⭐️ПРОФ КОНДИТЕР Ксения Фирсова. Устали от «чесноков»?. «ТЮЛЬПАН» в Директ и расскажу, как стать уверенным мастером😎. БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ👇
ze_firsova Мои рекомендации 👇 Записала видео с разбором и поделилась своим опытом✅ 🔴Ставьте + в комментариях и вам в Директ придет ссылка на: мой список насадок и БЕСПЛАТНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЮЛЬПАНОВ 🤗
ze_firsova МОЙ СПИСОК НАСАДОК👇 3 года мы производили насадки для тюльпанов 🤗 Но в прошлом году мы приостановили работу. Сейчас рынок насадок пополнился и это радует. Для новичков и старта можно уже и за 200₽ найти классную насадку😎 В своем канале размещу видео обзор на насадки, поделюсь своим опытом и дам список проверенных лично производителей ✅ 🔴Напишите в комментариях слова НАСАДКИ и вам в Директ придет ссылка на канал🤗 Также там есть МОЙ СААМЫЙ РАБОЧИЙ РЕЦЕРТ ДЛЯ ТЮЛЬПАНОВ✅
ze_firsova НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИТСЯ, если 👇 📍халатно относиться к процессам. ✅Меренга. «Меренга, как меренга. Взбилась, я всегда так делаю на рулет».❌ ✅Сироп. «Делаю один в один, как на ютубе»❌ ✅Вливаем, взбиваем. Что сложного? 🤷♀️❌ ✅Отсадка. Ну здесь, проще простого. Дави и дави😁👌 Если мастер не готов ВНИКАТЬ И ПОГРУЖАТЬСЯ В ПРОЦЕССЫ - лучше не начинать. Вас постигнет горькое разочарование😰 ✅Все процессы должны работать, как часы⏰ И тогда стабильные замесы БЕЗ БРАКА👆 будут вас радовать. Знаете, какой восторг испытываешь , когда из насадки вылетают ИДЕАЛЬНОЙ ФОРМЫ ТЮЛЬПАНЫ😍😍😍 🤤Эстетичные до мурашек и взвизга😁🌷🌷🌷 🫠И только вырывается «Обожаю это делать»❤️ Хотите попробовать? 🟡Ставьте + в комментариях И вам в Директ придет ссылка на БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЮЛЬПАНОВ👌
ze_firsova НЕ НАЧИНАЙТЕ ГОТОВИТЬ❌👇 Самые главные ЗЕФИРНЫЕ КАПРИЗЫ✅ 📌Использовать агар-агар из масс-маркета; 📌Готовить сироп строго по времени; 📌Использовать обычную кастрюлю с тонким дном; 📌Доверять термометру; 📌Сушить зефир на пищевой пленке или силиконовом коврике❌ 🔴Ставьте + в комментариях И вам БЕСПЛАТНО в Директ придет САААААМЫЙ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЮЛЬПАНОВ 🌷🌷🌷 15 минут приготовление с минимумом ингредиентов! Яблоки не запекаем❌❌❌
ze_firsova СЕБЕСТОИМОСТЬ - КОПЕЙКИ😱👇🏻 📍яблоки не запекаем; 📍приготовление 15 минут; 📍минимум ингредиентов; 📍25 бутонов за 5 минут; 📍маржа 90%🚀🚀🚀 ✅✅✅ЧИСТАЯ КУХНЯ Напишите в комментариях слово РЕЦЕПТ ‼️без знаков и смайлов и вам в директ придет ссылка🤗 🟢Ставьте + в комментариях и вам в Директ придет ссылка на рецепт👌
ze_firsova СЕБЕСТОИМОСТЬ - КОПЕЙКИ😱👇🏻 📍приготовление 15 минут; 📍минимум грязной посуды и чистые руки; 📍25 бутонов за 5 минут; 📍маржа 90%🚀🚀🚀 Напишите в комментариях слово РЕЦЕПТ ‼️без знаков и смайлов и вам в директ придет ссылка🤗
ze_firsova МОЖНО ЗАМЕНИТЬ? Для зефира нельзя❌ 📍при высоком нагревании желатин теряет свои свойства. ✅агар НАОБОРОТ не раскроет свои свойства, если не достигнет определенной температуры. Ставьте + в комментариях И вам в Директ придет ссылка на ДВА БЕСПЛАТНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ ТЮЛЬПАНОВ ✅Приготовление 15 минут с минимальными ингредиентами
ze_firsova БОЛЬШИЕ ОБЪЕМЫ В ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ✅ Самый неприхотливый к заморозке десерт - ЗЕФИР👌👌👌 Забудьте про бессонные ночи и изнеможение перед праздниками❌ Сделайте заготовки и СПОКОЙНО встречайте 8 МАРТА 🙌 Зефир - себестоимость копейки✅ Зефирные цветы - роскошь🌷 Сметать будут всёёё😅 В течении одного - двух месяцев спокойно делаете заготовки, а на праздник просто насаживаете бутончики в подбукетницы ….. И…. Только принимайте оплаты на карту💸💸💸 🔴Главное не забудьте отчитаться перед законом‼️ Об этом подробно рассказываю БОНУСОМ на курсе, как кондитеру - спокойно работать и не бояться проблем с дополнительным доходом на счетах👌 ВСЕ ОТ А ДО Я✅ налоги, декларации соответствия, медицинская книжка, санпин, что обязательно делать, а что нет👆 🔴ДАРЮ ПАМЯТКУ ПО ЗАМОРОЗКЕ И мой СААААМЫЙ РАБОЧИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЮЛЬПАНОВ! Посмотрите, как легко за 20 минут сделать замес не запачкав руки🙂🙌🙌🙌 Справится абсолютно КАЖДЫЙ😝 🟢Ставьте + в комментариях И ловите ссылку в Директ❤️❤️❤️
ze_firsova ХАРАКТЕРИСТИКИ🔻🔻🔻 Масса для тюльпанов: ✅ «крепкие» пики; ✅воздушность массы - средняя; ✅отсутствие глянцевого блеска; ✅ «отрывистость» массы между собой. Масса должна быть в меру воздушной, если у вас она слишком воздушная и ей тесно в деже, скорее всего тюльпаны у вас не получатся📍 Тягучая, как ириска - не правильная масса❌ Попробуйте приготовить МАССУ ПО МОЕМУ ЛЮБИМОМУ РЕЦЕПТУ и сравните готовый результат с массой на этом видео✅ 🔴Ставьте + в комментариях и вам в Директ придет ссылка на САААМЫЙ РАБОЧИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЮЛЬПАНОВ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
ze_firsova ГЛАВНАЯ ОШИБКА❌ Обучаться сразу на пюре⛔️ 🔴Зефирные тюльпаны - самое сложное зефирное изделие. Обучаться сразу на пюре - НЕ ДОЙТИ ДО РЕЗУЛЬТАТА😰 Самый быстрый по времени и бюджетный по ингредиентам - РЕЦЕПТ НА СОКЕ✅ Отработать варку сиропа и технику, а потом спокойно экспериментируйте 🤗 Ставьте + в комментариях И вам в директ придет ссылка на мой БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЮЛЬПАНОВ✅ 🟢На видео разлом тюльпана НА ПЮРЕ👌👌👌