Рецепты l Семейный фудблог

Фаршированные кабачки 🍽️ Кабачок переросток 😊 Фарш Лук репчатый Помидоры Майонез Сыр Соль, перец молотый. Кабачок нарезаем на кусочки шириной примерно 2 сантиметра. Очищаем от кожуры и семечек. Убираем в кастрюлю с подсоленной водой и варим примерно 10-15 минут. Готовим начинку. Фарш солим, перчим и добавляем обжаренный лук. Кабачки выкладываем на смазанный маслом противень и заполняем начинкой из фарша. Сверху кладем нарезанные колечками помидоры и смазываем их майонезом. Посыпаем натертым сыром и убираем в разогретую до 180 С духовку примерно на 20-30 минут.

@gotovyatsafronovy

Печенье зебра Сливочное масло 180 гр Сахарная пудра 150 гр Яйцо 1 шт Растительное масло 1 ч.л Соль щепотка Ванильный сахар 1 пакетик Мука примерно 300 гр Какао 1 ч.л. Кукурузный крахмал 1ч.л. Сливочное масло комнатной температуры и сахарную пудру перемешать, добавить соль, яйцо, ванильный сахар и растительное масло. Все смешать до однородности. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто и разделить его на две части. В одну часть добавить какао, в другую часть добавить крахмал.

@gotovyatsafronovy