foodorgiy
Необычный формат обзора, где я с Денисом, он же, Dandyden @dandyden , тоже фудблогером, на кого также рекомендую подписаться.
Пробовали блюда в ресторане «Buro Bistro» @burobistro
Что мне кажется в этом формате интересным, видно в самом видео, где об одном блюде может быть два мнения. Если вам понравится, то буду и дальше снимать подобный тип обзоров.
Спойлер, в этом ресторане бренд-шеф Егор Макаров, а там где он, блюда, сколько я не пробовал созданные его рукой, прекрасны. Особенно мясные. Как и в этот раз, прекрасный «Тартар из говядины с фри и трюфелем» (1650₽) необычно и отменно.
Как отметил выше, точно стоит обратить внимание на раздел с грилем, мы же опробовали «Рибай на кости» (100г-1600₽)
Пасты можно не перечислять, все без исключения можно смело пробовать.
Из закусок очевидно, что стоит обратить внимание на «Запеченные рапаны со сморчками и брюссельской капустой» (990₽), «Лепешка с горгонзолой и грушей» (720₽), «Лепешка с мортаделлой, пармезаном и трюфелем» (650₽).
На самом деле блюд намного больше, которые можно рекомендовать, но смысла их все перечислять не вижу, можете выбирать по своим предпочтениям, не промахнетесь. Очевидно, что средний чек высок, но качество в наших реалиях часто не исключает более высокую стоимость.
Команда ресторана, молодцы! Наслаждайтесь, кисло-сладкие мои😉
