ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА | МАРШМЕЛЛОУ | ОБУЧЕНИЕ

Туториал по созданию морозника 🩷 Этот цветочек для меня один из самых удивительных! Его лепесточки и сердцевина смотрятся завораживающе и точно привнесут в ваши букеты что-то необычное 🫶🏼 Записала для вас небольшой видео-урок по отсадке, сохраняйте, чтобы не потерять.

@flowercake_zefir

Забирайте идею для трендового торта с кремовым декором ✨ И 4 совета для идеальной росписи торта-картины 🎨 1. Используйте правильный крем. Для росписи отлично подходит крем-чиз на сливочном масле. Окрашивайте его водорастворимыми красителями — так оттенки получаются чистыми, а мазки хорошо держат форму. 2. Работайте с референсом. Чтобы рисунок выглядел естественно, используйте в качестве образца настоящие картины, написанные маслом. На них хорошо видны мазки и текстура, которые легко перенести на торт. 3. Не ограничивайтесь только мастихинами. Для создания фактуры пригодятся не только мастихины разных размеров, но и подручные инструменты: кисти для мелких деталей, обратная сторона ложки, вилки или ножа. Экспериментируйте с текстурами! 4. Работайте в прохладе. Идеальная температура в помещении — 18–20°C. Роспись занимает время, поэтому важно, чтобы крем не таял и не терял форму. Если чувствуете, что поверхность становится слишком мягкой, просто уберите торт в холодильник на несколько минут и продолжайте работу. 🌸 Научиться работать с кремом, а именно кремовыми цветами можно по слову КРЕМ в комментариях

@flowercake_zefir

История моего провала 🙈 Насмотрелась я картинок AI и решила повторить одну из композиций, но в своем прочтении. 📸 Результат — на видео. Как видите, не все идеи успешные, особенно, если брать идеи из интернета. Самое главное — не унывать и просто принимать это как опыт. И конечно, готовить по проверенным рецептам. Желательно от школы @keyco_school 😘 Как думаете, что тут можно заменить, чтобы вышла классная и прозрачная композиция?

@flowercake_zefir

Как за один день освоить зефир и подготовить ассортимент к Дню знаний? ✅ Расскажу 12 августа в 19:00 по МСК В прямом эфире: - дам мой любимый рецепт зефирной массы - разберу простую технику отсадки Подсолнуха БЕЗ использования молдов для сердцевины🌻 - покажу наборы к 1 Сентября, которые действительно пользуются спросом - один из вариантов композиций соберем в прямом эфире 🎁 каждый участник в подарок получит урок «Зефирные мелки» ПОПАСТЬ НА ЭФИР ➡️ по слову Солнце в комментариях или по ссылке в шапке профиля💚

@flowercake_zefir

✏️КАРАНДАШИ ИЗ ЗЕФИРА Об основных этапах рассказала в видео! Оставляю размеры для создания форм⬇️ • Для круглых карандашей сворачиваем лист ацетатной пленки шириной 11см в цилинд диаметром 2,5-3см. Стык закрепляем малярным скотчем. • Для граненых карандашей используем более толстый и ровный пластик. Например, гитарный лист или прозрачную крышку от коробки для десертов. Размечаем 6 граней по 1,5 см плюс 1 см припуска для нахлеста. Тыльной стороной ножниц проходим по каждой линии и сгибаем намеченные грани. Собираем шестиугольник, края соединяем малярным скотчем. ☝️На 1 замес потребуется 10-12 заготовок. Собираем в самостоятельные наборы или комбинируем с цветами осенних сортов🍂 Уроки по Подсолнуху, Гладиолусу, Георгинам и другим осенним цветам вы найдете ПО ССЫЛКЕ В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ

@flowercake_zefir