maltseva_biolog 💖Летом мы часто едим меньше, а зимой кажется, что аппетит неуклонно растёт. Почему так происходит?

Всё дело в естественных биологических ритмах и гормонах.

С наступлением холодов и сокращением светового дня организм готовится к экономии энергии:
🟢Повышается уровень мелатонина, который регулирует сон и может усиливать чувство усталости, а вместе с ним растёт тяга к «энергетически плотной» пище.
🟢Снижается температура тела, а мозг запускает механизмы, стимулирующие потребление больше калорий, чтобы поддерживать тепло.
🟢Гормон грелин, отвечающий за чувство голода, часто активнее именно в холодное время года.

🔗Кроме того, эпигенетические механизмы могут усиливать эти сезонные реакции.
Ваш организм «помнит» прошлые зимы и заранее подстраивается под дефицит ресурсов, даже если холодильник полон.

Результат — привычная «зимняя прибавка веса», которую многие списывают на «слабую силу воли», хотя на самом деле это глубокие биологические процессы.

➡На нашем ВИП-интенсиве в Москве мы разбираем, как эти механизмы работают именно у вас, как правильно регулировать питание, гормоны и привычки, чтобы сохранить энергию, форму и внутренний баланс в любое время года.

Если хотите понять свой организм глубже, научиться управлять своим аппетитом с учётом биологии и узнать подробности интенсива — переходите в мой tg-канал по ссылке в шапке профиля

✅Это идеальный шанс встретить Новый год с гармонией, лёгкостью и внутренним балансом

maltseva_biolog ❕Когда человек слышит слово «генетика», он часто воспринимает его как приговор.

🔎«У меня в семье все полные» — значит, так будет и со мной.

Но современная наука говорит о другом. Вес — это результат сложного взаимодействия нервной системы, гормональной регуляции, микробиоты, уровня хронического стресса и поведенческих стратегий.

➡️ Гены задают диапазон возможностей, но не определяют финальный результат.

Организм постоянно адаптируется к среде.⤵️

Если среда избыточна по калориям, бедна по движению и насыщена стрессом — включаются одни метаболические сценарии.

Если среда поддерживающая и сбалансированная — включаются другие.

📌Особенно значима роль хронического стресса.
Кортизол, инсулинорезистентность, нарушение сна — всё это напрямую влияет на регуляцию аппетита и накопление жировой ткани.

🔣Поэтому работа с весом — это всегда работа с системой.

С привычками, реакциями, стрессом, средой, в которой живёт человек. И именно поэтому очный формат так важен.

📢Потому что только в глубокой работе можно увидеть индивидуальные механизмы, которые годами формировали определённый результат.

❕В конце февраля в Москве на вип-интенсиве мы будем разбирать не «диеты», а закономерности.
➡️ Не бороться с телом, а понимать его регуляцию.

🔥27–28 февраля · 1 марта
Маленькая группа, глубокий формат.

Если вам близок научный подход без упрощений, напишите кодовое слово МОСКВА, и мы отправим детали участия.

maltseva_biolog 📌Это видео — один из уроков первого потока нашего марафона «Старт на стройность», где мы подробно разбирали, как нутриенты, витамины и микроэлементы влияют на процесс снижения веса и работу организма.

🔎Многие думают, что для похудения достаточно снизить калории или заняться спортом. На практике всё гораздо сложнее. Наши митохондрии, отвечающие за сжигание жиров, нуждаются в витаминах группы B, магнии, цинке, хроме, железе и витамине D.

➡️Для эффективной детоксикации — а помните, один килограмм жира содержит массу токсинов — тоже необходимы эти микроэлементы.

В видео мы подробно разбираем:
• как правильно поддерживать печень и желчный пузырь для безопасного выведения токсинов;
• какие поливитаминные комплексы подходят женщинам разных возрастов;
• роль омега-3 для снижения воспаления;
• пробиотики, клетчатка и фитонутриенты как базис для работы организма;
• влияние нутриентов на настроение, тревожность и эмоциональное состояние.

✅Это не «один препарат — и всё решено». Это системная работа с организмом, где каждый компонент поддерживает другой, создавая условия для устойчивого и мягкого снижения веса.

👍 Именно такие уроки ждут участников нашего марафона: практические знания, которые можно сразу применить, пошаговые рекомендации, поддержка и сопровождение экспертов.

🔣Второй поток марафона стартует 24 февраля. Если вы хотите работать с весом и здоровьем системно, научиться поддерживать организм, а не бороться с ним, присоединяйтесь.

Напишите в комментариях «СТАРТ», и мы пришлём ссылку на регистрацию.

maltseva_biolog ❕Запрос «поддержать гормональный баланс» часто звучит как что-то абстрактное.

📌Но в реальности гормоны не «балансируются» отдельно, они адаптируются к той среде, в которой живёт тело.

Гормональная система всегда отвечает на совокупность факторов: метаболическую нагрузку, уровень стресса, качество питания, работу печени и ЖКТ, чувствительность тканей к сигналам.

🔎Если один из этих уровней перегружен, баланс становится нестабильным , даже при «хороших» анализах.

Именно поэтому точечные попытки (одна добавка, один протокол, один гормон) редко дают устойчивый результат.⤵️

Тело продолжает реагировать на причины, а не на намерения.

✅Когда вы видите, что:
— симптомы не укладываются в один диагноз
— гормональные схемы уже пробовались
— есть усталость, набор веса, ПМС, тревожность, проблемы со сном, самое разумное — начать с системного понимания, а не с очередного вмешательства.

🩷С этого мы и начинаем на БЕСПЛАТНОМ онлайн-марафоне: «Старт на стройность».

5 дней — чтобы:
🔴 увидеть, какие системы сейчас перегружены
🔴 понять, почему тело удерживает вес и реагирует симптомами
🔴 и выстроить базовую опору для гормональной и метаболической стабильности

Если откликается — напишите кодовое слово «СТРОЙНОСТЬ», и я пришлю ссылку на участие.

maltseva_biolog ❕«Вакцина от ожирения» — звучит как технологический прорыв. И в начале 2000-х именно так это и преподносилось.

Идея была проста: если грелин — гормон, усиливающий аппетит, играет роль в регуляции голода, значит можно создать антитела к нему и снизить вес через иммунный механизм.

🔎Были исследования, был всплеск ожиданий и были ранние клинические испытания. Но ключевые рандомизированные исследования показали: да, иммунный ответ формируется. Но устойчивой, клинически значимой потери массы тела — нет.

🔥Почему?
Потому что аппетит и вес — это ведь не один гормон и не одна кнопка.

Это сложная система регуляции, где задействованы:
— лептин
— инсулин
— дофаминовая система
— ось «кишечник–мозг»
— стрессовые механизмы
— метаболическая адаптация

📌Когда блокируется один путь, организм включает компенсаторные механизмы. Тело всегда стремится к выживанию, а не к эстетике.

🔣И именно поэтому попытки «точечного решения» —
будь то вакцина, один препарат или один протокол, почти всегда дают краткосрочный эффект.

📢Вес — это отражение того, как настроена вся регуляторная система.

С этого понимания мы и начинаем на бесплатном онлайн-марафоне: «Старт на стройность». С разборa механизмов, которые удерживают вес: метаболических, гормональных, стрессовых.

➡️ Старт — уже 24 февраля
➡️ Участие бесплатное, онлайн-формат

💕Если вы устали от «волшебных решений» и хотите разобраться системно, напишите кодовое слово «СТРОЙНОСТЬ», и я пришлю ссылку на участие, чтобы вы успели забронировать место

maltseva_biolog 🔎Антибиотики после, например, стоматологического лечения — стандартная медицинская практика.

➡️И здесь важно не обсуждать «пить или не пить», а понимать, что делать дальше.

Антибактериальная терапия неизбежно влияет на микробиоту кишечника: снижается разнообразие микроорганизмов, меняется метаболическая активность, нарушается регуляция иммунных и нейронных процессов.

❕Это отражается не только на пищеварении, но и на уровне энергии, настроении, состоянии кожи и восстановлении в целом.

Грамотное сопровождение в этот период включает:
— раздельный приём пробиотиков (при отсутствии противопоказаний)
— подключение пищевых волокон и пребиотиков как субстрата для роста собственной микрофлоры
— питание, которое поддерживает восстановление микробиома, а не усугубляет дисбаланс

🔣Ключевой момент — не «компенсировать» антибиотики, а создать условия, в которых микробиота способна восстановиться физиологично.

И здесь многие впервые сталкиваются с важным осознанием: проблемы с весом, тягой к еде, упадком энергии и «сбитым» аппетитом часто начинаются не с силы воли, а с нарушенных внутренних регуляций.

Именно поэтому восстановление микробиома, нервной системы и пищевого поведения мы всегда рассматриваем как единую систему, а не по отдельности.

🔣Если вы чувствуете, что:
— тело «живёт своей жизнью»
— вес реагирует не так, как ожидается
— после лечения или стресса сложно вернуться в ресурсное состояние, то логично начать с правильной точки входа, а не с очередных ограничений.

🩷С этого мы и начинаем на бесплатном онлайн-марафоне: «Старт на стройность».
5 дней — чтобы:
— снять внутреннее напряжение
— понять, где именно «сбилась система»
— и выстроить базу для дальнейшего восстановления и снижения веса

🔥Старт — 24 февраля
✅Участие бесплатное

Напишите кодовое слово «СТРОЙНОСТЬ», и мы пришлём ссылку на участие.

maltseva_biolog ❕Механизм окислительного стресса.
Каждый раз, когда мы дышим, едим, двигаемся, испытываем стресс — в организме образуются активные формы кислорода, так называемые свободные радикалы.

➡️ Это нормальная часть обмена веществ. Без них не работает иммунитет, не уничтожаются вирусы и атипичные клетки, не происходит клеточная коммуникация.
🔎Проблема начинается тогда, когда их становится больше, чем организм способен обезвредить.

Так формируется окислительный стресс — состояние, при котором свободные радикалы начинают повреждать мембраны клеток, митохондрии и даже ДНК.

🔣Накапливаясь годами, эти микроповреждения ускоряют старение тканей и повышают риски нейродегенеративных, сердечно-сосудистых, онкологических и метаболических заболеваний.

И вот здесь в игру вступают антиоксиданты.⤵️
Не как «волшебная таблетка от старости», а как часть сложной, многоуровневой системы защиты.

В организме есть собственная антиоксидантная армия:
🩷супероксиддисмутаза — первая линия обороны
🩷каталаза — нейтрализует перекись водорода
🩷глутатионпероксидаза — защищает липиды и мембраны
🩷глутатион — ключевой внутриклеточный антиоксидант
🩷коэнзим Q10 — одновременно работает с энергией и защитой
🩷альфа-липоевая кислота — универсальный «восстановитель» других антиоксидантов

✅Но эти системы не включаются сами по себе.
Им нужны условия и «строительный материал».

🔥Основные источники антиоксидантной поддержки — это питание: витамины C, селен, цинк, полифенолы, флавоноиды, каротиноиды, овощи, ягоды, зелень, орехи, семена, качественные масла

✅А вот антиоксиданты из БАДов — отдельный разговор.
Высокие дозы, длительный приём и «на всякий случай» могут:
— подавлять собственную антиоксидантную систему
— мешать иммунным и противоопухолевым механизмам
— вступать в нежелательные лекарственные взаимодействия

Поэтому ключевой вопрос — не «пить или не пить», а когда, кому, зачем и в каком контексте.

📌Снижение рисков возрастных заболеваний начинается не с баночек, а с восстановления баланса:
нагрузка — восстановление,
стресс — адаптация,
питание — биохимическая поддержка,
энергия клетки — прежде всего.

ПРОДОЛЖЕНИЕ В КОММЕНТАРИЯХ

maltseva_biolog 💎Хронический стресс редко ощущается как «что-то серьёзное». Чаще — как усталость, раздражительность, плохой сон, тяга к еде, лишний вес, воспаления, странные симптомы «то здесь, то там».

➡Но на уровне физиологии это не фон. Это разрушение связей.

Когда стресс становится постоянным, организм живёт в режиме тревожной готовности:
🟤 активируются гормоны стресса
🟤 усиливается выработка провоспалительных цитокинов
🟤 нарушается работа психо-нейро-эндокринно-иммунной системы

Того самого «золотого треугольника», который отвечает за:
• устойчивость к нагрузкам
• контроль аппетита и веса
• уровень энергии
• скорость восстановления
• темпы старения

Дальше запускается замкнутый круг:
стресс ➡ воспаление ➡ симптомы ➡ ещё больше стресса ➡ ещё больше физиологического износа.

И именно в этот момент:
*⃣ тело «цепляется» за жир как за защиту
*⃣ нарушается насыщение
*⃣ усиливается тяга к еде как к способу стабилизации
*⃣ падает энергия и мотивация

✅Вес и усталость в этой системе — не причина, а следствие.

Именно поэтому в программе
«Стройность. Энергия. Молодость» мы работаем не с цифрами на весах, а с механизмами, которые ими управляют.

В программе:
— восстанавливается регуляция стресса и реакций нервной системы
— снижается хроническое воспаление
— возвращается чувствительность к сигналам голода и насыщения
— уходит потребность «лечить» усталость едой
— вес снижается как побочный эффект восстановления, а не борьбы

🔗Это про возвращение телу способности саморегулироваться.

Если вы чувствуете, что живёте в режиме постоянного напряжения и тело уже подаёт сигналы — напишите кодовое слово «ПРОГРАММА», и мы расскажем, как выстроена работа и с чего начать.

maltseva_biolog Знакомо это состояние?

❕Когда вроде «просто пожила для себя», чуть больше вкусного, меньше режима, стресс — заедали, усталость — тоже.

📌А потом смотришь на себя и ловишь мысль: «Так… а с чего вообще начинать, чтобы без фанатизма и откатов?»

И здесь обычно случается два сценария: либо резкие ограничения и очередной срыв, либо откладывание «с понедельника», который не наступает.

➡️Проблема не в том, что вы «распустились». Проблема в том, что организм уже живёт по другим сценариям: аппетит управляется стрессом, насыщение притуплено, а еда стала самым быстрым способом восстановиться.

🔎Именно поэтому мы делаем очный ВИП-интенсив в Москве
📌 30 января — 1 февраля

Это не марафон и не мотивационная встреча. Это живая работа в небольшой группе, где:
— глубоко разбираются ваши индивидуальные пищевые сценарии
— восстанавливается чувствительность насыщения
— уходит тяга, вечернее и эмоциональное переедание
— формируются устойчивые привычки без жёстких ограничений

🔎Очный формат даёт то, чего сложно получить онлайн: быструю настройку нервной системы, точную работу с реакциями тела и поддержку группы, где каждый проходит похожий путь — без стыда и давления.

💡Количество мест ограничено форматом работы.

Если вы узнали себя и хотите не «попробовать ещё раз», а реально изменить механизм набора веса — напишите кодовое слово «МОСКВА» в комментариях, и мы расскажем все детали участия и поможем забронировать место.

📢Иногда начать — это не про «взять себя в руки», а про то, чтобы сделать это правильно и вовремя.

maltseva_biolog 💖Один из самых частых провалов современной медицины — попытка объяснить сложное состояние одной цифрой, одним гормоном, одним анализом.

🟢Кортизол — наглядный пример. Его до сих пор воспринимают как «гормон стресса», который должен быть либо «высоким», либо «нормальным».

🔗Но в реальности клиническая практика всё чаще сталкивается с дезадаптацией стрессовой системы, где проблема не в уровне, а в утрате физиологического ритма и регуляции.

Та же логика десятилетиями применяется и к ожирению:
— «это лептин»
— «это гены»
— «это микробиота»
— «это гормоны»
— «это препарат нового поколения»

➡Каждый раз выбирается одно звено и объявляется причиной всего. И каждый раз система отвечает провалом.

🟤Именно поэтому ожирение «молодеет», усложняется и становится всё менее чувствительным к отдельным вмешательствам.

Не потому, что «метод плохой», а потому что человеческий организм — не сумма изолированных показателей, а адаптивная биопсихосоциальная система.

🔗На бесплатном вебинаре
«Топ-10 провалов науки и медицины в проблемах ожирения»
(18 января, 14:00 МСК)
мы разбираем, где именно медицина снова и снова упрощает сложное:
— почему «гормональные объяснения» не работают в одиночку
— какие научные концепции красиво выглядели в теории, но не выдержали клиники
— и с чего действительно начинается устойчивая работа с весом, а не очередной круг надежд и разочарований

☕️Без мифов, без универсальных виновников, с опорой на реальный клинический опыт.

✨ Напишите «ВЕБИНАР» в комментариях, чтобы я прислала ссылку на регистрацию.

maltseva_biolog Да, технологии развиваются, появляется всё больше «волшебных средств» для похудения. Но ожирение продолжает расти — это настоящая глобальная эпидемия. Вот почему:

1️⃣Вера в «волшебные кнопки»
Гормоны сытости, уколы, таблетки, диеты по генам обещают мгновенный результат. На практике большинство таких подходов воздействует на один элемент сложной системы, а не на всю сеть факторов, влияющих на вес. Исследования показывают: краткосрочные фармакологические методы могут дать снижение веса на 5–10% за несколько месяцев, но эффект редко сохраняется без системной работы.

2️⃣Игнорирование роли нервной системы и психики
Ожирение — это не только метаболические процессы, но и реакция нервной системы на стресс, эмоции, привычки. Блуждающий нерв, гормоны стресса, нейропсихологические паттерны — все они влияют на аппетит и усвоение пищи. Без работы с психикой и поведением невозможно устойчивое снижение веса.

3️⃣Метаболическая адаптация организма
Организм защищает энергетический баланс. При резком снижении калорий или ограничительных диетах обмен веществ замедляется, гормоны голода повышаются, а гормоны насыщения снижаются. Результат — вес «стоит» или возвращается с избытком после любого вмешательства.

4️⃣Мифы про «идеальные продукты» и суперфуды
Пищевые добавки, модные продукты и «правильные» продукты часто воспринимаются как решение. Но на самом деле усвоение и биохимическая совместимость гораздо важнее наличия витаминов или минералов. Без учёта этих факторов дефициты остаются, и метаболизм не восстанавливается.

5️⃣Недооценка роли хронического воспаления и гормонального фона
Ожирение связано с постоянным низкоуровневым воспалением, нарушениями инсулинорезистентности и дисбалансом половых и щитовидных гормонов. Простые «таблетки от голода» не устраняют эти системные нарушения, поэтому похудение часто блокируется.

ПРОДОЛЖЕНИЕ В КОММЕНТАРИЯХ