yulya_isyanbaeva САМАЯ ВКУСНАЯ КАПУСТА В МИРЕ

Вот уже полтора года, как бабушки нет с нами и я так счастлива, что в тот день, когда пришла к ней солить капусту, я сняла эти кадры🥹
Для меня они занимают особое место в сердце❤️
⠀
Сколько себя помню, вкуснее бабушкиной капусты за всю жизнь рецепта не пробовала!
⠀
Она готовила такую капусту каждый год по этому рецепту больше 50 лет, каждую осень мы приходили к ней в выходной день и все вместе занимались засолкой, сейчас пишу, а у самой слезы на глазах, от этих теплых воспоминаний
⠀
Я тогда попросила поделиться бабушку и она с удовольствием все рассказала
⠀
✅СОХРАНЯЙТЕ, чтобы не потерять
⠀
Капуста 2кг
Морковь 2шт
Свекла 2шт
Чеснок 6зубчиков
⠀
Рассол (на 1л воды)
⠀
Вода 1л
Лавровый лист 5-6шт
Чёрный перец горошек 10шт
Сахар 100гр (полстакана если на глаз)
Соль 2ст.л
Уксус яблочный 100мл (полстакана)
Масло подсолнечное 100гр (полстакана)
⠀
Капусту режем крупными кубиками
Морковь и свёклу трём на крупной тёрке
Чеснок пропускаем через пресс
Перемешиваем
⠀
Готовим рассол
⠀
В кастрюлю наливаем воду и добавляем ⬇️
Лавровый лист 5-6шт
Чёрный перец горошек 10шт
Сахар 100гр (полстакана если на глаз)
Соль 2ст.л
Уксус яблочный 100мл (полстакана)
Масло подсолнечное 100гр (полстакана)
⠀
Как закипит, ждём 2-3минуты
⠀
Капусту раскладываем по банкам ПРИЖИМАЕМ сильно, чтобы она утромбовалась хорошенечко
Заливаем рассолом, сверху лавровый листик добавляем и закрываем
⠀
Как остынет в холодильник!
⠀
‼️Раньше Бабушка в бочке делала такую капусту, капусту заливали и сверху ставили большую тарелку, а на неё пресс
⠀
ВКУСНАЯЯЯЯЯЯ!!!
Пальчики оближешь!
⠀
Сейчас в современном мире то бочку негде хранить, поэтому мы уж по банкам её разложили)
⠀
Обязательно попробуйте приготовить!
⠀
А бабуле поставьте много много сердечек❤️❤️❤️
Мне очень хочется, чтобы увидев это видео, ее помянули добрым словом как можно больше людей🙏

Вам всем добра, счастья, благополучия и самое главное крепкого здоровья

#юлияисянбаева #юляизбашкирии #капуста #семья
⠀

yulya_isyanbaeva Домашние соленые грузди (рецепт от мамы)

1️⃣Грибы свежесобранные складываем в емкость и заливаем холодной водой, чтобы они вымачивались, воду меняем каждые 4-5 часов

Вымачиваем 2 суток

2️⃣Прошло 2 суток
Берём кастрюлю и начинаем солить грузди
На 1кг грибов добавляем 40гр соли, укроп, хрен,можно листья смородины или вишни и чеснок

Все это слоями складываем в кастрюлю , и под гнёт на 3 суток

3️⃣Через 3 суток раскладываем по стерилизованным банкам , придавливаем крышкой с дырками как на видео, закрываем полиэтиленовой крышкой и в подвал на 40 дней

Через 40 дней можно есть!
Приятного аппетита 😋

P.S. Подробно я все сняла и сохранила в Актуальном ГРИБЫ ГРУЗДИ

#юлияисянбаева #юляизбашкирии #грибы #грузди #огород #готовимдома #соленыегрибы

yulya_isyanbaeva Куртка - парка утепленная в модном шоколадном цвете

Ткань влагонипроницаемая, защищает от ветра
Капюшон, кстати, снимается, очень удобно

А еще у куртки высокий воротник и двойные карманы, а кулиска на талии прекрасно подчеркнёт фигуру

Арт.вб #460568487

yulya_isyanbaeva С ним я стала по-настоящему счастливой женщиной…

Честно, я ненавидела мыть полы…
А теперь обожаю! И это не шутка
Каждый день идеально чистый пол без усилий

Мой новый беспроводной вертикальный моющий пылесос делает всё за меня

ВБ💜#442180933

Почему я от него в восторге:

-Мощное всасывание - 20 000 Па
-Самоочистка после уборки никакой грязи в руках
-Реально круто моет пол, без разводов
-Одновременная влажная и сухая уборка
-Минимальный расход воды
-Подходит для любых напольных покрытий
-Абсолютная свобода без проводов
-Моет вплотную к плинтусу
-HEPA-фильтр - разделяет мусор и удерживает пыль
-Голосовой помощник
-Справляется и с сухим мусором, и с пролитой жидкостью

В подарок шампунь для мытья полов и сменный валик🎁
Теперь уборка - удовольствие❤️

yulya_isyanbaeva Папа❤️

yulya_isyanbaeva Два месяца назад мы посадили грушу, вишню, черешню, ежевику, а я только смонтировала это видео)
Скоро на дворе уже снег пойдет😅
Кстати, прижилось все отлично

yulya_isyanbaeva Не знаю, как называется этот салат, но я бы дала ему название НЕЖНОСТЬ, уж больно вкусный, легкий и нежный у него вкус получается, нашла его в интернете с кучей положительных отзывов и восхищением людей и решила приготовить
⠀
Картофель 2шт средние
Тунец консервированный 2банки
Морковь 2шт средние
Яйца 6шт
Крабовые палочки (с хорошим составом) 1упаковка
Сыр голландский 100гр
Майонез
⠀
Ещё в рецепте сверху был зеленый лук, но у меня его не было дома и я не добавила
⠀
Все выкладываем слоями как на видео и смазываем майонезом, убираем на пару часов в холодильник и потом наслаждаемся
⠀
Это правда очень вкусно!
Обязательно попробуйте приготовить!!!
⠀
Сохраните рецепт, чтобы не потерять

yulya_isyanbaeva Сегодня день рождения у моей мамы, 60 лет…
Так быстро летит время
Приехали с детками её поздравить самыми первыми, она ещё спала, хотели сделать ей сюрприз
Она так обрадовалась🥰
Я решила подарить ей на 60 лет - 60 000, сама выберет себе подарок, именно такой, какой захочет

Я так счастлива, что именно ты моя мама❤️
Ты научила меня быть собой, научила слышать и выбирать себя, научила быть настоящей, доброй, честной, нежной, ласковой, отзывчивой, научила быть хорошей мамой! Я очень люблю тебя мамочка!!! Самое главное пожелание тебе - это крепкое здоровье!!! Пожалуйста!!! Живи долго и счастливо!!!

yulya_isyanbaeva 🍕Идеальное тесто для домашней пиццы - просто, вкусно и всегда удаётся!

📋 Ингредиенты:
Мука 300 г
Вода (тёплая) 180 мл
Дрожжи сухие 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки

💫 Как готовить:
1️⃣ В тёплой воде растворите дрожжи и сахар. Оставьте на 10 минут, чтобы появились пузырьки
2️⃣ В миске смешайте муку и соль, влейте дрожжевую смесь и масло
3️⃣ Замесите мягкое тесто - оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам
4️⃣ Накройте полотенцем и оставьте подходить на 1-1,5 часа
5️⃣ Обомните, раскатайте и добавьте начинку по вкусу , у нас Пепперони дети любят

🔥Выпекайте при 220°C около 10-12 минут и наслаждайтесь ароматом настоящей пиццы!

❤️ Совет от души:
Чем дольше тесто постоит - тем вкуснее!
Можно заморозить часть и использовать потом

#пицца #рецептпиццы #домашняяпицца #тесто #рецепт #готовимдома #вкусно #юляисянбаева #юляизбашкирии

yulya_isyanbaeva Азамат такой счастливый, купил себе новый гаджет для взрослых мальчиков)
Я тоже оценила👍
С таким помощником теперь весь двор будет чистым

yulya_isyanbaeva Куриные отбивные - мои домашние их просто обожают

Говорить быстро и просто!

Куриное филе подложку 1кг, режу вдоль, отбиваю с двух сторон, мариную минут на 10 в майонез + чеснок 3 зубчика + соль + перец чёрный, дальше обмакиваем в муке, потом в яйце и на разогретой сковороде с маслом обжариваем с двух сторон по 5 минут, до золотистой корочки. Добавляем немножко воды и тушим ещё 15 минут под закрытой крышкой

Очень вкусно!

#юлияисянбаева #юляизбашкирии #отбивные #отбивная #курица #курицавдуховке #рецепт #рецепты

yulya_isyanbaeva Иногда вкусное может быть не замороченным блюдом, а самой простой картошкой

Сегодня запекала картошку в духовке по деревенски, хорошо помыла картошку, порезала на дольки, посолила, поперчила, добавила подсолнечное масло, все перемешала и выложила на пергамент, отправила в духовку на 40 мин при 220 градусов. Очень вкусно!

Так классно поужинали с семьей, всем очень понравилось🥰