dvi_zhenya_ Лаваш с картошкой?
Я не знаю, как назвать это блюдо😂
Но знаю, что это ОЧЕНЬ вкусно! Обязательно приготовьте👌

✅Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду. Истолочь в пюре.
✅Репчатый лук обжарить до золотистости на подсолнечном масле. Подсолить.
✅Сыр натереть на крупной тёрке. Примерно 180 гр.
✅Смешать картофель, лук, сыр. Можно добавить чёрный перец, любимые специи.
✅Выложить картофельную начинку на кружочки лаваша ровным слоем. Свернуть в рулет. Выложить на противень швом вниз.
✅Смешать 1/1 сметану и майонез, натереть туда же сыр. Смазать рулеты.
Отдельно посыпать немного сыром.
✅Выпекать примерно 30 минут, при 190 гр., до золотой корочки.

Так же, в начинку можно добавить ветчину, бекон, обжаренные грибы или что-то на ваш вкус!😋

Но и так получается просто невероятно вкусно!

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита 🔥

dvi_zhenya_ Самые вкусные ВАТРУШКИ из детства!🥧
Ингредиенты:
Для теста понадобится👇
✔️200 мл.тёплого молока
✔️4 ст.л.сахара
✔️пакетик дрожжей (12 гр)
✔️1 яйцо
✔️3-4 ст.л.растительного масла
✔️щепотка соли
✔️450-500 гр муки.

Для начинки👇
✔️300 гр.творога
✔️1 яйцо
✔️чуть соли
✔️3 ст.л.сахара
✔️ванильный Сахар

Для смазывания 1 яйцо 1 ст.л. молока.

Приготовление:
В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо. Перемешать оставить под плёнкой на 15 минут в тёплом месте.
Далее добавить масло, муку и хорошенько выместить тесто руками.
Переложить в миску, накрыть и убрать в тёплое место на час/полтора. Я убираю в духовку и просто включаю свет👌

Пока тесто подходит, приготовить начинку. В блендере смешать творог, Сахар, ванильный Сахар, яйцо, соль.

Из теста сформировать шарики. Выложить на противень, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут.

Дно стакана смазать подсолнечным маслом, сделать углубления. Выложить начинку, смазать яйцом с молоком.
Выпекать при 180 градусов примерно 25-30 минут до румяности.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита 😋

dvi_zhenya_ Анапа. 4 августа 2025 год.
Это просто жесть 🤮
И самое для меня не понятное, как можно там купаться, да ещё и детей отпускают 🤬
А потом, откуда ротавирус?
Мне кажется, ротавирус - это самое лёгкое, что можно здесь схватить…. Просто ужас🤯

dvi_zhenya_ Готовим супер ленивую лазанью на сковороде 😋
Безумно вкусно 🤤

Понадобится:
✔️500 гр фарша
✔️1 средняя луковица
✔️2 средних помидора
✔️2 зубчика чеснока
✔️2 ч.л.томатной пасты
✔️соль, перец
✔️листы для бешбармака (упаковка 250 гр.)
✔️сливки 10% - 250 мл.
✔️вода 1.5 стакана
✔️сыр - 150 гр.
✔️зелень.

Обжарить фарш с луком. Добавить измельченный помидор, томатную пасту, чеснок, подсолить, поперчить. Протушить несколько минут.
Выложить листы для бешбармака.
Залить соусом из воды, сливок. Соус сразу посолить. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне 25-30 минут.
Посыпать натёртым сыром, зеленью, выключить огонь и оставить минут на 10.

Язык можно проглотить 😁

dvi_zhenya_ Всегда ищу пропавшие вещички из косметички у дочки, и….. нахожу😂

Обожаю этот биокерамический карандаш/ремувер для удаления кутикулы👌 Быстро и безопасно.

А вы такими пользуетесь?

dvi_zhenya_ Творожные кексы 🥧
Кексы готовятся очень просто и быстро)
Получаются влажные, нежные, пышные👍
Сохраняйте рецепт и готовьте для любимых)

Понадобится:
🥧300 гр творога
🥧4 яйца
🥧120 гр.сахара + 10 гр. ванильного сахара
🥧100 гр. растопленного сл.масла
🥧200 гр.муки
🥧7 гр.разрыхлителя
🥧сахарная пудра для украшения.
🥧щепотка соли
По желанию, в тесто можно добавить изюм, шоколадные капли и т.д.

В миске смешать творог, яйца, сахар, ванильный сахар, масло. Можно пробить блендером.
Далее ввести муку с разрыхлителем. Вымесить тесто.
Переложить в формочки. У меня одноразовые, можно взять селиконовые.
Выпекать при 180 гр. 35-40 минут.
Готовность проверить сухой зубочисткой.

Посыпать сахарной пудрой и приятного аппетита.

dvi_zhenya_ Курочка под сырной шапочкой🤗 С секретным ингредиентом 🤫
Просто ОБЪЕДЕНИЕ 🤤

Куриное филе слегка отбить. Выложить на противень, посолить, поперчить.

Натереть 200 гр. обычного сыра (Тильзитер, Российский и т.д) и 200 гр. Моцареллы.
Добавить 1 яйцо, чеснок.
1 ст.л. крахмала

Всё перемешать, выложить на филе.

Выпекать 25 минут при 180 гр. до румяной корочки.

Это очень вкусно, обязательно приготовьте!!!

dvi_zhenya_ Печенье за 30 минут 🍪
С молочком….мммм😋

Понадобится:
✔️банка сгущёнки
✔️пачка сливочного масла (180 гр)
✔️400 гр муки
✔️щепотка соли
✔️1.5 ч.л.разрыхлителя

Мягкое сливочное масло смешать со сгущёнкой. Смешать муку, разрыхлитель и соль и добавить в сгущёнку с маслом. Хорошо выместить тесто.

Раскатать тесто в пласт. Можно вырезать печенье формочками, а можно как я, по ускоренной схеме😁 Потом просто разрезала ножом и готово👌

Обязательно попробуйте! Это гораздо вкуснее, чем что-то из магазина!
Приятного аппетита 😋

dvi_zhenya_ Я такой автомобиль ни разу не видела, а вы?
Как называется?

dvi_zhenya_ Пирог со сливами

150 гр мягкого сливочного масла
130 гр сахара
Ванильный сахар
Взбить
По очереди добавить 3 яйца

Отдельно смешать 150 гр муки
30 гр крахмала
10 гр разрыхлителя
Соль

Добавить сухую смесь в чашу, перемешать.

Выложить тесто в форму, на пергамент, разровнять.

350 гр слив нарезать на четвертинки, смешать с двумя ложками сахара, чайной ложкой крахмала, чайной ложкой корицы, перемешать. Выложить на тесто, посыпать остатками сахара. Выпекать при 170 гр. 40 минут.

dvi_zhenya_ А можно ещё один месяц лета?🙏

dvi_zhenya_ Всегда готовлю селёлку под шубой вот таким способом! И это очень вкусно 🤤
А вы режете или трёте овощи?😉

dvi_zhenya_ Трендовые, школьные брючки палаццо на ВБ
Артикул #439125522