МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ | МЕДОВИК | БЛОГЕР НАГАЕВО | УФА

Приготовила роллы, это так легко готовится оказывается и по вкусу не отличить от обычных роллов 😍 Что понадобится? ✔️Рис круглозерный (200 г) ✔️Вода (220 мл) Рис промываем, заливаем холодной водой и ставим вариться на медленном огне периодически помешивая. Пока варится рис готовим заправку: ✔️Уксус 9% (8 г) ✔️Кипяток (15 г) ✔️Сахар (17 г) ✔️Соль (2 г) Всё соединяем и заливаем в готовый рис. Перемешиваем и даем постоять ещё 10 минут в закрытой, выключенной плите. ✔️Крабовые палочки волокнами (200 г) ✔️Творожный сыр (2 ст.л) ✔️Сыр твёрдый (100 г) ✔️Чипсы норри ✔️Огурец (80 г без мякоти) ✔️Икринка (по желанию) Эти ингредиенты добавляем в рис, перемешиваем и скатываем шарики. Окунаем в кляр (мука+вода), затем в сухари панко и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку до корочки (минут на 10), но лучше смотреть по своей духовке

@alsu_food

Тесто на кефире😍 Ингредиенты * Кефир — 250 мл (1 стакан) * Подсолнечное масло — 100 мл * Мука пшеничная * Сода 1/2 чайной ложки * Соль — щепотка Приготовление 1. К кефиру добавить соду, перемешать и оставить на 30 минут 2. Через 30 минут добавить подсолнечное масло, соль, муку, сформировать тугое тесто и оставить на 30 минут отдохнуть 3. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке примерно 35–45 минут до золотистой корочки, смотрите по своей духовке 🫶🏻 Нежное тесто на кефире и подсолнечном масле подходит для сладких и сытных быстрых пирогов к чаю. Больше рецептов @alsu_food

@alsu_food

Пирог из яблок «3 стакана» Итак, нам понадобится: 1 ст. сахара 1 ст. муки 1 ст. манной крупы 100 г. сливочного масла На кончике ножа корицу, ванилин, соду 4 средних яблока В миске смешиваем сахар, манную крупу, муку, соду, корицу, ванилин.✅ Яблоки натираем на крупной тёрке 👌🏼 Далее начинаем собирать штрудель 🤤 В форму кладём 1 ст. нашей сухой смеси, сверху половину яблок и далее чередуем сухая смесь - яблоки - сухая смесь. Самый последний слой у нас сливочное масло (замороженное) его мы натираем через крупную тёрку, равномерно распределяем и отправляем в духовку на 30 минут при 200 гр. Получается очень нежно, ароматно, вкусно 😍 Обязательно сохраняйте и готовьте с удовольствием вместе со мной🥰

@alsu_food

30 кг нежного медовика😍

@alsu_food

Клиент всегда прав😆 Запись на детейлинг по телефону #89870252521 или на прямую им в директ❤️

@alsu_food