ozonru Рёбра-барбекю в корейском стиле🥩

О да, мы понимаем ваш скептицизм. На первый взгляд блюдо, которое требует ждать целые сутки, это слишком сложно — и правда, зачем, когда есть рецепты проще? Но Фаиль Ризатдинов знает ответ на этот вопрос: вы ещё не пробовали такие рёбрышки. Серьёзно.

✍🏼 Для маринада берём 2 средние груши, 1 среднюю луковицу, 8–10 зубчиков чеснока и небольшой кусок имбиря, пробиваем всё вместе в однородную массу. Можно просто натереть на мелкой тёрке, но это займёт больше времени.

✍🏼 В миске смешиваем 160 г соевого соуса, 70 г мирина (или белого вина), 70 г коричневого сахара и 20 г кунжутного масла, хорошо перчим. Добавляем измельчённую грушевую массу и перемешиваем. Даём настояться, чтобы сахар полностью растворился.

✍🏼 Полностью покрываем говяжьи рёбра (2 кг) маринадом и убираем в холодильник на 24 часа. Обжариваем замаринованные рёбра на сковороде или на открытом огне (лучший вариант) до готовности.

✍🏼 В качестве свежего гарнира идеально подойдут битые огурцы. Добавляем к ним свежую кинзу, белый кунжут и заправляем кунжутным маслом, соевым соусом и уксусом. Солим по вкусу.

Ну как вам аромат?

Все продукты для этого блюда вы найдёте на Ozon fresh.

ozonru Успели бы? 😈

ozonru Аксессуары-акценты весны 🌸

Если долгожданное тепло побуждает вас громче и ярче заявить о себе, — держите подборку аксессуаров, которые игриво подчеркнут ваш настрой.

Артикулы на Ozon:
Очки розовые #3518033421
Сумка минодьер #3788763399
Серьги #3657699246
Сумка-кроссбоди #3255860119
Пояс #3486714111
Очки 3535974340

ozonru Камера засняла самого красивого болельщика 👀

А вы за какую команду?

ozonru Всё нужное! Всё в дом!

ozonru Покупааааааем

ozonru Весна в самом разгаре🌼
А это повод прикупить новую пару обуви!

Артикулы на Ozon:
Ботинки #1848015726
Лоферы #3469066471
Кроссовки #1924047308
Сапоги #3255243639
Балетки #3308144903

ozonru Это наши морковки ждут, когда вы их соберёте🥹

Артикул на костюм с Ozon #1131086608

ozonru Он выбрал быть счастливым 🙂‍↕️

ozonru Ждёте? 🍖😁