bakingprincesa Суп Том ям

Согревающий, в меру острый, по-своему комфортный!

[Вы не поверите, как легко приготовить его дома!!]

— 300 г шампиньонов
— 1 небольшая красная луковица
— паста для Том Яма (50 г)
— 1,25 л бульона / воды (+ соль)
— 2 ст л рыбного соуса / соевого соуса
— креветки (10-15 шт)
— кальмары (советую брать готовые, в рассоле, 1 уп)
— 250 мл кокосовых сливок
— 100 г черри

Обжариваем лук и грибы пару минут, добавляем пасту том ям, прогреваем в кастрюле
Вливаем бульон или воду, и как только закипит, добавляем сырые морепродукты
Через пару мин добавляем кальмары, кокосовые сливки и черри
Даём настояться пару минут и всё!)

Попробуй!

bakingprincesa Потому что пасту любят все💔

bakingprincesa 3 блюда с сёмгой✨

Стейки сёмги / форели просто запекаю в аэрогриле с маслом и специями)

Получились:
— Сёмга с запеченными овощами и соусом тартар
— Сёмга с ярким салатом с киноа, нектарином и фетой
— Сэндвич с рыбными риетом и цукини

bakingprincesa Иишка предложила мне назвать эту рубрику на русском — «оливка гёрл»…🫒🫒🍸 [над переводом подумаем…]

bakingprincesa Лазанья❤️‍🔥 рецепт, который точно стоит повторить)

Рецепт соуса болоньезе — в тг-канале Bakingprincesa
Супер подробный, чтобы у вас точно получилось!)

[для соуса бешамель]
- 50 гр сливочного масла
- 2 ст ложки муки без горки
- 500 мл молока
- 1 ч л соли (без горки)
- 1/3 ч л перца
- 1/3 ч л мускатного ореха

- листы для лазаньи (для которых не требуется предварительная варка!)
- 100 г моцареллы
- 70 г пармезана

1. Начинаем с соуса болоньезе, его нужно потушить подольше! Для соуса бешамель растапливаем сливочное масло и смешиваем его с мукой. Частями вливаем тёплое молоко и, помешивая, увариваем до загустения около 10 минут на среднем огне. В конце добавляем соль, перец и мускатный орех
2. ���Когда соусы готовы, собираем лазанью: на дно добавляем немного белого соуса, сверху кладём листы. Затем томатный соус (его не жалейте!) и пармезан. Между слоями добавляем совсем немного соуса бешамель, он понадобится в конце! Последний слой — листы лазаньи, советую полить их 1 ч л воды, чтобы они точно не остались сухими. Затем вливаем оставшийся бешамель и посыпаем сыром
3. ���Отправляем в духовку на примерно 30 мин при 185С

Попробуй!

bakingprincesa Главное, эту задачу делегировать🙏🏻🙏🏻

bakingprincesa Банановый латте по рецепту Кайли Дженнер…… не очень)))))

bakingprincesa Морепродукты и веранда — что-то на идеальном)

📍@atlantica.restaurant

Очень понравился сет хенд-роллов! Нежнейший с гребешком и трюфелем, с крабом и манго, с сочнейшим лососем и тунцом…
Попробовать можно до конца мая!)

Мой образ✨✨
Пиджак: @studio_29_
Крупное кольцо: арт вб 238872751

bakingprincesa Летние рецепты❤️‍🔥❤️‍🔥

bakingprincesa Собираю свой обед!🥬🥬

bakingprincesa На вкус как киндер кантри😭

— рисовые хлебцы
— мёд / сироп (если надо подсластить)
— арахисовая паста (пару ст л)
— шоколад
— орешки и соль (!)

* я не использовала мёд, потому что у меня были сладкие хлебцы