ratundalova Самый новогодний, чтоб все слиплось 🤭

✔️на дно формы выкладываем шоколад
✔️сверху высыпаем маршмеллоу
✔️отправляем в разогретую духовку на 6-10 минут, темп 180 градусов. нужно чтобы верхушка начала темнеть
✔️достаем и едим печенькой

🎄💫

ratundalova Муж не из пугливых, получается ? 😂

Посуда @estetica.here
Плейсматы @muza.gala
Цветы @mateflowers
Ваза @bretania.ceramics

ratundalova Слушали в аудиоплеере, а теперь живьем 🤍
It’s all about us 💔

ratundalova Вжух и 6 лет пролетели ❤️❤️❤️

ratundalova Делаем ленивый наполеон на Новый год 💫🎄

✔️Слоеное тесто разморозить, нарезать на квадратики.
Отправить в разогретую духовку на 10-12 минут, температура 180-200 градусов

✔️Клубнику нарезать на любые кусочки

✔️Для крема (на стандартную форму):
350 мл холодных сливок 35% и 50 гр сах.пудры взбить до плотности. Затем добавить 200 гр творожного сыра и вновь перемешать миксером. После добавить туда 100 гр сгущенки и еще раз взбить.

•Готовому тесту дать остыть, затем снять верхушки с каждого квадратика

Собираем десерт:
•Слой крема/слой теста/слой ягод
•Последний слой- крем

✔️Убираем в холодильник на ночь для стабилизации и пропитки

И наслаждаемся ❤️

ratundalova Торт пряня 🎄💫

Готовлю каждый год и на этот раз упростила задачу- взяла готовое тесто для печенья 😄

•тесто разделить на 3-4 части, раскатать каждую не сильно тонко, чтобы не сломалось и вырезать пряню
•апечь каждого примерно по 8-10 минут (или как указано на упаковке)
•дать остыть

Крем:
Взбить 300 гр холодных сливок 35% с 50 гр сахарной пудры до плотности, затем добавить 250 гр творожного сыра и снова взбить

Украшаем каждый слой кремом, где есть пробелы добавить пропитку (у меня детская пюрешка манго)

Убрать в холодильник на ночь, чтобы торт пропитался

И вуаля ✔️

Плейсматы и тарелка @muza.gala
Бантик @kuchenland__official
Свечи @bynotem

ratundalova Мандариновый пирог со взбитым кремом 🧁

🍊 200 гр мандаринов беби
🥄 100 гр сахара
🥚 3 яйца
🧈 100 гр слив. масла
🥣 150 гр муки (обычную или цельнозерновую)
🥛 80 мл молока, если тесто будет густое, то влить еще
🥄 1 ч.л разрыхлителя
🥄 1 ч.л ванилина
🥄 3 ст.ложки корицы по желанию

Разрезаю мандарины пополам, форму смазываю маслом, на дно формы насыпаю сахар и выкладываю мандарины.

Смешиваю все ингредиенты в миксере Scarlett, заливаю тесто в форму и отправляем в духовку на 30-40 минут, температура 180 градусов.

Достаю, переворачиваю на тарелку, чтобы мандарины были сверху и даю остыть 🙌🏼

Затем делаю крем:
В планетарный миксер добавляю 100 гр сахарной пудры и 250 мл холодных сливок 35%. Взбиваю до плотности. Затем добавляю 150 гр творожного сыра и еще раз взбиваю до плотности.

Украшаю пирог и наслаждаюсь ✔️

ratundalova Самый вкусный зимний пирог🎄

Берём покупное песочное тесто для печенья и разделяем на 2 части. Из 1 делаем основу, из второго делаем фигурки для украшения

•Дно формы застилаем пергаментом
•Перекладываем в форму 1 лист теста и обрезаем края, если нужно
•Добавляем 250 гр замороженной ягоды
•Посыпаем сахаром по вкусу
•Добавляем ложку крахмала
•Перемешиваем
•Сверху выкладываем формовое тесто (у меня новогодние фигурки)

Отправляем в разогретую духовку на 30 минут, температура 180 градусов

И наслаждаемся 🥧

ratundalova Шарики с моцареллой 🎄 и классная подача 💫

✔️дрожжевое тесто немного раскатать
✔️разрезать на равные части
✔️положить моцареллу
✔️оооочень плотно завернуть в шарик, чтобы сыр не вытек !
✔️выложить в форму елочки
✔️смазать желтком
✔️добавить по желанию кунжут и тертый пармезан

Выпекатеть в разогретой духовке 15-20 минут, температура 180 градусов

Плейсматы и тарелка @muza.gala
Букет @mateflowers
Свечи @tkano.ru @zarahome

ratundalova Тот момент, когда он попросил вишлист, а ты выдала ему 5 листов 😂😂😂😂😂 не ну а че? 😄

Собрала свою подборку на ЯМаркете 👇🏼

1
Подушка 4814035572
Пижама розовая 4814208950
Пижама белая 4561650772
Шкатулка 4462064134
Круассан 4462067594
Рамка 4462067587

2
Стайлер 4594527529
Зажимы 4443822086
Шампунь 4811466420
Бальзам 102216665245
Крабик 🦋 4501234531

3
Бокалы 4370573724
Подсвечник бант 4539153820
Плейсматы 4692677799
Тарелки 4793421493
Банки 4384603848
Подсвечник 🍬 4766992150
Салфетки 4766404361
Подсвечник 🎀 4539153820

4
Одеяло 4720467861
Наволочки 4705546001
Ковер розовый 4705425479
Коврик тигр 4745154162
Бант 4681677668

5
Полотенце 103566349669
Расческа 102156014527
Щетка 102836190020
Маска 4371563179
Тапки 4647993893
Халат 103750066915

ratundalova Мандариновый тирамису 🍊

✔️Взбиваем в блендере мандарины (300гр)
✔️Процеживаем сок от мякоти
✔️Савоярди обмакиваем а мандариновом соке
✔️Выкладываем один слой печенья на дно формы
✔️Добавляем крем
✔️Еще один слой печенья
✔️Снова слой крема

Можно украсить: мандаринами, розмарином или какао

Крем:
500 мл холодных сливок взбить миксером с сахарной пудрой 100 гр до плотных пиков
Добавить 300 гр творожного сыра или маскарпоне и вновь взбить миксером до плотных пиков

Плейсматы и тарелочка с 🐎 @muza.gala 🍊
Форма с 🎄 @kuchenland__official
Свечи💫 @tkano.ru