farsher_mk Как говорил Эйнштейн, главное в жизни - не переставать задавать вопросы. Мы не оторваны от жизни, поэтому это и для нас актуально.

Мы задаем их не мало, обычно поставщикам) А раз задаем мы, то справедливо будет отвечать на Ваши!

Если коротко по основным!

✅ Мясо – Халяль.
✅ Цены – в шапке профиля.
✅ Индивидуальные заказы – приветствуем!
✅ Вакуумная упаковка – пока бесплатно.
✅ Доставка – есть.

Но не может быть все так просто, поэтому мы всегда на связи!

Телефон, WhatsApp, директ – пишите, звоните, спрашивайте.
Ответим, выслушаем критику и замечания, проконсультируем!

farsher_mk Когда-то люди писали друг другу письма. Настоящие — от руки, с чувствами.
Когда-то музыка звучала с плёнок, а не из алгоритмов.
Когда-то вкус был честным.

И знаете, мы это помним.
У нас он таким и остался.

Колбасы и сосиски, в которых — только мясо и специи.

farsher_mk как сказать “мясо” на вашем языке? 🫣

farsher_mk Уметь взвесить ровно 300 г фарша — это Вам не в спортзал сходить.

Тонкая настройка глазомера, твёрдая рука и опыт, который приходит только с мясом.

Без передержек и донаборов.
Кто-то попал почти в десятку. Кто-то… почти в космос.

тут вспоминаем Сократа:
«Для мужчины должно быть стыдно состариться, так и не узнав ту красоту и силу, на которые способно его тело.»
Вот мы и проверяем, на что оно способно — даже за весами.

farsher_mk

farsher_mk Дорогие братья и сестры!

От всего сердца желаем, чтобы рядом всегда были родные и близкие, в доме царил мир, а каждый день был наполнен радостью и светлыми моментами. Пусть здоровье будет крепким, а сердце — спокойным.

С праздником Ураза-байрам!

График работы:
📌 31 марта — выходной
📌 1 апреля — с 09:00 до 20:00

Берегите себя!

farsher_mk Как приготовить стейк Томагавк дома?

Идеальный Стейк начинается с нас. Мы уберем все лишнее и отставляем только безупречное мясо, чтобы Вам оставалось только приготовить и насладиться вкусом

Дома лучше готовить мясо в два этапа.
Первый - обжаривание на сковороде. Оно позволит запечатать сок внутри стейка и получить аппетитную корочку. Второй - доведение мяса до готовности распределение мясных соков равномерно внутри стейка.

✅Разогреть духовку до 200 градусов
✅Стейк натереть солью и перцем
✅Разогреть сковороду с маслом и обжарить Томагавк со всех сторон, держа его за кость и прижимая к сковороде.
✅Положить стейк на противень с решеткой и запекать примерно 10 минут (температура.. внутри мяса 58-60 градусов).

Дайте стейку отдохнуть и наслаждайтесь!

P.s. Если знаете идеальной прожарки для этого стейка, будем рады ♥️🧑‍🍳

farsher_mk Чем отличается ПРЕМИУМ фарш от
СТАНДАРТНОГО ?

С таким вопросом к нам часто обращаются покупатели.
И это неудивительно! Вкус блюда во многом зависит от выбранного фарша.

В этом видео мы постарались ответить на него максимально честно, чтобы вам было проще сделать правильный выбор.

farsher_mk Есть два главных шага к Вкусному мясу: выбрать правильный стейк и не испортить его маринадом!

Первым выбором стоит решить, какой стейк взять, а уже после — выбрать маринад. Хотя именно он во многом определяет вкус и сочность мяса.

Повар @chef.bogdan рассказал Вам о двух видах маринада, но в итоге всё решает один момент — первый укус. Если мясо нежное, ароматное и тает во рту, значит, выбор был правильным.

А у вас какой любимый маринад?

P.s. Можете экспериментировать с маринадами сколько угодно, но если мясо выбрано неправильно – результат предсказуем.

farsher_mk Подготовка к ифтару и последние минуты перед разговением - есть в этом что-то особенное.

В воздухе витает предвкушение, смешанное с тихой усталостью. За пилой кипит работа, пропускают фарш, нарезается и маринуется мясо, отправляется на доставку все для хинкал.

Все заняты своим делом, и в этой суете чувствуется единство и сплоченность.
Каждый такой прекрасный вечер, как напоминание о важности встреч с близкими и о том, как дорог нам этот благословенный месяц.

Мы хотим вам напомнить, что в Рамадан мы работаем:
С 1 по 15 марта с 09:00 до 18:30,
С 15 по 30 марта с 09:00 до 19:00
а заказы принимаем 24/7.

Ждем вас в ФАРШЕР

farsher_mk Если бы продавцы в ФАРШЕР работали как таксисты: