stimulquest Август. Практика №2: Министроне
#психологическаякухня
(Тот самый густой суп, который включает в себя всё и напоминает нам, как здорово иметь весь спектр эмоций)

Наша база:
На дне тяжелого сотейника разогреваем оливковое масло, бросаем измельченный зубчик чеснока. Томим на медленном огне и вдыхаем прекрасный запах. (Уточнение: чеснок должен отдать аромат маслу, но не сгореть — иначе появится горечь).

Сложносочиненное Я (Овощной каркас):
Добавляем нарезанную кубиками морковь, чуть её припускаем, потом лук, перчик, стебель сельдерея (это классическая итальянская соффритто-база). Тушим минут пять. Затем отправляем туда же цукини (или кабачок).
Психологический нюанс: чем ровнее вы режете овощи, тем больше заземляетесь через монотонное действие. Неровные куски тоже прекрасны — они про принятие своего несовершенства.

Растворение границ (Тело супа):
Доводим до кипения бульон (куриный или овощной) — около 1,5 литра (запятая перед «около»), добавляем картофель, варим минут десять(нужно уточнить время, чтобы читатель понимал, когда именно вводить остальные ингредиенты) и после вводим наши обжаренные овощи. Жидкость должна покрывать овощи примерно на два пальца. Солим, перчим, обязательно кладем ба

stimulquest Почему после прихода в церковь, иногда люди начинают еще больше страдать?

stimulquest

stimulquest Кинозал выходного дня. Луис Бунюэль, «Ангел-истребитель».

Для меня этот фильм — готовая колода метафорических карт. Каждая сцена просится в работу: вытягивай любую и смотри, где у тебя болит.

Сюжет адбсурден. После оперы гости собираются расходиться по домам. И не могут. Физически. Телесный ступор. Гости просто не могут уйти, без видимых причин. Тело буквально отказывается делать шаг за порог.

Буржуазная гостиная превращается в идеальную модель нашего внутреннего мира, когда мы упираемся в свой порог. В ход идут сказки, что нам никуда и не надо, что это промысел такой о нас или козни врага  Высший пилотаж абсурдизма о том, что самая страшная тюрьма — та, ключи от которой всегда лежали у нас в кармане.

Одна из героинь фильма достаёт абсурдные ключ, она прихватила с собой лапки курицы. С помощью магии она пытается решить вопрос, но ничего не помогает. Можно встать и пойти за порог, но это как-то не то, хорошо бы, чтобы магия помогла. Герои фильма обращаются то к Богу, то к врагу рода человеческого вместо того, чтобы встать и пойти.

Так и мы: голова всё понимает, а ноги прирастают к полу, дела откладываются.

А потом? А потом мы сетуем на судьбу, что у нас нет того, что мы хотим.

Смотрели фильм?

stimulquest Почему мы не получаем то, что хотим и как перестать быть жертвой

stimulquest Открываю новую рубрику #психологическаякухня

Терапия едой, запахами и культурой разных народов.

Когда внешняя реальность слишком давит, нам всем нужен островок безопасности. Место, где тепло, вкусно и предсказуемо. В этом месяце мой терапевтический кабинет переезжает в Италию.

Встречайте — лазанья. Не просто еда, а многослойная метафора заботы о себе (и идеальный способ легально отдохнуть от забот).

Давайте приготовим это вместе:

1. Телесный якорь (Болоньезе): 500 граммов говяжьего фарша солим с чувством, добавляем щедрую щепоть сушеного базилика и орегано. Обжариваем на сковороде до смены цвета. Забрасываем порезанный лук. Как только он станет прозрачным и отдаст свой сок, вливаем соус для болоньезе (120 гр). Тушим медленно, позволяя тревоге выкипеть вместе с лишней жидкостью. Снимаем с огня и оставляем наполняться смыслом.

2. Окутывающая нежность (Бешамель): Заранее готовим белый соус (рецепт прячу во втором комментарии, там важны нюансы текстуры). Это наша база, наш контейнер — то, что будет мягко обволакивать каждую эмоцию.

3. Сборка границ: Ставим подсоленную воду для листов. Пока они закипают, берем форму, укрываем бумагой для выпечки — создаем безопасные границы. Наносим первый с�

stimulquest Если вы не чувствуете злость, это не значит, что её нет. Если вы с ней не контактируете, то обязательно сталкнетесь с её неявными проявлениями — срывами, болезнями или зависимостями.

stimulquest

stimulquest Три преграды на пути к достатку

Мы пытаемся скопировать чужую глянцевую картинку: огромный дом, премиальная машина, спонтанные перелеты бизнес-классом. Достичь этого сразу невозможно. Когда реальность бьет по амбициям, человек выгорает и чувствует себя никчёмным.

Чтобы мозг начал находить решения для хороших доходов, нужно убрать три невидимые преграды.

Преграда первая: чужой сценарий успеха
Нам продают образ жизни, который требует колоссального стартового капитала и мы понимаем: где мы и где они.
Можно ездить на старой машине или в метро, но при этом ощущать свое человеческое достоинство. Я тут решила отказаться от автомобиля и поехать на электричке. Выбрала время без аншлага — получила спокойную дорогу. Это тоже богатство. Я живу в стране, где поезда ходят как часы, позволяя мне работать или читать в дороге. И это ресурс, который доступен далеко не всем. Как только вы разрешаете себе быть богатым в своей текущей точке, уходит тревожная гонка, которая сжигает энергию.

Преграда вторая: подмена качества радостью потребления
Мы ошибочно полагаем, что радость приносят деньги и вещи. На деле же радость приносит не вещь и не экзотическое путешествие, а спокойный ты, который видит мир во�

stimulquest Ничего не работает автоматически