klevo_restoran Звук, ради которого стоит прийти: треск карамели ложечкой.

Персиковый крем-брюле — новинка сезонного меню.

klevo_restoran Ригатони качо э пепе с лисичками. Лето пройдёт. Воспоминание о нём — останется.

Лисички — самый честный ингредиент лета: их не вырастишь, их можно только дождаться. Мы дождались. Захар Иванченко превратил их в меню, ради которого стоит отменить планы.

klevo_restoran Лето в Москве. Клёво.

Когда солнце не торопится садиться, хочется сидеть допоздна, ловить последние лучи и растягивать разговор на третий бокал.

Когда всё просто — свежие продукты, лёгкие сочетания и компания, с которой не хочется прощаться. Клёво.

klevo_restoran На небесах только и говорят, что о море…

У нас на террасе Клёво — свой повод для таких разговоров: дюжина устриц и бутылка Рислинга в подарок в будние дни.

Свежесть Атлантики, прохлада бокала и неспешный вечер — то самое сочетание, ради которого хочется сбежать с работы пораньше.

@klevo_restoran @klevo_usachevsky @klevoe_bistro

klevo_restoran Это не про «освежиться». Это про то, как выглядит лето, когда оно в правильном месте.

Летняя коллекция коктейлей — уже в меню @klevo_usachevsky и @klevo_restoran

klevo_restoran Дюжина устриц — и бутылка Рислинга в подарок!

С 1 июня в КЛЁВО стартует летняя акция: в будние дни, заказываешь 12 устриц — получаешь бутылку белого Рислинга. Просто так, в подарок.

Устрицы на любой вкус — от нежных сливочных до ярких йодистых. Каждая следующая дюжина — снова бутылка. Количество не ограничено.

Свежие моллюски + холодный Рислинг = лучшее, что может случиться в будний летний день.

Акция действительна, только при посещении ресторанов:
@klevoe_bistro @klevo_restoran @klevo_usachevsky

klevo_restoran С днём рождения, Захар!

Наш бренд-шеф @zakhar_ivanchenko — человек, который превращает продукты в эмоции.

Захар, спасибо, что вкладываешь в каждое блюдо часть себя. Клёво — это во многом ты.

klevo_restoran Где море становится вкусом - КЛЁВО!

Устрицы, креветки, мидии, фаланги краба — и всё это свежий улов прямо на льду.

Выглядит как витрина ювелирного. Пахнет морем. Никаких лишних соусов, никакой маскировки. Только лимон и та свежесть, которую сложно объяснить, но очень легко почувствовать.

klevo_restoran Москва не на море. Но море — в Москве.

Где-то между Петровкой и запахом солёного бриза есть место, куда хочется возвращаться снова и снова. Клёво на Петровке 27 — это не просто ресторан. Это портовая таверна, которую очень удачно перенёсли в самое сердце города.

Здесь всё честно: ледяная витрина с рыбой прямо у входа, открытая кухня, раскалённые сковородки, на которых шипят кальмары и барабулька. Бренд-шеф Захар Иванченко — работает с тем, что даёт российское море: дальневосточные морепродукты, крымские устрицы, мурманская рыба. Без лишних украшений, но с безупречным вкусом. Закажите клёвые бутеры на печёном картофеле — и вы поймёте, почему это хит. Попробуйте олюторскую сельдь с ялтинским луком — и вы поймёте, что всё это время ели её неправильно.

Повод — любой, или вовсе без него.
Клёво — это когда всё получилось.

klevo_restoran Дикий Улов в КЛЁВО

Тщательно подобранный ассортимент уникальных морепродуктов со всех уголков мира, японская кухня, дикая рыба, регулярные поставки свежих устриц и морских ежей. Это наша гордость, бренд-шеф Захар Иванченко годами отбирал лучших поставщиков для Вас. Во всём мире термин «дикая рыба» давно в обиходе и ценится такая рыба, как правило выше, чем искусственно выращенная.

Сегодня к вашим бокалам предлагаем то, ради чего стоит отправиться в КЛЁВО, положить телефон экраном вниз и не отвлекаться, получить максимум наслаждения от этого вечера. Идеально для свидания, идеально для двоих или на компанию. Идеально - в КЛЁВО!