Светлана

Отделяю помидорную воду от томатной гущи 🤣

@naumova_garden

Добрый день, сегодня по вашим просьбам, обзор моих домашних растений, которые были выращены из маленьких черенков или растений, которые были не больше одного метра в высоту, на сегодня они стали крупномерами. Когда действительно размер имеет значение, это про них, особенно если это находится в большом доме и с каждым годом можно это наблюдать и оценивать! Замиокулькас и пахира, которую пришлось переместить в помещение со вторым светом. Замиокулькас требует редкого полива и именно зимой выпустит новые приросты. Спатифиллум Королевский- долгожитель, ему больше 20 лет, чувствует себя отлично, постоянно выпускает новые листья и к Новому году ждем цветения. Филадендрон - это лиана, здесь важна опора и большое кашпо, чтобы растение не упало однажды от массы листвы, растет хорошо💕 Мои любимцы - это фикусы, фикус Али и фикус Бенджамина, здесь важен стабильный полив и опрыскивание кроны. В историях выложила как пересаживали их в апреле. И да, все эти растения растут на умном питании, вот действительно космический эффект, растения постоянно растут, несмотря на сезонность, наращивают хорошую листовую массу, и смотрится это восхитительно, необычно в большом доме, как в оранжерее🏠 Кофейные деревья после пересадки тоже дают активно прирост, именно на этих годовых приростах будет цветение весной и завяжутся кофейные ягоды. Кокосовая пальма, растет из кокоса и драцена, которая цветет огромной метелкой раз в год, уже упирается в потолок, а ведь когда то драцена была не больше одного метра. И самое любимое мое, женское счастье, спатифиллум Сенсация, если лист темного цвета, с хорошим тургором, без признаков увядания, значит растению хватает и питания, и света, и полива. Но здесь есть проблема, нужна пересадка в больший обьем и для этого у нас на готове большее по обьему кашпо и вскоре мы его пересадим, возможно поделим, но это будет ясно только когда извлечем растение, я пока морально готовлюсь к этому … Надеюсь для вас был интересен сегоднящний обзор, жаль, что пока нет здесь комментариев, но это обещали поправить💕

@naumova_garden

Томаты в яблочном соку! Томат Уникум F1 Урожайный , просто невероятный, детерминантный и мой любимый для открытого грунта! Вкусный , как в свежем виде, так и в засоле , мариновании! Вытянутая правильная форма, томат двухкамерный, с вмятинкой на конце! На литровую банку один лист вишни, заполните банку уникальными томатами, предварительно наколите место плодоножки деревянной шпажкой , для того чтобы томаты не трескались при тепловой обработке и чтобы равномерно просаливались. Залейте наполненные банки кипятком на 3 - 5 минут, затем слейте воду, залейте кипящим яблочным соком! На 1 литр яблочного сока потребуется 1 столовая ложка соли и 2 столовой ложки сахара! Добавляйте соль и Сахар в холодный сок😂😂😂. У меня свой домашний сок, можно использовать покупной магазинный в банках! Закройте крышками и переверните банки кверху дном! Как банки остынут уберите их на хранение в погреб или кладовую комнату! 💕💕💕💕💕

@naumova_garden

Бабушкина герань, так раньше называли это прекрасное растение, которое может цвести все лето без остановок, отлично восстанавливается после продолжительной засухи, прекрасно укореняется, и называется правильно «Зональная Пеларгония» Листья с характерным «зональным» оттенком. Например, если пеларгонии будет недостаточно света, листья приобретут равномерную окраску. Сейчас самое время обрезки, как правило после этой процедуры пеларгония становится более пышной, а цветением порадует уже через пару месяцев! Обрезаю всегда пеларгонию в конце января, оставляя внизу на старых побегах 2-3 спящие почки, их легко распознать, и вырезаю, не жалея. Молодые, хорошо развитые побеги можно оставить, как раз у меня это получился центральный побег! Все побеги зачищаю от старых листьев, оставляя только зеленые, неповрежденные листочки и убираю верхний слой грунта на 3 см. То, что обрезали готовим для укоренения, если интересно, как напишите, вместе укореним! Здесь есть свои тонкости и у многих не получается укоренить пеларгонию! Что такое обрезка ? Это стресс для растения и одновременно стимуляция к образованию новых побегов! Поэтому нужно еще и подкормить, и здесь можно любым пролонгированным, какое у вас есть на полке и сразу же запульсировать свежим грунтом. Отправляю герани на свет и уже скоро мы их с вами не узнаем !!!!

@naumova_garden

ЛЕЧО! А помните в те давние 80-е было такое лечо венгерское или болгарское? Перелопатив множество рецептов , нашла наиболее удачный и очень вкусный, готовлю уже третий год! Рецептура такова: 3 кг помидоров 2кг болгарского перца(разных цветов) 0,5 стакана сахара 2 ложки растительного масла Соль по вкусу(2-3 ст ложки) Яблочный уксус 30 мл или по вкусу(все зависит от сладости томатов) Гвоздика -20 шт Лавровый лист -5 шт Порошок сухой сладкой паприки -2-3 ч ложки 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 Из томатов делаю сок, можно любым способом это сделать, главное чтобы не былом семечек и шкурок! У кого нет соковыжималки можно снять кожуру с томатов (надрезать крест на крест в месте плодоножки и на 2 минуты опустить в кипящую вожу)немного уварить их в кастрюле а затем протереть через сито. Уваривать получившийся сок до тех пор пока масса не уменьшится в 2 раза. Я увариваю до густого состояния! Добавить все специи и уксус, из перцев удалить сердцевину и порезать на достаточно большие куски, мне очень нравится когда перец примерно режется на 5-6 частей, выложить перец в томатную массу и варить 15 минут. Перец должен быть чуть твердоватым! Горячее лечо разложить в простерилизованные банки и герметично закрыть! Оставить на 8-10 час�

@naumova_garden