elina__vv07 Кулич КРАФФИН🔥 #ЕлиуЭли Тесто нежнейшее😻👆🏻 #куличрецепт #кулич #краффин

Благодарю за ваши ❤️ и за оценку в комментариях✍️ ПОДПИСЫВАЙСЯ @elina__vv07 ✅

Ингредиенты
✔️Мука - 730 г
✔️Молоко (тёплое) 250мл
✔️Дрожжи сухие быстродейств.-14г (2пак)
✔️Сахар- 150г
✔️Яйца-2 шт
✔️Желтки яиц- 3 шт
✔️Мёд - 30мл
✔️Соль- 1/2 ч. л
✔️Ванилин- 1/2 ч л
✔️Цедра 1 апельсина
✔️Цедра 1 лимона
✔️Масло сливочное (в тесто) растоплен- 80г
✔️Масло сливочное (для смазывания)- 100г

Приготовление:
1. Стакан тёплого молока, 2 пакетика дрожжей, 1 ст л. сахара, 1 ст л. муки- перемешать, накрыть пленкой и убрать в тёплое место( я включаю духовой шкаф на 40*С и кладу туда, дверцу не закрываю!) на 15 минут
2. Яйца, желтки яиц, сахар, соль, ванилин - взбить до полного растворения сахара (можно миксером) . Добавить мёд и цедру апельсина и лимона. Перемешать
3. В яичную смесь влить подошедшую опару ( должна получиться шапочка), перемешать лопаткой или венчиком
4. В несколько этапов добавить муку, замешивая тесто сначала венчиком(лопаткой), далее руками (либо можно использовать планетарный миксер)
5. Добавить в тесто растопленное слив. масло (80г) комнатной t и замешивать тесто на поверхности ещё минут 10. Накрыть тесто плёнкой и убрать в тёплое место на 1 час
6. Подошедшее тесто обмять и поделить на 4 равные части( если форма средняя, если маленькая, то на 6, тесто поднимется в объёме почти вдвое)
7. Тонко раскатать каждый шарик в тонкий прямоугольник, смазать пласт растопленным сливочным маслом, добавить по желанию сухофрукты или изюм, можно орехи, свернуть в рулет.
8. Рулет разрезать по центру вдоль, но не до конца, оставить небольшой хвостик. Завернуть в виде рогалика(как показано на видео) и сложить друг на друга. Убрать в форму, накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 40 минут
9. Отправить краффины в разогретую до 170*С духовку на 45 минут, режим верх/низ, если в течении выпечки увидите, что верхушка крафинов сильно подрумянились, накройте их фольгой

Очень надеюсь, что вам рецепт понравится🙏🏻 Делитесь своим мнением в комментариях ✍️❤️

Приятного аппетита 😋
Светлой Пасхи 🙏🏻 #пасха #рецепт #рецепты #краффин #фудблог #фудблогер #десерт #рецептдня

elina__vv07 САМЫЙ ПРОСТОЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР💫 #ЕлиуЭли Вариант для тех, кто не любит заморачиваться, но любит, чтобы было красиво 😂🤝

Я буду благодарна, если вы оставите свой ❤️ и комментарий🥰❤️КЛАССНЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ И ПАСОК В ЛЕНТЕ🔥ПОДПИСЫВАЙСЯ @elina__vv07 ☺️👌🏻У нас здесь вкусно, красиво, полезно и очень весело 😂Правда же?!😉 #ЕлиуЭли

✔️соломка сладкая
✔️маршмелоу (маленькие)
✔️шоколад молочный (растопила импульсами в свч)
✔️бумажная форма для кекса
*гнёзда отправить в морозильную камеру до застывания
*яица перепелиные натёрла кандурином
*яица цветные- большой м&м

Всё просто, а по итогу красота какая😻Согласны?😉
СВЕТЛОЙ ПАСХИ, РОДНЫЕ❤️🙏🏻

#декор #пасхальныйдекор #паска #пасха #кулич #рецепт #рецепты #краснодар #фудблог #фудблогер #декорпасхальний #кулич #рецепт #рецепты

elina__vv07 ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ🙏🏻❤️😋 #ЕлиуЭли

ЭТОТ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПОЛЮБИЛСЯ МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ❤️КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ💯С большой любовью уже 5й год готовлю этУ БЕЗУМНО ВКУСНУЮ ВЫПЕЧКУ😋
#творожныйкулич

Сразу СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ👍🏻Он действительно заслуживает ваших ❤️ Обязательно попробуйте приготовить, даже если вы никогда не пекли куличи💯Будете в восторге 🔥

Ингредиенты:
✅Творог зернистый 5%(9%)-250гр

✅сахар- 200гр
✅сливочное масло- 180гр
✅ванильный сахар -10гр
✅яйца - 3шт

✅мука- 300гр
✅сода - 1/2 ч.л.
✅соль - 1/2 ч.л
✅разрыхлитель - 10гр

✅цедра 1 лимона
✅изюм - 100гр

*все ингредиенты комнатной температуры
*ингредиенты разделила пробелом для вашего удобства (что с чем отдельно смешивать)

Приготовление:
1. Творог пропустить через сито. Убрать в сторону .
2. Сахар, сливочное масло, ванильный сахар - взбить до однородной массы . Далее вводим по 1 яйцу ( всего 3 шт) и взбиваем. Далее вводим творог и снова взбиваем
3. В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты и частями добавляем в тесто , постоянно взбивая
4. Изюм залить горячей водой , дать ему хорошо пропариться, затем просушить бумажным полотенцем
5. Цедру лимона и изюм добавляем в тесто самом конце
6. Формы заполняем на 2/3 ( можно даже чуть меньше, чем 2/3) и отправляем в разогретую до 160*С духовку на 55-65 минут . Готовность проверить деревянной шпажкой
7. Смазать шапочки глазурью и дать просохнуть (около 5-6 часов) ( рецепт глазури будет в следующем посте)
8. Украсить по своему желанию
Из этого количества ингредиентов получится 3-4 пасочки, в зависимости от размера, у меня средний❤️

Если вам понравился рецепт - буду благодарна за обратную связь ❤️✍️

С наступающим Светлым праздником Пасхи 🙏🏻❤️
#пасхальныйкулич #творожнаяпаска #куличи #кулич #куличрецепт #пасха #паскарецепт #простойрецепт #рецепткулича #рецепты #рецепт #быстрыерецепты

elina__vv07 ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС🔥 #ЕлиуЭли @elina__vv07 Обязательно СОХРАНИ РЕЦЕПТ👍🏻Готовится просто, выглядит очень нарядно и съедается за раз💯

Буду благодарна за твой ❤️и за обратную связь в комментариях ✍️для меня это важно 🥹🫶🏻ПОДПИСЫВАЙСЯ✅Здесь всегда ПРОСТО, ВКУСНО И КРАСИВО💫 Как вам такое КИНО?🎥

Ингредиенты:
✔️масло сливочное-120 г
✔️Сахар -120г
✔️яйцо- 2 шт
✔️мука 200г
✔️молоко -120 мл
✔️цедра 1 апельсина
✔️сок апельсина-1/2
✔️разрыхлитель- 10 г
✔️соль -щепотка
✔️ванилин
✔️изюм
✔️цукаты
✔️арахис жареный 80 г

Все ингредиенты комнатной температуры!

1. Растереть мягкое сливочное масло с сахаром, добавить яйца и довести до однородности.
2. Добавить молоко, сок и цедру апельсина, перемешать . Далее, муку, разрыхлитель, соль, ванилин. Довести до однородносьи и добавить цукаты, изюм и арахис .
3. Выложить в форму и в разогретую до 180 °С духовку на 40-45 минут. До сухой палочки ( можно проверить зубочисткой)

Сахарная помадка:
✔️Желатин - 1 ч.л
✔️сахарная пудра - 120г

Желатин развести с 30мл воды и оставить на 10-12 минут набухнуть. Растопить набухший желатин импульсами по 10 сек в микроволновой печи до жидкого состояния . Влить растопленный желатин в сахарную пудру и взбивать до загустения. Сразу нанести помадку на остывший кекс

Сверху на помадку выложить орешки и цукаты, можно полить сахарным сиропом или мёдом .

Получается ОЧЕНЬ ВКУСНО 🔥Как вам мой красавчик ?🤩 Аппетитный? Хотели попробовать ?🔥 #пасха #пасхальныйстол #пасхальный #кекс #кулич #рецепт #рецепткекса #паска #фудблог #пасхальныерецепты #рецепткулича

elina__vv07 ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА🔥 @elina__vv07 СОХРАНИТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО ✅Лучший рецепт из всех, что я пробовала🔥 #ЕлиуЭли

Буду благодарна за твой❤️и за обратную связь в комментариях✍️ПОДПИСЫВАЙСЯ✅Здесь всегда ПРОСТО, ВКУСНО И КРАСИВО💫

✔️яйцо- 3 шт
✔️сахар- 120г
✔️ванильный сахар-10г
✔️соль-щепотка
👆🏻Перемешать венчиком и добавить👇🏻
✔️сметана -200г
✔️творог- 600г
✔️манка-60г
👆🏻взбить погружным блендером, выложить тесто в форму
✔️замороженная вишня (обвалять в кукурузном крахмале и выложить сверху )

В разогретую до 180*С духовку на 45-50 минут 🔥дать полностью остыть‼️Присыпать сахарной пудрой и подать🔥

*Форма 22/10см (24/11см можно)
Если круглая, то диаметром 22см
*если вы готовите без пергамента, то форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой 👌🏻

ЭТО ВАУ🔥ГОТОВИТЬ ВСЕМ‼️ #запеканка #творожнаязапеканка #рецептдня #рецепты #рецепт #простыерецепты #блогер #фудблог #фудблогер #десерт #рецептзапеканки #вкусно #творожнаявыпечка

elina__vv07 МЫ К ЛЕТУ ГОТОВЫ🔥А ТЫ?😂 КАК ВАМ ТАКОЙ ТРЕНД? Мы справились с ролью?🤩 Мне в этом reels всё прекрасно: и фигуры, и цифры🔥

Встретились с моими девочками из EL CLUB @elina__vv07 и решили похвастаться своими результатами 🔥🥹 Мне кажется, что получилось классно💃🏼Как ты считаешь?😉❤️

P.s.для тех, кто всё пропустил- смотри сторис🎬
🔗подробнее по 🔗в шапке профиля🔥💃🏼 #блогер #тренд #тренд2025 #пп #здоровоепитание #стройность #марафон #женскийклуб #перезагрузка #перевоплощение #преображение #допосле #похудение #краснодар #девочки

elina__vv07 КОГДА СИСТЕМА РАБОТАЕТ🔥ПРОВЕРЕНО ЛИЧНО💯
ЕСЛИ ХОЧЕШЬ ТАКЖЕ- ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ🔥

ВСЕГО 3 ДНЯ ОТКРЫТЫ ДВЕРИ В МОЙ ЖЕНСКИЙ КЛУБ «EL CLUB. ПЕРЕЗАГРУЗКА» 🥳СТАРТ 7 АПРЕЛЯ‼️НЕ ПРОПУСТИ🔥СТАНЬ ЛУЧШЕЙ ВЕРСИЕЙ СЕБЯ💃🏼

Подробнее о клубе в закреплённых сторис , ПАПКА «ПЕРЕЗАГРУЗКА»✅ Если ты готова меняться-ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ❤️💃🏼 #женскийклуб #строиность #марафонстройности #похудение #перезагрузка #трансформация #допосле

elina__vv07 ЛОБИО ПО-ГРУЗИНСКИ🔥 @elina__vv07 #ЕлиуЭли
СРАЗУ СОХРАНЯЙ РЕЦЕПТ💯✔️и ПОДПИСЫВАЙСЯ ✅Здесь всегда ПРОСТО, КРАСИВО И ВКУСНО🔥

РЕЦЕПТ, который заслуживает твой лайк❤️Буду благодарна за обратную связь в комментариях✍️для меня это важно🥰

Ингредиенты:
✔️фасоль красная -450г
✔️лук репчатый- 2 шт
✔️помидоры розовые- 3шт
✔️томатная паста- 1 ст.л
✔️аджика- 1ст.л
✔️паприка - 1ч.л
✔️хлопья чили- 0,5ч.л (можно и без)
✔️соль, перец
✔️хмели-сунели- 1 ч.л с горкой
✔️чеснок - 5 зубчиков
✔️кинза- 1 большой пучок
✔️масло сливочное - 80г
✔️масло растительное

Приготовление:
1. Фасоль промыть и лучше замочить на ночь(я не замачивала) , отварить до готовности ( соотношение 1/5), примерно 60-70 минут. Соль добавить только в самом конце!
2. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном+растительном масле до прозрачности. Добавить томатную пасту, аджику и всё специи.
3. Помидоры залить кипятком (сделать надрез, чтобы легче очистить) и очистить от кожуры. Измельчить в блендере до состояния пюре. Перетёртые томаты добавить к зажарке и потомить под крышкой 5-7 минут минут на медленном огне.
4. Добавить отварную фасоль( но не всю, оставить часть в кастрюле) и 3-4 столовые ложки отвара, в которой она варилась . Остальную фасоль растолочь и добавить в сковороду. Перемешать. Дать потомиться под крышкой 10 минут на медленном огне
5. В самом конце добавить свежий чеснок и мелко нарезанную кинзу

Это БЕЗУМНО ВКУСНО🔥Готовить ВСЕМ‼️ #лобио #лобиопогрузински #рецепт #рецепты #грузинскаякухня #вкусно #быстрыерецепты #кавказскаякухня #фудблог #фудблогер #фасоль #рецептдня #блогер

elina__vv07 РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ, о котором меня последние несколько дней спросили несколько сотен человек🙈 Инстаграм его скрыл из ленты🥺РЕЦЕПТ ОГОНЬ🔥ЭКОЕРЫ ПОЛУЧАТСЯ У ВСЕХ 💯 Буду благодарна максимальной поддержке в виде ваших ❤️ и комментариев ✍️

ВОЛШЕБНЫЕ ЭКЛЕРЫ🤩👍🏻
#ЕлиуЭли

Тесто:
✅200 мл воды
✅100мл подсолнечного масла
✅щепотка соли
✅200гр муки
✅ванилин
✅4 яйца

Крем:
✅250гр сыра маскарпоне
✅350мл 33% сливок
✅70 гр сахарной пудры

👩‍🍳в сотейник с толстым дном наливаем воду ,масло и шепотку соли, перемешиваем и доводим до кипения
👩‍🍳как только закипит, немного убавляем газ и добавляем муку(с ванилином) !!!очень быстро! перемешиваем лопаточкой, чтоб не образовались комочки
👩‍🍳перемешиваем тесто до однородности, снимаем с огня и даём постоять 5/10 минут
👩‍🍳вводим в тесто по 1 яйцу, взбивая на средних ( можно чуть выше среднего) оборотах миксера (и так 4 яйца вводим по отдельности)
👩‍🍳формируем эклеры ( важно! Расстояние между эклерами должно быть обязательно, потому что в размере они вырастут в три раза !)
👩‍🍳отправляем в духовку на 200*С на 25-30 минут , далее снижаем градус до 180*С и ещё оставляем на 10-15 минут( смотрите по румяной корочке)
👩‍🍳Важно! Не открывать дверцу духовки до конца выпекания эклеров !!!
👩‍🍳заполняем эклеры кремом при помощи кондитерского мешка

Крем:
👩‍🍳соединить все ингредиенты и взбить
👩‍🍳важно! Не перебейте сливки, на средних оборотах

Жду от вас обратную связь 🥰❤️
Приятного аппетита😋 #эклерырецепт #эклеры #рецепт #рецептдня #блогер #рецептэклеров #десерт

elina__vv07 Так просто сделать чей-то пасмурный день солнечным🥹❤️История одного букета…,который сделал человека чуточку счастливее ❤️

Накануне говорила с подругой по телефону…обсуждали тему приятно ли покупать цветы самой себе😅чувствуем ли мы от этого себя счастливее…И тут она говорит мне: «Я думаю, да! Вот я мечтаю купить себе букетик нарциссов, но в моём районе оно не попадались, а на рынок ехать далеко…». Эта фраза запала мне в душу…на следующий день, проехав по всем пробки дождливого города, из одного конца города в другой, мы решили сделать ей сюрприз 🥹

Звоню.
-Лиза, ты дома?
-да
-выйди к подъезду, там курьер, отправила тебе кое-что
-да ладно, что?😳бегу

Продолжение в этом добром видео🥹Как приятно быть причастной к чьей-то улыбке 🥹❤️ Делитесь своим теплом, друзья, эти эмоции бесценны🥹❤️❤️❤️

А вы любите такие сюрпризы? ❤️ #сюрприз #эмоции #встреча #дружба #отношения #блогер #краснодар