№1лучшие в твоей жизни котлеты 🤌🏼 На 100гр: 18г белка, 4г жиров и 5г углеводов. ⠀ Филе куриной грудки 900гр Филе куриного бедра 300гр 1/2 луковицы Белый хлеб 130гр Молоко 260гр (у нас было овсяное, можно обычное) Масло для жарки 10гр (учтено в бжу котлет) ⠀ •Предварительно замачиваешь хлеб в молоке на 10-15мин. •Грудку и бедро с луком в блендер чикаешь в фарш. •Солишь фарш по вкусу (3-4гр соли ~) •Добавляешь в фарш хлеб, немного отжимая его от жидкости. Перемешиваешь. •Перед жаркой вот так как на видео нужно «отбить» котлеты по несколько раз каждую. •Разогреваешь сковороду и смазываешь маслом. На примере индукционной плиты: мы разогревали на 8 мощности из 9, затем как выложили котлеты убавляли до 6. •Жаришь по 3-4 мин с каждой стороны под крышкой. Крышку оставляешь чуть приоткрытой, чтобы «дышало». ⠀ Все! Готово! Вы великолепны 👏🏼 Приятного аппетита 😋 ⠀ #котлеты #мужготовит #белковыйрецепт #рецептпп



