e_lina__ И правда 😆 а ты суждена ?

e_lina__ Галета с клубникой 🍓

Ягоды можно менять и получать разные вкусы 👌

Сразу сохрани, и не забудь поставить ❤️, я старалась 🫶

Вообще многих пугает это название — ГАЛЕТА, а зря! Готовится очень быстро и просто 😊

Первым делом нужно хорошо промыть клубнику. Я замачиваю её в соде на 15 минут. Пропорции такие: 1 ч.л. соды на 500 мл воды. И потом вы будете шокированы, сколько грязи не вымывает обычная вода 😅 Да и букашки с жучками 🪲 всплывают моментально.

Погнали готовить! 🫶

Для теста:
• Мука — 200 г
• Сливочное масло — 100 г
• Сметана (любой жирности) — 100 г
• Сахар — 1 ст.л. с горкой
• Соль — щепотка

В муку добавляем сахар, соль и растираем с маслом. Добавляем сметану и вымешиваем тесто. Всё быстро и просто. Заворачиваем в плёнку или пакет и убираем в холодильник на 30+ минут 👌

Для начинки:
• Клубника — 🍓 400 г
• Творог 9% — 150 г
• Желток — 1 шт
• Ванильный сахар — 1 ст.л.
• Сахар — 2 ст.л.

Творог смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем желток и всё хорошо перемешиваем до однородной массы.

Тесто достаём из холодильника, пергамент посыпаем мукой и раскатываем примерно до 3-4 мм толщиной. В центр выкладываем творожную начинку, равномерно распределяем по тесту, отступая от краёв на 3-4 см.

Сверху выкладываем клубнику. Если крупная, то её лучше нарезать на 2 или 4 части. Заворачиваем края теста к центру, как на видео. Смазываем края теста яичным белком. А клубнику посыпаем кукурузным крахмалом (1 ст.л.) и сахаром (1 ст.л.) 🫶

Выпекаем галету в духовке, заранее разогретой до 180-190 °C, 40 минут, до золотистого цвета.

Ну как же красиво и вкусно 😍 Это ВОСТОРГ! 🤩

#Галета #ГалетаСКлубникой #Рецепты #ДомашняяВыпечка #Сладости #Кулинария #Десерт #Выпечка #ЯгодныйДесерт #ТворожнаяНачинка #ЛетниеРецепты #Клубника #СладкаяЖизнь #Foodie #Yummy

e_lina__ Сливовый крамбл 💫

🚫 Без сахара
👌 На миндальной муке
⏰ Готовить всего 5 минут!
😂 Можно смело есть бесконечно!

Как же он красивый! 😍 Я готовлю его каждый день, пока сезон фруктов в разгаре, но со сливами он мне нравится больше всего.

Скорее сохраняйте этот рецепт делитесь с друзьями и пробуйте🫂

Ингредиенты:

• 200 г миндальной муки
• 120 г масла ГХИ

Карамелизированные сливы:
• 600 г сладких слив без косточек
• 1 ст. л. масла ГХИ
• 6 измельчённых королевских фиников (если сливы сладкие, можно обойтись без них, но они придают вкусную нотку)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220°.
2. Соедините миндальную муку и ГХИ, хорошо разомните руками до консистенции крошки.
3. Для карамелизированных слив на разогретую сковороду выложите сливы, финики и добавьте 2 чайные ложки ГХИ. Бланшируйте 5 минут.
4. Выложите сливы в керамическую форму для запекания и посыпьте крошкой.
5. Поместите форму в духовку и запекайте крамбл в течение 5 минут.
6. Затем убавьте температуру до 170° и запекайте еще 20-25 минут.
7. Достаньте готовый крамбл и дайте ему остыть.
8. Идеально подавать с мороженым 👌

Очень вкусно ❤️ Приятного аппетита!

Почти готова моя новая книга 🥹 в которой будет очень много вкусных и простых рецептов 🫂 не пропустите 🙏

e_lina__ Есть на ночь и не толстеть? Это реально! 😂👌

Представляю вам супер пупер еду, которая точно вам понравится! ❤️

Ингредиенты:
• Пекинская капуста 🥬
• Авокадо 🥑
• Тунец без масла
• Кукуруза без сахара
• Сладкий лук
• Яйцо

Эта комбинация просто кошмарно вкусная! 😋 Легко готовится и идеально подходит для позднего ужина.

✨ Скоро я запущу свои авторские книги с рецептами! Не пропустите! 💫 Там будет еще больше вкусных и простых блюд для всей семьи!

—

Хештеги:

#ЗдоровоеПитание #УжинНаНочь #Рецепты #Вкусно #Кулинария #Еда #Foodie #HealthyEating #ЛегкиеРецепты #ГотовимДома #Питание #Тунец #Авокадо #Салат #РецептыНаКаждыйДень #КулинарныеИдеи #ЕдаДляСемьи #КулинарныеПриключения #АвторскиеРецепты

e_lina__ Я вчера ночью увидела похожий рилс, ну посмеялась и спать пошла ! Сейчас у нас встал вопрос кто из детей едет в машине в середине , у Лиэль начинается истерика, а я вспоминаю вчерашнее видео 😂 это очень смешно 😂😂😂 метод оказался рабочий 🔥👌😂

e_lina__ Паста с овощами и сливочным соусом 🍝

Сразу сохраняйте этот шикарный рецепт )))

Эта паста — настоящая находка для всей семьи! Мои дети просто в восторге, а я радуюсь, что они получают свою норму овощей. Безумно вкусная, сочная и с обилием соуса — мечта 😍❤️ Сохраняйте рецепт, он станет вашим фаворитом 💫

Ингредиенты:

• Спагетти 400г ( одна упаковка)
• перец рамиро 2 шт
• томаты 4 шт
• черри 10 шт
• Чеснок 🧄 1 шт
• Шпинат 50г
• Сливки 15% ( чуть 🤏🏻 на глаз )
• Сыр (я использую три вида: моцарелла 100г российский 50г и пармезан для посыпки )
• Соль, перец, специи (копчёная паприка для пикантности)

Приготовление:

1. Отварить спагетти до состояния Аль Денте. Обычно это занимает 3-4 минуты, но лучше ориентироваться на упаковку — спагетти бывают разные! 😁

2. Овощи закинуть в аэрогриль у меня DEMIAND на 15-20 минут. Они получаются как с костра, без капли масла👌
(Артикул: 252979725)

3. После приготовления убрать овощи под пленку — так они быстро очищаются. Затем взбить их до состояния крем-супа вместе с чесноком, шпинатом и специями.

4. На сковороде прогреть сливки с сыром до расплавления, затем добавьте туда готовые спагетти и тщательно перемешайте.

5. Перед подачей посыпать пасту тертым пармезаном — это добавит невероятный вкус!

Эта паста — просто шик🔥Попробуйте, и вы не пожалеете! ✨👌❤️

#Паста #РецептПасты #ВкуснаяЕда #СемейныйУжин #Овощи #СливочныйСоус #ГотовимДома #ДомашняяКухня #Кулинария #ИтальянскаяКухня #Спагетти #ЗдоровоеПитание #ВкусноИПросто #КулинарныеСоветы #ЕдаНаУжин #Foodie #CookingAtHome #Yummy #Tasty #FoodLovers #InstaFood #Delicious

e_lina__ 🌟 Арбузный сорбет 🍉 — это не просто десерт, это настоящее летнее наслаждение! Яркий, сладкий и супер освежающий! 😍❤️ И, что самое главное, он полезнее любого мороженого! 🤌

Итак, что нам нужно для этого райского угощения?

• Спелый арбуз 🍉
• Сок лайма 🍋‍🟩
• Свежая мята 🌿

И ваши золотые ручки создадут настоящий шедевр! 🫶 Не упустите возможность порадовать себя и близких этим вкусом лета! 🫂

#АрбузныйСорбет #ЛетниеДесерты #ОсвежающийСорбет #ПолезныеУгощения #РецептыНаЛето #СладкоеНастоящее #ВкусноИПолезно #ЛетниеВкусы #МятныйСорбет #СладкаяЖизнь #Foodie #Yummy #HealthyDessert #SummerVibes #RefreshingTreats

e_lina__ Сегодня день семьи, любви и верности ❤️

Разве есть что-то важнее семьи? Это святое, это наша опора и вдохновение. Семья — это не только те, кто рядом, но и те, кто в наших сердцах.

Пусть на этом видео нет наших мужчин, но они с нами! Мы с девочками обнимаем вас крепко 🫂 Пусть в ваших сердцах всегда живет любовь! Пусть она будет светом в темные дни и радостью в моменты счастья. Давайте беречь друг друга и помнить, что даже когда мы далеко, мы все равно вместе. Семья — это связь, которую ничто не разорвет❤️

e_lina__ Тёплый салат с говядиной 🔥

Ауууууф!!! Девочкиииии!!!! Это не просто салат — это настоящий пожар эмоций! 🤌 Ваши мужчины будут в восторге, и вы тоже! 😁

Готовится быстро и просто, так что не забудьте сохранить этот рецепт ♥️. Он хорош в любое время года!

Ингредиенты:

• Мясо 🥩 (желательно вырезка) — получится сочно, мягко и безумно вкусно! Я беру в @halal_myaso58
• Сладкий перец 🫑
• Огурец 🥒
• Помидоры черри или обычные 🍅
• Чеснок
• Кунжут (для украшения)
• Зелёный лук
• Рукола или другая зелень 🥬
• Оливковое масло
• Соевый соус
• Бальзамический крем-соус (чтобы было точно как в ресторане 🤌🤤)

Приготовление 🚀

1. Нарезаем овощи, как показано в видео.
2. Мясо моем и просушиваем бумажным полотенцем. Снимаем пленку и нарезаем кусочками (не слишком мелко).
3. Обжариваем мясо на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством топлёного масла по пару минут с каждой стороны. Вырезка готовится очень быстро!
4. Нарезаем обжаренное мясо соломкой, добавляем каплю соевого соуса и чеснок 🧄.
5. Отправляем мясо к овощам и хорошенько перемешиваем руками — так все вкусы раскроются! 😁 Добавляем каплю горячего оливкового масла для дополнительного аромата и вкуса. 😍🔥
6. В завершение добавляем помидоры или черри, снова перемешиваем. Посыпаем кунжутом и поливаем бальзамическим крем-соусом!

Готово 🔥! Этот салат можно есть прямо с тарелки! Мы его просто обожаем ♥️.

Приятного аппетита, мои дорогие! 🫂

e_lina__ Как такое возможно в магазине, который позиционирует себя как бренд натуральных продуктов? 😐

Сегодня мой ребёнок обнаружил в сырке огромную нитку! 🪡 Это просто ужасно! Да, мне было удобно заказывать в этом магазине, так как это экономит время. Но сегодня была последняя капля! Представьте, если бы ребёнок это съел — страшно даже подумать!

Я уже сталкивалась с множеством странностей, которые старалась игнорировать, чтобы не тратить нервы. Но больше молчать не могу! Например, мороженое с горьким привкусом — это не просто горечь, а ощущение, будто туда попала какая-то химия. 🧪 И таких моментов было немало!

Делитесь, какие у вас были случаи с этим магазином! Пусть это видео увидеть как можно больше людей ! 🙏

@vkusvill_ru ВЫ ЧТО ТВОРИТЕ?

e_lina__ Продолжи фразу …. От Лиэль )

Обязательно снимите так с детьми ! Очень интересно ))) и останется на память ) всё на её свадьбе включу 😂👌

e_lina__ Каре ягнёнка 👌

Зачем усложнять, когда можно просто взять и насладиться? 😁 Свежее и хорошее мясо не требует долгих танцев с бубнами — просто обжарьте его до золотистой корочки и наслаждайтесь! 🥩✨

Кулинария — это не магия, это искусство простоты! 🎨👌

#КареЯгнёнка #ПростоВкусно #ГотовимСУлыбкой #МясныеПриключения #ТанцыСБубнами #СвежееМясо #КулинарныйХаос #ГотовимЛегко