recepti_ammi Бэби-бургеры для фуршета 🍔
Поверьте, эти бэби-бургеры ничем не уступают своим старшим собратьям!

Ингредиенты:
📌Для теста:
Пшеничная мука 400 г
Молоко 180 мл
Дрожжи сухие 11 г
Куриное яйцо 1 шт
Сахар 2 ч.л
Соль 1 ч.л
Сливочное масло 30 г
📌Дополнительно:
Кунжут по вкусу
Яичный желток + 2-3 ст.л сливки для смазывания
📌для котлеток:
Фарш мясной 1 кг
Соль, перец по вкусу
📌Для начинки:
Помидоры 200 г
Огурцы корнишоны маринованные 200 г
Листья салата
Сыр плавленый
Майонез 80 г
Кетчуп 40 г
Горчица по вкусу

📌В кружке с теплым молоком растворить дрожжи.
Просеять муку в глубокую миску, добавить соль и сахар.
📌Добавить к муке тёплое молоко, яйцо и масло, вымешать лопаткой, выложить тесто на рабочую поверхность и далее продолжать вымешивать руками.
📌Сформировать шар и вернуть в миску.
Накрыть пищевой пленкой и дать подняться около часа в теплом месте. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
📌Поднявшееся тесто аккуратно выложить на немного припыленную мукой рабочую поверхность, разделить на равных части и сформировать из них шары.
📌Переложить швом вниз на выстеленный пергаментом противень, накрыть чистым полотенцем и дать подойти в теплом месте, пока они не увеличатся в размере в полтора-два раза, около 40–60 минут.
📌Расстоявишиеся булочки можно смазать желтком и посыпать кунжутом.
📌Выпекать при 200°С около 15–17 минут до готовности и темно-золотистого оттенка.
📌Дать готовым булочкам остыть перед тем как разрезать.

Автор @lenagotovittut

#минибургеры #закуски #дляфуршета #еда #готовимдома #перекус #эстетика

recepti_ammi Нежнейшие коржи 🔥
ВБ 238799164
Озон 2897661559
Крем: 300г (прям холодной) сметаны
300г сливок
200г сахарной пудру

recepti_ammi И не говорите что у вас на это нет времени

recepti_ammi Ампула создана специально для бережной стимуляции роста волос. В составе только натуральные компоненты, которые помогают укрепить корни и активизировать новые волосяные фолликулы.

Без гормонов ✅
Без стероидов ✅

✔️ Средство прошло сертификацию качества в Корее.
✔️ Имеет исследовательский сертификат эффективности.
✔️ Клинически подтверждено: ампула действительно помогает справиться с выпадением и стимулирует рост новых волос

Бренд Elimere

Бренд Elimere

— OZON
артикул: 1553714719

— Золотое Яблоко
артикул: 19000200280

recepti_ammi Вкуснятина 🤤

recepti_ammi 600 г говядины (я выбрала часть с хребта)
2 столовые ложки оливкового масла
3 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка томатной пасты (я использовала смешанную)
1 столовая ложка крахмала
400 мл воды или овощного бульона (2 стакана)
1 луковица
1 большая морковь
2 зелёных перца
1 красный болгарский перец
1 столовая ложка сливочного масла
1 чайная ложка каждого из следующих специй: красный молотый перец, чёрный перец, тимьян, чесночный порошок или 1 зубчик свежего измельчённого чеснока

Нарежьте мясо соломкой, замаринуйте в соевом соусе и оливковом масле и, если возможно, оставьте в холодильнике на 1 час. Что касается мяса, я выбрал мягкое, подходящее для нежного приготовления, например, мягкое филе или антрекот. В антипригарную кастрюлю положите мясо и обжаривайте его, пока оно хорошо не подрумянится, затем, закрыв крышкой, готовьте на выделяющейся собственной воде. При желании можно добавить полстакана воды. К готовому мясу добавьте 1 столовую ложку сливочного масла и обжарьте. Добавьте овощи, нарезанные соломкой, и обжарьте. Добавьте томатную пасту и немного обжарьте. Смешайте специи и крахмал с водой или овощным бульоном и добавьте к блюду, после закипания накройте крышкой и готовьте на среднем или слабом огне ещё полчаса. 5–10 минут дайте настояться и подавайте с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита ✨

Примечание: если он получился слишком жидким, не волнуйтесь если он станет слишком густым, можно добавить воды.

recepti_ammi Ампула создана специально для бережной стимуляции роста волос. В составе только натуральные компоненты, которые помогают укрепить корни и активизировать новые волосяные фолликулы.

Без гормонов ✅
Без стероидов ✅

✔️ Средство прошло сертификацию качества в Корее.
✔️ Имеет исследовательский сертификат эффективности.
✔️ Клинически подтверждено: ампула действительно помогает справиться с выпадением и стимулирует рост новых волос

Бренд Elimere

Бренд Elimere

— OZON
артикул: 1553714719

— Золотое Яблоко
артикул: 19000200280

recepti_ammi Пицца 🍕

Ингредиенты на 3 шт.

-теплая вода 300мл
-дрожжи 8гр
-соль шиповка
-растительное масло 50гр
-мука 400-450гр.

Начинка любая 🍅🧀

*если тесто липнет к рукам, не спешите добавлять муку, добавьте чуточку масла, тесто будет не забитое и тугое, а пышное и воздушное.

Выпекать при 180гр. 15 мин.

Маленькая просьба, кто заберёт к себе пост в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫
Для меня это очень важно😊

Автор @alena_food_home

Благодаря этому рецепту вы не захотите заказывать пиццу, обязательно попробуйте приготовить! 🍽
_________________________

#пицца #пиццацезарь #рецепты #быстрыйужин #быстрыерецепты еда фастфуд foodblogger food recipes pizza
рецептрекомендации обедужинзавтракпирожкиссыром тестодляпирожков тестодляпиццы тестодрожжевое
пиццадомашняяпиццатестонапиццупиццарецептпппицца

recepti_ammi Ампула создана специально для бережной стимуляции роста волос. В составе только натуральные компоненты, которые помогают укрепить корни и активизировать новые волосяные фолликулы.

Без гормонов ✅
Без стероидов ✅

✔️ Средство прошло сертификацию качества в Корее.
✔️ Имеет исследовательский сертификат эффективности.
✔️ Клинически подтверждено: ампула действительно помогает справиться с выпадением и стимулирует рост новых волос

Бренд Elimere

— OZON
Ампула: 1553714719
Шампунь: 1387312020

— Золотое Яблоко
Ампула: 19000200280
Шампунь: 19000234689

recepti_ammi 🔥 Биг МАК в лаваше за 10 минут

Берем лаваш
➡️ равномерно распределяем фарш 200 г говядина
➡️ солим, перчим

Смаж жарим на смазанной маслом сковороде фаршем книзу до румяной корочки
Переворачиваем и добавляем:
сир сыр (пластинки)
Закрываем крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился

Снимаем со сковороды+
🍅 помидоры
🧅 красный лук
кв квашеные огурцы
салату листья салата

Соус Соус: Сметана / йогурт, горчица французская, паприка
Закрываем лаваш

Соков сочный внутри, хрустящий снаружи

Автор @nastya_dreamy

recepti_ammi Красота ? 😍