aisele4ka Как всего одна ошибка привела к тому, что пришлось вылить целый казан сливочной ухи🙈
⠀
Столько трудов, столько продуктов….
Из-за спешки не дождались полной разморозки рыбы.
Соответственно, не смогли удалить жабры.
Они сделали нашу уху очень горькой и несъедобной 😩

aisele4ka Блины- спагетти!🍝
⠀
Ингредиенты:
✅молоко 150мл
✅кипяток 150(зависит от муки, доведите до жидкой консистенции, как на видео)
✅мука 150 гр
✅яйцо 1 шт
✅соль пол ч.л.
✅сахар 50 гр
✅растительное масло 3ст.л.
✅ванилин по желанию
⠀

#блины #блинчики #масленица

aisele4ka «Тыршина аш»

Любимое и ценное блюдо талышской кухни!

Ингредиенты:
✅ бобовые (фасоль разные сорта, нут и др)
✅перловка
✅полба
✅тыква
✅лук репчатый
✅айва (свекла, сушеные яблоки)
✅кинза свежая (крапива)
✅алыча сушеная
✅туршу из алычи
✅концентрат из томатов
✅горная мята
✅сироп варенья (сахар)

У каждой хозяйки получается свой вкус, своя густота. Так же меняется в зависимости от сезона и сезонных добавок. Но суть останется одна, тыршина аш объединяет людей за одним столом❤️

aisele4ka Поздравляю со священным месяцем Рамадан!

Пусть Аллах поможет в сложных ситуациях, подарит семье здоровье, тепло, благополучие и примет все ваши молитвы! 🤲 🧎‍♀️

aisele4ka Я знаю, у меня тут много талышей ❤️🥰🤗 Отзовитесь, кто любит?
Не знаю ни одного талыша, который не любил бы Туршлу Аш🥰

Блюдо, которое собирает родственников, друзей и соседей за одним столом. ❤️

Кто бы хотел попробовать?🤗

aisele4ka Том Ям. 🍲🍤

Ингредиенты:
✅грибы
✅лемонграсс
✅томаты черри
✅кокосовое молоко
✅паста Том Кха
✅паста Том Ям
✅морепродукты любые
✅свежая кинза

Подаем с пропаренным рисом 🍚

А всё приготовление занимает около 15 минут🤗

aisele4ka Любите том ям?
На самом деле достаточно легко сварить вкусный том ям 🤗

aisele4ka Где-то произошел сбой! Где именно, я пока не знаю. Но я разберусь 😂

aisele4ka Рис и жареная вермишель 🤗

Это ооочень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!❤️

aisele4ka ❤️

aisele4ka Жареные пельмени! 🥟
Обожаю такой вариант. Быстро, легко и вкусно! 😋