tastycoffeeroasters UPD: адвент-календари закончились. Совсем!
_____

Advent Music Calendar 2026: магнитофон с дрипами.

По традиции открываем предновогодний сезон нашим адвент-календарём с дрип-пакетами. В этот раз мы подошли к идее максимально музыкально: коробка стилизована под ретро-магнитофон, каждый дрип — под кассету, а в кассетник на лицевой стороне спрятан набор новогодних стикеров.

В наборе 18 дрип-пакетов с разным кофе, который не всегда можно найти в нашем обычном ассортименте. Мы расположили лоты от самого спокойного до самого яркого. Заваривайте по одному дрип-пакету каждый день, начиная с 15 декабря. Последний дрип с самым необычным лотом придётся на 1 января — первый день наступившего года.

Мы подобрали музыку для каждого лота, чтобы создать новогоднее настроение и сделать процесс заваривания ещё приятнее. На упаковке каждого дрипа есть QR-код, который переведёт вас на Яндекс.Музыку, VK или YouTube.

Сканируйте код, выбирайте платформу, включайте трек, заваривайте кофе и погружайтесь в праздничную атмосферу.

Адвент-календарь уже на нашем сайте!

tastycoffeeroasters Tasty Coffee: кто мы и чем занимаемся.

Мы — обжарщики кофе из Ижевска. Здесь мы построили одно из самых технологичных производств в России. С 2008 года мы стараемся делать хороший кофе доступным и помогаем людям разобраться в нём.

Каждый год мы сами ездим в страны произрастания — Бразилию, Колумбию, Эфиопию, Кению, Руанду, Уганду, Коста-Рику, Гватемалу, Боливию, Перу и Индонезию, чтобы найти необычный кофе, поставить эксперименты с обработкой и заключить самые выгодные контракты с экспортёрами и фермерами.

В нашем ассортименте более 70 сортов кофе под эспрессо и фильтр, которые мы обжариваем на ростерах Loring и Giesen. Каждую партию проверяем по семи контрольным точкам, чтобы вкус всегда оставался стабильным.

Оптовый отдел сотрудничает более чем с 5 000 кофеен и ресторанов России, а розничный интернет-магазин отправляет заказы в более чем 2 000 городов, в том числе за рубеж. В Ижевске y нас есть свои кофейни, где мы детально продумываем меню, завариваем лоты, которые выбрали и обжарили сами, а также готовим авторские напитки.

Мы не перестаём учиться — в нашей команде десять Q-грейдеров, призёры и победители чемпионатов, национальные судьи вкуса и сертифицированные SCA-профессионалы. Мы побеждали в национальном «Обжарщике года» и в чемпионате среди команд бариста Russian Coffee Cup. А ещё мы ведём свой Журнал о кофе, каналы на YouTube, Rutube, VK и Дзене, а в наших соцсетях рассказываем о кофе и жизни компании.

tastycoffeeroasters Разработали классное приложение, чтобы вы могли заказывать кофе в нашем интернет-магазине прямо со смартфона. В этом видео показываем его главные фишки.

Скачивайте приложение в App Store, Play Market или AppGallery. А если у вас есть предложения или замечания по его работе — пишите в поддержку на сайте shop.tastycoffee.ru.

tastycoffeeroasters Хани — новый бленд в линейке Milk Coffee.

Добавили ещё одну смесь в линейку Milk Coffee и назвали её Хани из-за сладости и медовых нот во вкусе. В составе — два лота натуральной обработки из Эфиопии, обжаренные чуть темнее, чем весь остальной кофе. В капучино вкус этой смеси раскрывается как шоколадный йогурт с изюмом и медовыми нотами.

Ищите белые пачки в разделе с блендами для молочных напитков.

tastycoffeeroasters Сканирование показало, что в вашем организме острый дефицит горячего шоколада. Вы знаете, что с этим делать.

tastycoffeeroasters Выдаём ачивки за выполнение заданий!

Прочитать 25 статей в нашем Журнале о кофе — достижение. Попробовать лоты из трёх разных стран — достижение. Написать пять постов в Сообществе о кофе — это тоже достижение.

Мы придумали разные задачки для пользователей нашего интернет-магазина, чтобы вы могли их выполнять и получать награды. Открывайте вкладку «Мои достижения» в личном кабинете, проходите задания и собирайте ачивки!

#апдейт

tastycoffeeroasters Milk Coffee — это отдельная линейка, в которой все сорта идеально подходят для напитков с молоком.
Такой кофе мы обжариваем по специально подобранным профилям и немного темнее, чем остальной наш кофе для эспрессо. В результате получается плотный и сладкий кофе практически без кислотности, а в дескрипторах можно найти карамель, нугу, ореховую пасту, тёмные ягоды и даже черничный джем.
Поэтому если вы любите латте, капучино, раф, флэт уайт или просто добавляете в чёрный кофе молоко или сливки — выбирайте сорта в белых пачках.

tastycoffeeroasters Деревья арабики находятся под угрозой вымирания — и это не шутка.

По некоторым прогнозам половина земель, на которых сейчас растёт арабика, станет непригодной к 2050 году, а низкое генетическое разнообразие и подверженность болезням ещё больше усугубляют проблему.

Но есть и хорошие новости: учёные и фермеры уже разрабатывают план спасения. В этом видео подробно разберёмся в причинах вымирания, а также постараемся понять, можно ли остановить этот процесс и что ждёт кофе в будущем. Уже на YouTube, Rutube, VK и Дзене.

tastycoffeeroasters Берём с собой всё самое необходимое, куда бы мы ни отправились.

tastycoffeeroasters У нас сразу две новости о курсе по домашнему завариванию.

Во-первых, знакомьтесь, Родион — наш новый тренер! Тренерская работа для него — дело новое, а вот в кофе он давно не новичок. Пять лет Родион был бариста в наших кофейнях, проводил каппинги и не раз участвовал в чемпионатах. Этим летом он перешёл на новую должность и теперь делится опытом на курсах. Мы очень рады и поздравляем его с новым этапом!

Во-вторых, теперь учиться заваривать кофе можно и в выходные! Мы составили расписание до конца года и вдвое снизили стоимость курса.

Курс по домашнему завариванию включает в себя теоретическую и практическую часть. Вы узнаете об истории кофе и его пути от ростка до чашки, а также поймете, как влияют на вкус разные методы обработки ягод. В практической части вы научитесь готовить кофе дома с помощью джезвы, френч-пресса и гейзерной кофеварки.

Занятия проходят в нашем тренинг-центре и длятся один день. Начало — в 9:30. Стоимость — 5000 рублей. Посмотреть график и записаться можно на нашем сайте в разделе «Обучение бариста».

Родион уже провёл несколько занятий. Можем уверенно сказать: он не только профи, но и обаяшка! Ждём вас на его курсах.