irina_pim_fit ПП-СМАЖЕНКИ из школьной столовой 🤤🫶

Ингредиенты для основы:
🍕Творог 360г (1%)
🍕2 яйца (С0)
🍕50г рисовой/50г пшеничной муки
🍕40г сыра твердого на все тесто(15%)
🍕соль/специи по вкусу

Ингредиенты для начинки:
🍕По 7г соуса барбекю на шт.
🍕Ветчина куриная по 15г на шт.
🍕Огурчик маринованнный
🍕Помидор
🍕По 10г сыра на шт.

Приготовление:
1.Смешать все ингредиенты для начинки. Слепить шайбочки - основы.
2.Основы смазать соусом барбекю и выложить начинку (ветчина/помидор/огурец/сыр)

Выпекать при 180гр ~ 15-20 минут 🔥

irina_pim_fit Тренировка на ягодицы, которая вз 💥 рвет Ваши 🌰 🌰
***Гиперэкстензия
2 по 25 повторений - включение
1.Сет: зашагивания в кроссовере+отведения с опорой коленом о скамью
3 по 12 повторений каждой + 15 повторений

2.Присед со штангой тазодоминантный
5 по 15/12/12/10/8 повторений

3.Сумо в смите
4 по 15/12/10/10 повторений

4.Ягодичный мост со штангой
5 по 20/15/12/10/10 повторений

5.Сет: выпады с фикс. ногой + жим по 1 ноге в тренажере
3 по 8 + 15 повторений

irina_pim_fit ПП- МИНИ КОРН ДОГИ 🌭
Ингредиенты:
🌭Сосиски ( у меня 3 шт)
🌭ПП-хлебцы или протеиновые чипсы (50г)
🌭Яйцо
🌭Молоко 75 мл
🌭Мука рисовая/пшеничная 100г
🌭Соль по вкусу

Приготовление:
1.Сосиски разрезать на шайбочки и насадить на зубочистки.
2.Для теста: смешать яйцо, молоко, муку, добавить соль.
3.Окунуть сосиски в тесто и обвалять в панировке.
4.Запекать при 180гр ~ 15-20 минут

ПП-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ С ЛУКОМ🥔
Ингредиенты:
🥔Бейби картофель (4 шт)
🥔Сыр легкий 80г
🥔Лук

Приготовление:
1.Слайсами нарежьте картофель.
2.Сначала выложите сыр, затем картофель, сверху лук и снова сыр.
3.Придавите прессом. И отправьте при 180гр на 15 минут в духовой шкаф.

ПП - БЕЛКОВЫЕ ХАЧАПУРЬКИ-ШАРИКИ 🧀
Ингредиенты:
🧀180гр творога (2-5%)
🧀3 ст.л. муки
🧀Зеленый лук
🧀30г легкого сыра
🧀яйцо
🧀Соль/специи

Приготовление:
1.Смешать все для теста: творог + муку+ яйцо+мелко нарезанный лук и натертый сыр, добавить соль.
2.Скатать шарики.
3.Выпекать при 180гр ~20-25 минут.

irina_pim_fit Рацион на 1980 ккал
Б-148г
Ж-56г
У-220г
☑️Завтрак: рис (50г в сухом виде) + омлет (яйцо целое/100мл белка) + 5г кетчупа (обжарила на кокосовом масле 2г)

☑️1-ая часть обеда:
🥧 Пирог с шариками
Для теста:
-2 яйца
-180г мягкого творога
-60 мл 0,5% молока
-160г муки (у меня цельнозерновая + обычная + рисовая)
-5г разрыхлителя
-соль
Для шариков:
-фарш говяжий (85% постного мяса и 15% жира): на один шарик 40г
-Лук
-соль/специи
+25г сыра сверху ( у меня легкий 25%)
Приготовление: 1.для теста все объединить. 2.Вылить его в форму. 3.Слепить из фарша шарики. Сверху сыр. 4.Выпекать 40 минут при 180гр.
Я съела половину.(2 кусочка)
☑️2-ая часть обеда: киви (1шт) + 40г винограда + сырок (40г) + протеин 20г на воде.

☑️1-ая часть ужина:
🫓 Лаваш-наполеон
-230г фарша куриного + лук + соль + укроп/специи
-150г лаваша
-20г сыра легкого
Приготовление: 1.лаваш разрезать на квадратики и промазать каждый фаршем.2.Затем насадить шпажки, разрезать на два шашлычка.3.Выпекать 15 минут. Затем посыпать сыром и поставить еще на 5 минут.
Я съела одну шпажку.
☑️2-ая часть ужина: макароны гнезда (85г) + котлета из куриного филе (100г) + в пасту добавила 1 ч.л. масла

irina_pim_fit Я начинаю тренировку с включения рабочих мышц в работу:
🌰 Выпады без опоры в кроссовере + отведения назад в кроссовере
3 по 15 + 15 повторений
Затем приступаю к основе:
🌰Приседания со штангой
1, 2 на 15 повторений
3 на 12 повторений
4,5,6 на 8-10 повторений
Еще одно силовое движение:
🌰Тазодоминантные выпады с гантелями
1,на 12 повторений
2,3 на 10 повторений на каждую ногу
+ добивочные движения: выпады без опоры и перекаты на max
Затем я выполняю растягивающее движение:
🌰Мертвая тяга с гантелями
1,2 на 15 повторений
3,4 на 12 повторений
И шлифовочный суперсет, как вишенка на торте 🍒
🌰Зашагивания в смите + тяга в кроссовере по 1 ноге
3 по 10-12 повторений + 15 повторений на каждую ногу

irina_pim_fit 🫓ХАЧАПУРИ
-Ингредиенты для начинки:
✔️100г творога 2%
✔️белок
✔️20г сыра легкого
✔️соль
✔️7г кукурузного крахмала

-Ингредиенты для бортиков:
✔️45г сыра легкого

-Ингредиенты для верхнего наполнения:
✔️Желток
✔️5г сыра легкого
Приготовление:1.Формируем сырные бортики. Затем пальцами лепим лодочку и добавляем туда начинку. 2.Ставим на 15 минут в духовку, разогретую до 200гр, до первого румянца. 3.Затем добавляем 5г сыра и выкладываем желток. И еще на 5 минут в духовку.

🫓ЧЕБУРЕКИ
-Ингредиенты для начинки с фаршем:
✔️120г фарша на одну лепешку
✔️Лук (1/2 малого)
✔️Соль
✔️Специи по вкусу
✔️Сыр легкий 10г
Приготовление: 1.Обжариваем фарш с луком, добавляем специи. До полного приготовления. 2.На роти выкладываем фарш, сверху посыпаем сыром и слепляем края. 3.Выпекаем при 200гр ~ 15-20 минут до золотистой корочки.

-Ингредиенты для начинки с ветчиной и сыром:
✔️Сыр легкий 30г
✔️Ветчина из индейки 80г
Приготовление: 1.На роти выкладываем порезанную мелко ветчину и сверху сыр. Слепляем края.2.Выпекаем при 200гр ~ 15-20 минут до золотистой корочки.

🫓ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ, как из мака

-Ингредиенты для начинки:
✔️Вишня 150г
✔️10г кукурузного крахмала
✔️Подсластитель

Приготовление: 1.До загустения увариваем конфи на медленном огне. 2. На роти выкладываем вишню, уже остывшую. Слепляем края.3.Выпекаем при 200гр ~ 15-20 минут до золотистой корочки.

🫓ПИЦЦА В КОНВЕРТЕ

-Ингредиенты для начинки:
✔️Соус zero 5 грамм (у меня барбекю)
✔️Ветчина из индейки(15г)
✔️Сыр легкий (20г)
✔️Помидорка
✔️Огурчик маринованный (шт)

Приготовление: 1.Лепешку с середины подрезаем. 2.Одну часть промазываем соусом барбекю, добавляем ветчину. На вторую часть выкладываем помидорку. На третью часть сыр. А на последнюю огурчик. 3.Заворачиваем в конвертик.4.Выпекаем при 200гр ~ 15-20 минут до золотистой корочки.

irina_pim_fit БУРГЕР НА 45г БЕЛКА🍔

Ингредиенты для булочки:
🍔Творог 0,5% (100г)
🍔40г рисовой муки
🍔яйцо среднее
🍔6г разрыхлителя
🍔соль

Ингредиенты для начинки:
🍔яйцо + белок + соль
🍔сыр легкий (15%) 25г
🍔постная ветчина из индейки (25г)
🍔помидор/огурчик

Ингредиенты:
1.Для булочки: творог смешать с яйцом, мукой, разрыхлителем и солью. Формируем булочки, смазываем желтком и посыпаем семечками (по желанию). Выпекаем при 180гр ~ 20-25 минут.
2.Выливаем яйцо на антипригарную сковородку, выкладываем одну булочку внешней стороной, другую нижней. Яйцо должно схватиться. Переворачиваем. На одну булочку выкладываем ветчину, сыр, помидор и огурчик. Закрываем второй булочкой.

КАЙФУЕМ 🥰

Б-45г
Ж-13г
У-36г
450 ккал на ЦЕЛЫЙ БУРГЕР 🍔

irina_pim_fit ПП-йогуртовые лавашики с начинкой

Ингредиенты:
🫓 220г йогурта греческого
🫓 220г муки (у меня пшеничная/рисовая)
🫓соль по вкусу
🫓ветчина куриная 120г
🫓фасоль натуральная 100г
🫓сыр легкий 50г
🫓зелень
🫓йогурт в начинку 40г
Приготовление:
1.Для теста: йогурт объединить с мукой и солью. Замесить тесто.
2.Для начинки: фасоль превратить вилочкой в пюре, добавить сыр, зелень, ветчину и йогурт. Смешать.
3.Выложить на раскатанное тесто начинку и превратить в лепешку.
4.Обжарить не сухой сковороде с двух сторон под крышкой до румяности.

ПП-заливной пирог с начинкой

Ингредиенты:
🥧фарш из индейки 200г
🥧Лук репчатый (1/2 луковицы)
🥧капуста и морковь резанные (у меня смесь ) 200г
🥧230г кефира (1%)
🥧2 яйца
🥧мука пшеничная/рисовая 180г
🥧разрыхлитель 5г
🥧соль
🥧Семечки для украшения
Приготовление:
1.Для теста: к яйцам добавить кефир и просеянную муку с солью. Замешать тесто.
2.Для начинки: фарш обжарить с луком, отдельно протушить морковь с капустой.
3.1/2 теста вылить в форму, выложить начинку. Залить второй частью теста.
4.Выпекать при 180гр ~ 30 минут.

irina_pim_fit Шикарный СУПЕРСЕТ для шлифовки 🌰

1.Зашагивания в смите

Основные моменты:
-корпусом НЕ проваливаемся вперед ❌
Удерживаем стабильное его положение
-Осуществляем именно ТАЗОдоминантное движение, начинаем с ОТВЕДЕНИЯ таза назад и одновременно сгибаем колено опорной ноги
-Колено держим под прямым углом и не заваливаем его вперёд
-Работайте МЕДЛЕННО, качественно и подконтрольно. Темп движения - это основа. Торопиться никак нельзя 🚫
-Вы должны ментально сконцентрироваться на ягодице и держать это напряжение на протяжении выполнения всего движения

2.Жим по 1 ноге, лёжа животом на скамье

Основные моменты:
-Выталкиваем вес именно усилием в ягодичной мышце, очень важно поймать нейромышечную концентрацию
-пиковое сокращение в верхней точке одно из важнейшийх условий для качественной проработки мышц в данном движении
-контроль фазы опускания, растяжения, должен быть стопроцентный, медленно, постоянно удерживая напряжение

irina_pim_fit ПП-СУШИ РУЛЕТ 🍣

Ингредиенты:
🍱400г форели/лосося с/с
🍱180г творожного сыра (легкого)
🍱Норри (лист)
🍱80г риса в сухом виде (лучше для суши)
🍱1/2 упаковки крабовых палочек
🍱2 корнишона (свежих)
🍱половинка авокадо

Приготовление:
1.Заранее отварить рис.
2.ОСНОВА: в форму, застеленную пищевой планкой, выкладываем рыбку, так чтобы не было пробелов между.
3.СБОРКА: выкладываем слой риса. Затем слой крабовых палочек, разделенных на волокна. Слой творожного сыра. Мелко нарезанные норри. Слой, мелко нарезанных квадратиками, огурчиков. Снова творожный сыр. Мелко нарезанный авокадо. Снова тонкий слой сыра. Норри. И финишный слой: ОБЯЗАТЕЛЬНО РИС 🍚
4.Переворачиваем. Отделяем от пленки. Украшаем по вдохновению!

Приятного аппетита 😋