sirotaoleg Парад коров, город из сена и голова сыра в подарок — в эти выходные на Истринской сыроварне

11 и 12 июля на Истринской Сыроварне
Фестиваль в честь дня «Семьи , Любви и Верности» 🫶 д. Дубровское

🍫 11 июля | Всемирный ДЕНЬ ШОКОЛАДА
🐄12 июля | День Благодарности Коровкам

Утро ☀️
Шоколадный фондю , Кофе ☕️ Сыр 🧀ЯРМАРКА 🎉и самые вкусные дегустации

🍯Лучшие фермеры со всей страны именно для Вас привезут уникальные мясные и рыбные деликатесы, копчености, Фуа Гра, мед, сладости , выпечку , масла, живую косметику!!

🐄Прогулки по Ферме, кормление кроликов , козлят , катания на пони , экскурсии по производству, знакомство с верблюдом Майей , медитация с коровкой Сказкой , кормление телят из бутылочки 🍼 и , конечно , встреча с козочкой Суетой💕

🥁иии …. Уникальный ПАРАД коров и КАРНАВАЛ !! настоящее костюмированное шествие в знак благодарности Коровкам и голова СЫРА самому креативному гостю!

🕵️Квесты, музыка, настоящий Город из Сена, настоящий красный трактор😃🚜 и , конечно же - РОЗЫГРЫШ головы СЫРА и 50 подарков от фермеров 🥳

🍷винно - сырные дегустации, мастер классы , Гастро шоу под музыку и тёплый летний вечер под открытым небом

Получить подарочный билетик на розыгрыш: parmezan.ru
Подробнее: +7918415-11-17

Шоколадно - сырная история уже через 3 дня !!!

📍Вход свободный! Ждем вас всей семьей.
�

sirotaoleg Первые 5 секунды я бодр. Дальше — трасса Сырного трейла делает своё дело 😅

Кто бегает — тот ест 🧀

А кто бегает Сырный трейл — ест МНОГО сыра.

11–12 июля на сыроварне — юбилейный, пятый Сырный трейл! Приглашаю всех.

🧀 Дистанции на любой возраст и уровень: детские 500м и 1км, эстафета 3х1км, 1км в лаптях, 5км Карнавальный забег, 10км Ночной жор и классика — 5, 15, 25 км

🐮 Трасса идёт прямо через коровник, мимо наших элитных тёлочек, а дальше — поля, леса и луга истринской земли

🧀 На пунктах питания — сыр, вино (безалкогольное) и сырные призы. Победитель 25км увозит домой целую голову сыра!

🎉 А ещё: паста-пати, живой концерт, розовые носы телят, козочек и кроликов, наш ресторан, магазин, экскурсии, мастер-классы и ярмарка

Спортивно-гастрономические выходные, которые точно запомнятся.

Регистрация — istra.run
#сырныйтрейл #истра #трейлраннинг #сыроварня #агротуризм

sirotaoleg Куда отправить ребёнка летом, чтобы он не залип в телефоне, а получил настоящий опыт?

Мы открыли набор в АГРОНЕЛАГЕРЬ при Истринской сыроварне 🐮

Это первый в России бизнес-проект для детей от 6 до 15 лет — где ребята не просто отдыхают, а проживают настоящий бизнес от идеи до первой выручки.

Что делают дети на смене:

— ухаживают за коровами и телятами на действующей ферме

— варят сыр в нашей сыроварне, пекут хлеб, готовят в ресторане

— придумывают свой продукт, считают себестоимость, формируют цену, делают упаковку и рекламу

— продают свою продукцию на ярмарке рядом с лучшими фермерами страны

— снимают контент, работают в команде, защищают проекты

Всё это — под руководством ведущих экспертов Истринской сыроварни и лично Олега и Татьяны Сироты.

Ребёнок возвращается со смены с горящими глазами, первыми реально заработанными деньгами и навыками, которым не учат в школе.

Старт ближайшей смены — 6 июля. Мест мало, набор уже идёт.

👉 Подробности и заявка: https://camp.parmezan.ru

📞 Консультация по телефону: 8 918 415-11-17

sirotaoleg Солярка… Фермеры, многие из нас столкнулись с проблемой дефицита солярки.

Вчера на совещании с кабмином и нефтяниками президент сказал главное: графики поставок топлива для нас, аграриев, должны соблюдаться безусловно – сейчас уже началась уборка урожая.

Поручение есть – это хорошо, но давайте без эйфории. Наша задача сейчас, чтобы поручение быстро превратилось в реальные литры в наших баках.

У кого сейчас реальные сложности: пишите к нам в «Народный фермер». Всю инфу, чеки, даты поставок – все, что говорит о том, с какими проблемами вы столкнулись. Нужно сделать так, чтобы перекупщики не пользовались ситуацией.

Обращения нам можно присылать сюда: info@nfarmer.ru

Очень важно, что президент публично обозначил эту боль. Теперь у нас есть мощный козырь.

Мы должны убрать урожай и обеспечить нашу страну хлебом, нам для этого нужно топливо и мы должны первыми её получать по нормальной цене – не по 150 рублей за литр.

sirotaoleg Мы построили то, о чём вы мечтали в детстве 🌾

Помните это чувство — забраться на самую верхушку стога и прыгнуть вниз? Утонуть в сене с головой, хохотать так, что соседи слышат?

Мы сделали это для наших детей.

🌾 Огромный сеновал — прыгай, падай, кувыркайся

🌀 Лабиринт из тюков — найди выход вместе с друзьями

🐄 Знакомство с нашими коровками — погладить, покормить

🍕 Горячая пицца из печи на свежем воздухе

🧀 Экскурсия на сыроварню — покажем, как рождается настоящий сыр

Никаких экранов телефонов. Только небо, сено, запах травы и счастливые дети, которые вечером уснут без уговоров 🌾

📍 Истринская сыроварня Олега Сироты, д. ДУбровское, Истра, Подмосковье

Сохраняйте пост, чтобы не потерять, и отмечайте друзей, с которыми поедете 👇 #истринскаясыроварня #сыроварня #ферма #сеновал #коровы

sirotaoleg Год назад на нашей свадьбе мы вместе с Танюшей сварили сыр, вложили в него нашу любовь и начали абсолютно новую жизнь. Сегодня на сыроварне мы хотим сварить его вместе с вами. Приезжайте к 5 часам вечера, будем очень рады ❤️

sirotaoleg К нам едет Сырок 🐮

Телёнок Хайленд. Маленький, рыжий, с чёлкой.
27 июня в 12.00 он приезжает на сыроварню — приезжайте
знакомиться и встречать ❤️

📍 д. Дубровское, Истринская сыроварня

#ферма #коровы #сырокхайленд #подмосковье #сыроварня

sirotaoleg Ищем команду, которая снимет ферма-реалити

Запускаем Агрохаб — это не семинар и не питч-сессия. Это настоящая ферма, настоящий цех, настоящие коровы и студенческие команды, которые всё лето будут биться за урожай и тащить роботизацию в АПК.

Из всего этого должен получиться ежедневный сериал. Не отчёт о мероприятии, а зрелище: с героями, конфликтами, рассветами в коровнике и вечерними разговорами у костра. У нас есть пара сюрпризов по технологиям и героям, о которых расскажем команде уже под NDA — поверьте, это то, чего в индустрии ещё не было.

Нам нужна готовая команда. Не фрилансеры по одному — ядро, которое уже сработалось и умеет из жизни делать кино.

Кого зовём:

• Сценарист — выстроить арки сезона, характеры, противостояние команд. Чтобы зритель возвращался завтра.

• Контент-продюсер / редактор — собрать архитектуру смыслов, придумать рубрики, держать темп и азарт.

• Режиссёр-оператор — снимать док на ферме и в цехе. Жить на площадке, ловить рассветы и ночные разговоры.

• Монтажёр — Reels и Shorts по схеме «сняли сегодня — выпустили завтра». Без раскачки.

• SMM-менеджер — контент-план, публикации, сторис, координация всего этого конвейера.

Что у нас есть:

📍 Настоящая ферма, производство,

sirotaoleg Друзья, завтра стартует наша фермерская ярмарка в День России, будет продолжаться три дня — все выходные!

Приедет много классных фермеров со своей продукцией, чтобы напрямую продать её вам и, может быть, всё попробовать.
Ждём вас!

И конечно же у нас будет розыгрыш головы сыра и огромное количество призов от наших фермеров 🔥

sirotaoleg 🔥 Ищем директора по производству на сыроварню.

Сразу по делу: нам не нужен сыровар и не нужен технолог.

Нам нужен крепкий управленец, который реально умеет рулить производством.
Человек, который уже держал команду 50–100 человек, выстроил санитарию по жёстким чек-листам, держит в кулаке ресурсы и ФОТ.

Главное — мастерски выжимает максимум эффективности из каждогл процесса и ресурса. Потому что сейчас они у нас точно не резиновые.
Нужен свой. Тот, кто войдёт в коллектив и будет тащить вместе со всеми.

Ключевое условие: готов жить рядом с производством. Переезд помогаем полностью.

Москвичей почти не рассматриваем — нам не нужны пробки по утрам. Нам нужны руки в деле и голова на месте.

Работа интересная. Но тяжёлая. Сыр — это не шутки и не красивая картинка.
Знаешь такого бойца (или ты сам такой)?
Кидайте контакты в директ или на почту.

📩 Контакты:

Zaharova@parmezan.ru
+7(918)010-21-22 — Алена, руководитель отдела кадров (лучше сразу ей)
+7(906)771-20-55 — Олег