alina_poghosyan_ ⤵️РЕЦЕПТ МОТИ

📌 Получите сборник по Моти со скидкой!
Напишите в комментариях слово ,МОТИ, и получите специальное предложение.
Не пропустите выгодный шанс!

⤵️РЕЦЕПТ ФРУКТОВОГО ТЕСТА

Ингредиенты

1️⃣145 гр рисовой муки
2️⃣95 гр сахарной пудры
3️⃣10 гр кукурузного крахмала
4️⃣130 гр воды
5️⃣90 гр фруктового пюре
6️⃣Сливочное масло 15 гр
7️⃣Щепотка соли

↪️ПРИГОТОВЛЕНИЕ
▪️Смешать рисовую муку, щепотку соли, крахмал и сахарную пудру , к ним добавить воду перемешать и добавить фруктовое пюре.
▪️После, того как все соединилось ставим на средний огонь и постоянно перемешиваем до того состояния пока тесто у вас не соберётся в ком.
▪️Когда тесто уже соединилось буквально одну минутку выпариваем лишнюю влагу отключаем огонь и в горячее тесто добавляем сливочное масло.
▪️Перемешиваем лопаткой и после соединения масла тесто нужно завернуть к пищевую плёнку и дать остыть до комнатной температуры,
▪️Затем припыляем коврик крахмалом разделяем тесто на части раскатываем и начинаем формировать наши моти 😻

🔥Самый классный рецепт , готовлю уже давно я очень довольна, напишите в комментариях как вам , довольны 😊

⤵️Промокоды на скидку
1️⃣ @melnitsa__shop миндальная, фисташковая, фундучная мука и прочее 5% промокод Alina

2️⃣@artconfi_market Силиконовые формы , промокод Alina на скидку 5%

3️⃣Фотофоны от @foto.desire скидка 10% промокод ПОГОСЯН

4️⃣Визуал @_vkysnee , Женя Эксперт по визуалу и эти прекрасные видео я снимаю под её контролем ☝️ она также любезно поделилась промокодом Alina на скидку 10%

alina_poghosyan_ ‼️ Чёрная пятница! Акция — 800₽ вместо 5000₽ ‼️
📌 Скидки до 85% на все уроки — только 3 дней!

Особая коллекция Моти

▪️ Моти в каждом укусе — уникальный вкус и забота о качестве
▪️ Лимитированная коллекция
▪️ Эксклюзивные рецепты
▪️ Только натуральные ингредиенты
▪️ Идеально подходят для заморозки

Состав сборника — 10 рецептов Моти

1️⃣ Банан матча латте
2️⃣ Киви крыжовник
3️⃣ Горгонзола инжир
4️⃣ Мята-абрикос
5️⃣ Черника-манго
6️⃣ Молочный улун земляника
7️⃣ Тропикана
8️⃣ Малиновая халва
9️⃣ Штрудель (яблоко-корица)
🔟 Blue Кюрасао (голубая матча, персик маракуйя)

О сборнике

В этом сборнике вы узнаете, как приготовить самый популярный десерт — моти. Особое внимание уделено тесту: оно тягучее и эластичное при минимальном содержании крахмала — это улучшает текстуру десерта.
Начинки сбалансированы и не содержат творожного сыра. Рецепты специально разработаны для заморозки — это удобно для планирования без потери вкуса и качества.

В комплекте

✔️ Обучение в закрытом телеграм-канале
✔️ Доступ навсегда
✔️ Обратная связь лично от преподавателя

📩 Чтобы приобрести, напишите в директ или в комментариях слово «Моти»

❓ Хотите узнать о других курсах и акциях? Просто спросите — мы расскажем!

alina_poghosyan_ 🍡 Рецепт фруктового теста для моти

Ингредиенты:

1️⃣ 145 г рисовой муки
2️⃣ 95 г сахарной пудры
3️⃣ 10 г кукурузного крахмала
4️⃣ 130 г воды
5️⃣ 90 г фруктового пюре
6️⃣ 15 г сливочного масла
7️⃣ Щепотка соли

Приготовление:

▪️ Смешайте муку, крахмал, сахарную пудру и соль. Добавьте воду и пюре, перемешайте.
▪️ Варите на среднем огне, помешивая, пока тесто не соберётся в ком.
▪️ Выпаривайте лишнюю влагу около минуты, выключите огонь, добавьте сливочное масло и перемешайте.
▪️ Заверните тесто в пищевую плёнку, дайте остыть до комнатной температуры.
▪️ Присыпьте крахмалом поверхность, разделите тесто, раскатайте и формируйте моти.

📌 Про путь к 100.000 подписчиков расскажу в отдельном рилсе.
📌 Спасибо за помощь @cake_russia и @_vkysnee!

⤵️Промокоды на скидку
1️⃣ @melnitsa__shop миндальная, фисташковая, фундучная мука и прочее 5% промокод Alina

2️⃣ @artconfi_market Силиконовые формы , промокод Alina на скидку 5%

3️⃣Фотофоны от @foto.desire скидка 10% промокод ПОГОСЯН

4️⃣Визуал @_vkysnee , Женя Эксперт по визуалу и эти прекрасные видео я снимаю под её контролем ☝️ она также любезно поделилась промокодом Alina на скидку 10%

alina_poghosyan_ ‼️АКЦИЯ 1000р вместо 5000р
🗓️ТОЛЬКО 3 дня

ОСОБАЯ КОЛЛЕКЦИЯ МОТИ
▪️ Моти в каждом укусе — уникальный вкус и забота о качестве
▪️ Лимитированная коллекция
▪️ Эксклюзивные рецепты
▪️ Используются только натуральные ингредиенты
▪️ Идеально подходят для заморозки
Состав сборника — 10 рецептов Моти
1️⃣ Банан матча латте
2️⃣ Киви крыжовник
3️⃣ Горгонзола инжир
4️⃣ Мята-абрикос
5️⃣ Черника-манго
6️⃣ Молочный улун земляника
7️⃣ ТРОПИКАНА
8️⃣ Малиновая халва
9️⃣ Штрудель (яблоко-корица)
1️⃣0️⃣ Blue Кюрасао (голубая матча, персик маракуйя)
О сборнике
В этом сборнике вы узнаете, как приготовить самый популярный десерт — моти. Особое внимание уделено тесту, которое получается тягучим и эластичным при минимальном содержании крахмала — это повышает качество текстуры десерта.
Начинки в сборнике сбалансированы и не содержат творожного сыра. Они специально разработаны для заморозки, что позволяет удобно планировать свое время без потери вкуса и качества десерта.
Таким образом, коллекция идеально подойдет тем, кто ценит натуральность, удобство хранения и оригинальные вкусовые сочетания.
✔️Обучение в закрытом телеграм-канале
✔️Доступ навсегда
✔️Обратная связь лично от преподавателя

⤵️Чтобы приобрести напишите в директ или в комментариях слово ,,Моти,,

alina_poghosyan_ ‼️ Сборник рецептов Моти — 1000₽ вместо 5000₽ 😱

⤵️ В сборнике 10+1 проверенных рецептов, И ОДИН ПОДАРОК 🎁
▪️КЛУБНИКА С ТРОПИЧЕСКИМ МАНГО‼️
идеально подходящих для заморозки:
1️⃣ Банан матча латте
2️⃣ Киви крыжовник
3️⃣ Горгонзола инжир
4️⃣ Мята-абрикос
5️⃣ Черника-манго
6️⃣ Молочный улун земляника
7️⃣ Тропикана
8️⃣ Малиновая халва
9️⃣ Штрудель (яблоко-корица)
1️⃣0️⃣ Blue Кюрасао (голубая матча, персик маракуйя)

Рецепты обеспечивают стабильность и эффективность процесса, создавая прочную основу для уверенного старта и удобства в работе.

⤵️ Для получения сборника напишите в комментариях, слово МОТИ

alina_poghosyan_ ‼️Бенто курс всего за 2000 рублей вместо 6500 рублей!
‼️В курс добавлен новый блок по дизайну и надписям на бенто тортах‼️

▪️На курсе вас ожидают целых 9 рецептов бенто тортов, которые подлежат заморозке!
Три вида декора: рисунок зайки, рисунок мишки, надпись на бенто.
✔️Также на курсе у вас будут материалы
1️⃣Как карамелизировать шоколад
2️⃣Как темперировать шоколад не темперируя
3️⃣2 Вида крема для финишного покрытия торта
3️⃣Сборка и выровнение тортов
4️⃣Украшение тортов
5️⃣Приготовление шоколадных фигурок для торта
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ КУРСА 1 МЕСЯЦ С ДНЯ СТАРТА
Обучении пройдут в закрытом телеграмм канале. С обратной связью от преподавателя.
‼️Успевайте приобрести по скидке
⤵️Напишите в комментариях слова ,, Курс,, я вам отправлю ссылку ,,

alina_poghosyan_ ‼️Бенто курс всего за 2000 рублей вместо 6500 рублей!
‼️В курс добавлен новый блок по дизайну и надписям на бенто тортах‼️

▪️На курсе вас ожидают целых 9 рецептов бенто тортов, которые подлежат заморозке!
Три вида декора: рисунок зайки, рисунок мишки, надпись на бенто.
✔️Также на курсе у вас будут материалы
1️⃣Как карамелизировать шоколад
2️⃣Как темперировать шоколад не темперируя
3️⃣2 Вида крема для финишного покрытия торта
3️⃣Сборка и выровнение тортов
4️⃣Украшение тортов
5️⃣Приготовление шоколадных фигурок для торта
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ КУРСА 1 МЕСЯЦ С ДНЯ СТАРТА
Обучении пройдут в закрытом телеграмм канале. С обратной связью от преподавателя.
‼️Успевайте приобрести по скидке
⤵️Напишите в комментариях слова ,, Курс,, я вам отправлю ссылку ,,

alina_poghosyan_ ‼️ДОЛГОЖДАННЫЙ РЕЦЕПТ ШЛЕЙФА
▪️Было очень много запросов от вас по этому декору делюсь одним из рецептов, есть еще другие интересные вариаций, но об этом попозже
‼️Напишите в комментариях как вам такая текстура?

⤵️ИНГРЕДИЕНТЫ
1️⃣130 гр Вода
2️⃣2 гр агар-агара сила 900
3️⃣1,5 гр желатине
4️⃣8 гр холодной воды
5️⃣Краситель водорастворимый

⤵️Приготовление
Замочить желатин в холодной воде оставить набухнуть на 7-10 минут
⤵️Воду налить в сотейник с толстым дном в воде растворить агар-агар и краситель
⤵️Воду с агаром довести до кипения кипятить пол минуты и снять с огня
⤵️Набухший желатин добавить к воде с агаром и перемешать до растворения.
⤵️Полученную массу влить либо на силиконовый коврик либо в гастроёмкость как у меня на видео .
⤵️Положить в холодильник на 15-20 минут и масса готова
⤵️Можно использовать и украшать десерты

alina_poghosyan_ ‼️ АКЦИЯ

📌Сборник по 1500₽ вместо 3000₽
▪️Тренд 2025 года

Почему кукиси уже набирают популярность

▪️ Этот десерт уже стал хитом — о кукисах говорят все , они быстро завоёвывают внимание и вызывают интерес у любителей сладкого.
▪️ Минимум времени и простота приготовления делают кукиси идеальным выбором как для домашнего десерта, так и для зар/\boтка.

Преимущества кукисов

▪️ На приготовление 20 гигантских кукисов уходит всего 10-15 минут (без учёта заморозки и выпечки).
▪️ Можно заморозить и выпекать сразу из морозильника без разморозки.
▪️ Долго хранятся как в замороженном, так и в готовом виде.
▪️ Из одного теста можно сделать 5-6 разных вкусов — универсальный десерт для любого повода.

Что в сборнике

⤵️ Я подготовила для вас сборник с рецептурами и советами по приготовлению кукисов — отличный способ научиться делать популярный десерт и начать на этом зар/\batывать, особенно в праздники.

📩 Напишите в комментариях слово Кукис, чтобы получить ссылку на ознакомление со сборником!

alina_poghosyan_ ⤵️ РЕЦЕПТ
▪️ Малиновый мармелад

‼️ ИНГРЕДИЕНТЫ
▪️ 90 г пюре малины
▪️ 12 г желатина
▪️ 60 г воды
▪️ 15 г сахара

⤵️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
▪️ Желатин замочить в холодной воде и оставить на 7-10 минут.
▪️ К пюре добавить сахар и довести до кипения.
▪️ Снять малину с огня и добавить набухший желатин.
▪️ Перемешать и залить в форму.
▪️ Отправить в морозилку на стабилизацию, затем извлечь из форм и использовать.

Этот рецепт очень классный и сэкономит вам не одну тысячу рублей, ведь домашний малиновый мармелад выходит вкусным и натуральным, а свежая малина вне сезон стоит очень-очень дорого 🫰

alina_poghosyan_ ‼️СКИДКА
⤵️Сборник по 1500р вместо 3000р ‼️
‼️Не уходящий тренд

⤵️Кукиси очень быстро начали набирать популярность все про них говорят и хотят попробовать.

▪️Это однозначно очень хорошо, ведь на приготовление кукисов нужно минимум времени и инвентаря.
▪️На приготовление 20 гигантских кукисов уходит всего 10-15 минут ( это без учёта заморозки и выпечки)
▪️Их можно заморозить ✔️ и выпекать сразу после морозильника без разморозки
▪️Их можно долго хранить как в заморозке так и в готовом виде, как с холодильником так и без холодильника
▪️Из одного теста можно сделать аж 5-6 вкусов .
▪️Максимально универсальный десерт.
⤵️Я в свою очередь создала для вас сборник по этому десерту и хочу, чтобы вы также научилась готовить этот десерт, ведь на праздниках самый хороший вариант для zaраб0tка именно это.

⤵️Напиши в комментариях слово Кукис отправлю ссылку на ознакомление с сборником

📌Ps. По многочисленным просьбам было принято решение добавить в новогоднюю акцию еще две позиций кукис и еще один ваш любимый сборник ,, Лимитированный сборник чизкейков ,,

alina_poghosyan_ 🔥 В продаже сборник тартов со скидкой — всего за 1000₽ (вместо 3500р)

В сборнике представлены следующие вкусы тартов:

1️⃣ Пекан карамель
2️⃣ Малина-Кокос
3️⃣ Тропикана
4️⃣ Red Velvet
5️⃣ Фисташка-Абрикос
6️⃣ Груша-Бри
7️⃣ Абрикос Тимьян
8️⃣ Камамбер-Чёрная смородина

📩 Чтобы приобрести, напишите в комментариях «хочу Тарт» или в директ.
📚 Обучение проходит в закрытом Telegram-канале, с обратной связью и пожизненным доступом к урокам.

✨ Ценность продукта

- Тарты можно замораживать на любом этапе приготовления — это удобно для экономии времени и планирования.
- Рецепты просты и понятны, что позволяет быстро и легко готовить даже сложные десерты.
- Все вкусы можно адаптировать под любой праздник или событие, меняя декор и акценты, чтобы удивлять заказчиков и близких.
- Такой сборник поможет развивать ваше дело, увеличивая ассортимент и качество продукции.

alina_poghosyan_ 🔥 АКЦИЯ
ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ СКИДОК — всего за 1000₽ (вместо 3500р)

В сборнике представлены следующие вкусы тартов:

1️⃣ Пекан карамель
2️⃣ Малина-Кокос
3️⃣ Тропикана
4️⃣ Red Velvet
5️⃣ Фисташка-Абрикос
6️⃣ Груша-Бри
7️⃣ Абрикос Тимьян
8️⃣ Камамбер-Чёрная смородина

📩 Чтобы приобрести, напишите в комментариях «хочу Тарт» или в директ.
📚 Обучение проходит в закрытом Telegram-канале, с обратной связью и пожизненным доступом к урокам.

✨ Ценность продукта

- Тарты можно замораживать на любом этапе приготовления — это удобно для экономии времени и планирования.
- Рецепты просты и понятны, что позволяет быстро и легко готовить даже сложные десерты.
- Все вкусы можно адаптировать под любой праздник или событие, меняя декор и акценты, чтобы удивлять заказчиков и близких.
- Такой сборник поможет развивать ваше дело, увеличивая ассортимент и качество продукции.