ratundalova Самый новогодний, чтоб все слиплось 🤭

✔️на дно формы выкладываем шоколад
✔️сверху высыпаем маршмеллоу
✔️отправляем в разогретую духовку на 6-10 минут, темп 180 градусов. нужно чтобы верхушка начала темнеть
✔️достаем и едим печенькой

🎄💫

ratundalova Мини пиццы с моцареллой🍕

✔️2 пласта слоеного дрожжевого теста разморозить
✔️сформировать сердечки и сделать бортики
✔️дно смазать томатной пастой
✔️добавить моцареллу, любимую колбаску и твердый сыр

Запекать 12 минут в разогретой духовке, температура 200 градусов 💞

Плейсматы и тарелочки @muza.gala
Скатерть @palicadnik
Подсвечник @makeitmagic

ratundalova Быстрые синабоны 🔥

✔️2 пласта слоеного дрожжевого теста смазываем растопленным сливочным маслом с коричневым сахаром +корица
✔️разрезаем на равные части
✔️сворачиваем в рулетики и формируем сердечки
✔️выкладываем в форму, рекомендую выпекать на пергаменте
✔️отправить в разогретую духовку на 20-25 минут, температура 180 градусов

Крем:
✔️250 мл ледяных сливок 35% взбиваем с сахарной пудрой 150 гр до плотной массы
✔️Добавляем 150 гр творожного сыра и снова взбиваем до однородной массы
✔️ Можно добавить пищевой краситель

Крем добавляем сверху на готовые остывшие булочки 👌🏽

ratundalova Как вам результат?
Это моя первая магнолия и первая вышивка 🤭
@mateflowers вдохновили 💔

ratundalova Тост с сезонной хурмой и страчателлой 🔥
Удивилась, как это вкусно 🤤

Берём ломтик поджаренной чиабатты, добавляем сверху страчателлу, зелень, сочную хурму, орешки и немного мёда 🍯

ratundalova Муж не из пугливых, получается ? 😂

Посуда @estetica.here
Плейсматы @muza.gala
Цветы @mateflowers
Ваза @bretania.ceramics

ratundalova Слушали в аудиоплеере, а теперь живьем 🤍
It’s all about us 💔

ratundalova Вжух и 6 лет пролетели ❤️❤️❤️

ratundalova Делаем ленивый наполеон на Новый год 💫🎄

✔️Слоеное тесто разморозить, нарезать на квадратики.
Отправить в разогретую духовку на 10-12 минут, температура 180-200 градусов

✔️Клубнику нарезать на любые кусочки

✔️Для крема (на стандартную форму):
350 мл холодных сливок 35% и 50 гр сах.пудры взбить до плотности. Затем добавить 200 гр творожного сыра и вновь перемешать миксером. После добавить туда 100 гр сгущенки и еще раз взбить.

•Готовому тесту дать остыть, затем снять верхушки с каждого квадратика

Собираем десерт:
•Слой крема/слой теста/слой ягод
•Последний слой- крем

✔️Убираем в холодильник на ночь для стабилизации и пропитки

И наслаждаемся ❤️

ratundalova Торт пряня 🎄💫

Готовлю каждый год и на этот раз упростила задачу- взяла готовое тесто для печенья 😄

•тесто разделить на 3-4 части, раскатать каждую не сильно тонко, чтобы не сломалось и вырезать пряню
•апечь каждого примерно по 8-10 минут (или как указано на упаковке)
•дать остыть

Крем:
Взбить 300 гр холодных сливок 35% с 50 гр сахарной пудры до плотности, затем добавить 250 гр творожного сыра и снова взбить

Украшаем каждый слой кремом, где есть пробелы добавить пропитку (у меня детская пюрешка манго)

Убрать в холодильник на ночь, чтобы торт пропитался

И вуаля ✔️

Плейсматы и тарелка @muza.gala
Бантик @kuchenland__official
Свечи @bynotem

ratundalova Мандариновый пирог со взбитым кремом 🧁

🍊 200 гр мандаринов беби
🥄 100 гр сахара
🥚 3 яйца
🧈 100 гр слив. масла
🥣 150 гр муки (обычную или цельнозерновую)
🥛 80 мл молока, если тесто будет густое, то влить еще
🥄 1 ч.л разрыхлителя
🥄 1 ч.л ванилина
🥄 3 ст.ложки корицы по желанию

Разрезаю мандарины пополам, форму смазываю маслом, на дно формы насыпаю сахар и выкладываю мандарины.

Смешиваю все ингредиенты в миксере Scarlett, заливаю тесто в форму и отправляем в духовку на 30-40 минут, температура 180 градусов.

Достаю, переворачиваю на тарелку, чтобы мандарины были сверху и даю остыть 🙌🏼

Затем делаю крем:
В планетарный миксер добавляю 100 гр сахарной пудры и 250 мл холодных сливок 35%. Взбиваю до плотности. Затем добавляю 150 гр творожного сыра и еще раз взбиваю до плотности.

Украшаю пирог и наслаждаюсь ✔️