mariia_bauman Из-за этого продукта у нас переругалась вся команда.

И, честно, это был хороший знак. Потому что если внутри команды нет споров, значит, мы не пытаемся сделать действительно классный продукт.

Этот рецепт мы тестируем уже несколько месяцев. Пробуем разные отрубы мяса, меняем текстуру, дорабатываем состав, корректируем технологию приготовления и каждый раз заново смотрим на вкус.

Нам важно сделать не просто «тушёнку», а продукт, который подарит гастрономический оргазм, который захочется снова и снова.

Что остается неизменным?

Мы не берём обрезь, которая обычно идёт в подобные блюда, у нас всегда только качественные отрубы мяса.

Мы не торопимся - медленно томить у нашего повара любимое занятие 😅 будь то брискет, свинина, индейка, баранина..

Никаких «еэ», только соль, только лавровый лист (и еще какой-то секретные ингредиенты, о котором наш повар не рассказывает даже мне 🙄)

В общем, ручная работа, индивидуальный подход и перфекционизм в крайней степени - именно поэтому «Плантация» так редко выпускает новинки: за каждым новым продуктом у нас стоят месяцы тестов, дегустаций, споры и поиск того самого вкуса.

Кстати, интересно, сколько сегодня стоит килограмм действительно качественного мя

mariia_bauman После 40 вам начнет казаться, что вы выглядите особо молодо и привлекательно.

Главное, не делиться этим ощущением в сети 😅

Сегодня еще не 40, но тоже особенный день у моего дружочка Настасьи (тут хотела пошутить, что ей снова 18, но вспомнила, что мы только дружим лет 30+ 😂)

Настасья талантливый фотограф, спонсор моих всех самых удачных кадров, самарская многодетная мама и просто светлый душевный человечек!!

Поможете мне поздравить Настасью? Пишите в комментариях «Настя, с Днём Рождения, будем знакомы я /имя/ из /какого города ❤️»

#сднёмрождения #близнецы #деньрожденья #поздравляю #женщинамечты

mariia_bauman В Самаре есть удивительное место, где работают по‑настоящему золотые люди — с добрым сердцем и открытой душой! ❤️

Мы пришли отпраздновать день рождения сына. Среди гостей были его друзья, взрослые… и моя младшая сестра Соня с синдромом Дауна.

В какой‑то момент Соня загорелась идеей играть вместе со всеми — её глаза так заблестели, что отказать было просто невозможно… Но даже мы, её близкие, кто знает все особенности её развития, растерялись: как сделать так, чтобы Соня не почувствовала себя «не такой», а именинник и другие гости не испытали скованности..

И тут случилось настоящее чудо: сотрудники квеста (Кирилл, ты стал нашим именинным Дедом Морозом!) «Прятки в темноте» не просто не растерялись — они с теплотой и пониманием подошли к ситуации: адаптировали игру, поддержали Соню, помогли ей влиться в компанию. И вы бы видели её лицо — счастливее ребёнка в тот момент просто не было! 😍✨

Игра и сам День Рождения удались на славу❤️

Немного о квесте:
* «Прятки в темноте», адрес: ул. Мечникова, 3к1.
* Несколько залов для игр, уютные комнаты для банкета, выбор на толк и программ игр.
* Мягкие покрытия в игровой зоне, инструктаж, шлемы,

Отдельные слова благодарности администратору Кириллу 🙏

�

mariia_bauman Попытки подтягивания пока только попытки

Прокат с роликом косенький

Планка кривенькая

😂 даже пресс проглядывает, с утра натощак, если ооочень сильно напрячь

Кто насколько похудел к лету?

#спорт #мынаспорте #похудетьклету #лето2026 #подтягивания

mariia_bauman Кому бы закатила?

отмечай в комментариях

#закат #длятебя #моймай #толькоразвгоду #май2026

mariia_bauman Во вторник сил нет как хочется субботы, а в воскресенье - нет мочи, как скучаешь по будним дням

🤪 от создателей хорошо там где нас нет и участников боев под кондиционером.

Все 5 дней на выставке мне было невероятно жарко, у меня сгорела шея (тот единственный день, когда я предпочла солнечному удару тепловой, надев кепку), гудели ноги, периодически догоняла социопатия, экран айфона темнел на солнце, молоко заканчивалось именно в тот момент, когда звонили из министерства…

но вот сегодня второй день в прохладном офисе, за компьютером и с кофе, сваленным уже настоящим баристой на машинке профи, а мне не достает той нехитрой механической работы, солнца, суеты и новых навыков.

Благо впереди 3 мероприятия и одно (пока одно!, но буквально через неделю) выездное мероприятие.

Не переключайтесь 😂

ну и в ⬇️ комментариях голосуем: 1 - если любите выходные, 0 - если вы как и я слегка ку-ку и жить на можете без рабочих будней.

#люблювыходные #скорейбывыходные #вторник #кофепоутрам #средапришланеделяпрошла

mariia_bauman Когда слишком поверила в режим beast mode.

50 дней подряд бега, марафон на горизонте — и тут связка сказала:

«Давай без фанатизма».

Принято 🤦‍♀️🤷‍♀️

Восстанавливаюсь и потом всё равно бегу.

У вас тело тоже любит качать права?

#беганутые #безфанатизма #вжизнитакбывает #марафон #готовлюськмарафону

mariia_bauman И добавить нечего 😅

Девочки, Самара, нет сил скрывать от вас эту красоту!

Впереди выходные, всех приглашаем!

#мужицкийдождь #этомужицкийдождь #кудапойтисамара #кудапойтинавыходные #этосамарадетка

mariia_bauman Открываем сезон волжского гедонизма на Samara Boat Show 2026!

До 17 мая ждем вас с 10:00 до 18:00 по адресу: ул. Белорусская, 128Г (район Сухой Самарки).

В программе всё, как мы любим: эффектные лодки, классная атмосфера, вкусный кофе и дегустация сала, мяса и других радостей жизни.

Ищите стенд «Плантации» — он новый, яркий, вместительный и вообще хорош собой 😍
Находимся на понтоне наших партнеров — производителей лодок AMG Boats.

Приходите: будет красиво, вкусно и по-волжски душевно. Уйти без впечатлений у вас не получится!

Ну и главный аргумент: когда еще вы попробуете кофе, приготовленный лично мной? 😉

#samaraboatshow #лодкисамара #летосамара #волга #samara

mariia_bauman Вот такая гениальная мысль пришла мне, пока я мыла зимнюю обувь 😅

Поистине, лучший отдых - смена деятельности, а самые ценные мысли приходят во время физической активности.

Пойду, кстати, побегаю. Пуховики как-нибудь потом достираю…

#убралазимниевещи #мысльдня #этогениально #dontworrybehappy #будьсчастлив