dreamzefir Тестирую еще один способ формирования большой корзинки Павловой 👍 углубление целенаправленно не делала (хочу побольше суфле внутри, но, возможно, это затруднит сушку). Ну и внутри часто Павлова потом проседает и можно будет сделать углубление после выпекания ♥️

dreamzefir Розовый меренговый рулет ко Дню Святого Валентина 💕💕💕
_____
💕 Все мои уроки можно купить по ссылке в шапке профиля
💕 Мой Телеграм https://t.me/dreamzefir

dreamzefir Четкость движений и скорость процесса - это опыт ♥️ если у вас пока так не получается - все впереди, главное не бросать после первой попытки ✅

dreamzefir Любимый способ - как свернуть рулет ♥️
______
✅ Видео-урок по рулету можно купить по ссылке в шапке профиля

✅ Много красивого и интересного на моей странице - подписывайся 👍

✅ Я в Telegram https://t.me/dreamzefir

dreamzefir Только из духовки, свеженький 🔥🔥🔥

dreamzefir Настойчивость - это мой ответ на сотни вопросов под моими рилс: «а как так сделать», «а у меня не получилось с первого раза 👍
______
✅ Свои уроки я создаю на основе опыта и знаний, которые принес мне этот опыт ♥️

Ссылка на уроки в шапке профиля

Мой Telegram: https://t.me/dreamzefir

dreamzefir Сборка рулета 🎄
_____
Больше видео на моей странице ♥️
Мой Telegram: https://t.me/dreamzefir

dreamzefir Белоснежная меренга 💕

dreamzefir Маршмеллоу с сублимированной малиной и криспи шариками 💕

✅ Все мои уроки по ссылке в шапке профиля

✅ Мой Телеграм канал: https://t.me/dreamzefir

dreamzefir Меренга - моя визитная карточка вот уже 7 лет ♥️

✅ все мои уроки по ссылке в шапке профиля

✅ мой Телеграм https://t.me/dreamzefir

dreamzefir Розовый меренговый рулет часть 2 💕

💕 Все мои уроки по ссылке в шапке профиля

💕 Я в Телеграм https://t.me/dreamzefir

dreamzefir Часто я показываю в своем аккаунте, как я идеально отсаживаю корзинки Павловой, Меренговый рулет и безе. Но стоит понимать, что всегда есть десятки попыток ДО ♥️

dreamzefir Эксперименты продолжаются 👌 кто спрашивает что дальше? Дальше, как обычно, Павлова декорируется кремом и ягодами. Но я сейчас оттачиваю мастерство именно по корзинкам, одну за одной. И так до тех пор, пока результат меня не устроит ♥️

dreamzefir Павлова - последние штрихи ♥️

dreamzefir Продолжаю тестировать большую Павлову. И тут нет ответа на вопрос - сколько сушить. Зависит от температуры, диаметра и высоты и даже от вида меренги. И духовки конечно. Все что связано с меренговыми десертами- это индивидуальная подборка всех этих факторов👌 мало знать время и температуру. Нужно понимать процесс и технологию.

dreamzefir Дегустируем рулет на мастер классе ♥️
_____
Я в Telegram: dreamzefir
Мои уроки - по ссылке в шапке профиля 👍

dreamzefir Утренняя хрустящая меренга - только из духовки 🩷