РЕЦЕПТЫ/ КУРСЫ /ОБУЧЕНИЕ. 📍Махачкала🫶🏼. •Научу вкусно готовить 🫶🏼🍰 •Любовь к макаронс 💔. Сотрудничество @luiza_cakeee
luiza_recepti Распоковку телефона который я заслужила 😂😂👌 Когда мне говорят * это же легко, че там делать то* У меня первый раз так телефон упал🥹 Да еще и в горячий карамель 😂 #телефон #карамель #юмор
luiza_recepti КРЕМ МОРОЖЕНОЕ 🍦🔥 Рецепт медового бисквита есть🫶🏼 Рецепт крема-мороженое 🍦 Сливки 33% - 400 мл Творожный сыр - 360 гр Сметана 25-30% - 4 ст. л. Сгущенка - 270 гр Все ингредиенты должны быть из холодильника! Не надо мне тут: «Я их с магазина с холодильника взяла!» НЕТ! ПОКУПАЕТЕ И У СЕБЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ СУТКИ ДЕРЖИТЕ ✅ В глубокой миске соединяем все ингредиенты и взбиваем сначала на медленной скорости, постепенно переходя на высокую скорость. У вас на это должно уйти 2-3 минуты. Пропитка: Кипяток остывший - 200 мл Сгущенка - 1 ст. л. В качестве начинки - замороженная малина. После сборки убираем в холодильник. Крем для выравнивания: Сливки 33% - 100 мл Творожный сыр - 450 гр Сахарная пудра - 70 гр Розовый краситель.
luiza_recepti РЕЦЕПТ МЕДОВЫЙ БИСКВИТ 🔥 По этому рецепту у вас получится шикарный медовый бисквит 👌 Ингредиенты рассчитаны на форму 20см Если хотите торт ниже то возьмите форму 22-24см · Яйца — 6 шт( С1 большие, если маленькие яйца то 7 яиц. 1 яйцо должен весит 60-65гр ) · Сахар — 180 г · Мед — 155 г · Молоко — 40 мл · Масло растительное (без запаха) — 60 мл · Сода — 1 ч. л. · Мука — 240 г Приготовление: 1. В небольшом сотейнике соедините мед и соду. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая. Масса начнет пениться, увеличиваться в объеме и потемнеет до красивого янтарно-золотистого цвета. После снимите с огня и дайте смеси немного остыть. 2. В большой миске взбейте яйца с сахаром. Взбивайте миксером на высокой скорости до тех пор, пока масса не станет пышной, светлой и не увеличится в объеме в 3-4 раза. (Это основа пышности бисквита, нужно взбивать минимум 9-10минут). 3. Тонкой струйкой влейте теплую медово-содовую смесь в яичную массу. Взбивайте до объединения, но недолго. 4.Влейте растительное масло и молоко. 5. Просейте муку и добавьте муку к основной смеси, каждый раз аккуратно перемешивая лопаткой (не миксером!) движениями снизу вверх, пока не исчезнут комочки. 6. Перелейте тесто в подготовленные формы Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 150-160°C в течение 40-50 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. 7. Охлаждение: Готовый бисквит оставьте в форме на 10-15 минут, затем аккуратно извлеките и полностью остудите на решетке.
luiza_recepti Мне нравится 😍🥹 Так влюбилась в эту посуду 💔 Посуда @patyulya_home 🤍🤍🤍
luiza_recepti Корпусный десерт * Манго- маракуйя* Нежный с легкой кислинкой 👌 Самое то 🫶🏼 #корпусныедесерты #манго #мангомаракуйя
luiza_recepti Корпусный десерт клубника 🍓 #корпусныедесерты #клубничка
luiza_recepti Макарон красный, ох какой капризный цвет)))) Только с топ декор красный цвет добилась такого цвета ❤️ #красный #макаронс #макароны
luiza_recepti Пирог шоколадный/дубайский🫶🏼 Заказы принимаем по номеру телефона +7988 223-17-49 #махачкала #выпечканазаказ #выпечканазаказ #кондитерскиекурсы
luiza_recepti Звук 💆🏻♀️💆🏻♀️💆🏻♀️ #красныйбархатторт #крем
luiza_recepti Искренне поздравляю вас с наступлением благословенного месяца Рамадан. Пусть этот священный месяц принесёт нам духовное очищение, укрепит веру и поможет приблизиться к довольству Всевышнего.🤍 18.02.2026г Сегодня первый день поста пусть Аллаh поможет нам всем 🤍 #рамадан #рамадан❤️
luiza_recepti 🤍 Рецепт шоколадного пирога Форму для выпечки можете взять любую. Ингредиенты: Сухие ингредиенты: · Мука — 260 г · Какао-порошок — 40 г · Миндальная мука — 28 г (можно заменить на обычную пшеничную) · Сода — 1 ч. ложка (без горки) · Разрыхлитель — 1 ч. ложка · Сахар — 250 г Жидкие ингредиенты: · Яйца — 3 шт. · Растительное масло — 90 мл · Сливочное масло — 120 г (растопленное) · Кефир 2% — 240 мл · Кипяток — 130 мл Приготовление: 1. Подготовка: Все ингредиенты (кроме кипятка) должны быть комнатной температуры. Сливочное масло нужно заранее растопить и немного остудить. 2. В большой миске соедините жидкие ингредиенты: яйца, сахар, растительное масло, растопленное сливочное масло и кефир. Тщательно перемешайте венчиком до однородности. 3. В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты. 4. Просейте сухие ингредиенты в миску с жидкой смесью. Перемешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной (комочков быть не должно). 5. В самом конце влейте кипяток и быстро перемешайте тесто до однородной массы. 6. Залейте тесто в подготовленную форму. 7. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 155°C в режиме «верх-низ» до готовности (проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой). Для крем-чиз · Сыр творожный — 250гм ·Сливки Петмол - 300мл · Сгущенка - 200гр ( Соедините и взбейте до плотной массы) В качестве начинки вареная сгущенка и сверху поливаем по желанию шоколадом растительным со сливками.