kalabasa Рецепт той самой идеальной глазури для кулича!

Ингредиенты:
Желатин - 6 гр
Вода - 36 мл
Сахарная пудра - 180 гр
Лимонный сок - 25 гр

Желатин залить холодной водой и оставить набухать на 5 минут.

Набухший желатин импульсно (по 10 секунд + каждый раз размешивать) растопить в микроволновой печи до жидкого состояния.

Смешать сахарную пудру с лимонным соком миксером на низкой скорости до однородной массы. Влить растопленный желатин. Увеличить скорость и взбивать 5-6 минут до воздушной однородной консистенции.

Готовую глазурь можно наносить ложкой на кулич, или окунать шапочку кулича в глазурь.

kalabasa Просыпайтесь! Если не ради аппетитного пирожного Шу, то для чего тогда?

kalabasa Выходные. Долгожданное время для всех, кто строит планы.

А большие дела, как известно, лучше начинать с завтрака. С Большого завтрака в @kalabasa

kalabasa За обеденным столом делитесь историями, эмоциями.
А блюда - пусть будут поводом сесть друг к другу поближе.

Самые запоминающиеся встречи еще впереди. Ждем вас в гости!

kalabasa Чем больше бокалов, тем лучше. Вино любит компанию!

Забронировать стол: Kalabasa.ru | телефон/WhatsApp: +7 (926) 308-33-38

kalabasa Апрельский снег за окном. Ну и что?:)
Подходящий момент, чтоб достать особенную кофейную пару из @kalabasa_home_collection , заварить ароматный кофе, надломить вкуснейший макарон (не забывайте, что мы работаем и на доставку).
Понедельник тоже может быть уютным, не правда ли?

kalabasa С нами тебе вовсе не обязательно быть лучшим. Ты лучший уже - потому что с нами.

Присоединяйся к команде Kalabasa!
Отправляй резюме на почту admin@kalabasa.ru или оставляй отклик на hh.ru💌

kalabasa Пасха - это не только куличи.

И раз уж мы готовимся к празднику, предлагаем вам попробовать миндальные кексы Мадлен с малиновой начинкой.

Заказать коробочку из 12 штук можно на сайте Kalabasa.ru или по телефону/WhatsApp +7 (926) 308-33-38

kalabasa Смородина и шоколад. Два ингредиента - и вот одна из самых популярных наших конфет!
Подходит под любой случай❤️

kalabasa Что такое традиция?
Традиция - встречать Пасху в кругу семьи. Ставить в этот день на стол кулич, приготовленный по любимому рецепту.
Для нас традиция - придерживаться того самого рецепта, чтобы праздник для вас оставался праздником.

Кулич делаем по особому авторскому рецепту, украшаем в нашей неповторимой стилистике. Получается праздничный Пасхальный Кулич-торт.

Вес кулича: 1,25 кг

Вы легко можете оформить заказ на сайте по ссылке в шапке профиля. А так же всегда можно оформить заказ напрямую по телефону +7-926-308-33-38!

Выдачу куличей мы начнем в четверг, 17 апреля, а закончим 20 апреля (включительно).

Вы можете заказать доставку Кулича или забрать его из ресторана самостоятельно.
За МКАД мы тоже доставляем, а стоимость доставки рассчитает для вас менеджер при подтверждении заказа.