МЯСО СТЕЙКИ КОЛБАСЫ МАХАЧКАЛА

😌🥩🔥

@farsher_mk

Вы спрашиваете — мы отвечаем. - Откуда наша говядина? - Какой откорм? - Какие породы? И главное — халяль ли мясо? Да, вся наша продукция халяль. Мясо для ФАРШЕР лично выбирает и закупает владелец. Среди пород, с которыми работаем, — Симменталь и Казахская белоголовая. Так что спрашивайте. Мы сами за то, чтобы вы знали, что покупаете и что ставите на свой стол 🥩

@farsher_mk

Лето уже подходит к концу… ☀️ Мясник своё лето уже распланировал — главное, встать пораньше и всё успеть А как вы проводите это лето? Что уже успели, а что ещё обязательно хотите успеть? 👇

@farsher_mk

Что свежесть мяса важнее любых приправ. ФАРШЕР, - разделываем мяса каждые день!

@farsher_mk

«Почему стейк миньон стал жёстким?» Недавно нам написал клиент: 💬 — Миньоны получились резиновыми… Мы сразу объяснили: наши миньоны делают из говяжьей вырезки — самой нежной части туши. Она просто не бывает жёсткой сама по себе. Чаще всего причина — слишком долгая жарка. Простое правило: 🥩 20–30 минут при комнатной температуре; 🔥 хорошо разогретая сковорода; ⏱️ 2–3 минуты с каждой стороны; 5–7 минут отдыха после жарки. А дальше — любимый гарнир, овощи, наш фирменный белый соус… и идеальный ужин готов. Приятного аппетита! 🤍

@farsher_mk