katarina_perotti 🇮🇹🤌🏼Перед вами 6 самых популярных жестов, которые вы будете видеть буквально каждый день в Италии. Некоторые из них понятны без перевода, а некоторые могут означать совсем не то, что кажется на первый взгляд.

А какой из этих жестов вы уже знали? 👇

katarina_perotti 🐘🌋Если вы будете в Катании, обязательно поднимитесь на купол Chiesa della Badia di Sant’Agata!

Вход стоит всего 7 €, а наверху можно провести столько времени, сколько захочется. Я советую приходить на закате: уже не так жарко, а виды становятся просто невероятными.

Отсюда открывается панорама на весь город: лазурное море, купола старинных церквей, черепичные крыши Катании и величественную Этну😍

Я не боюсь высоты (а вы?😁) и всегда посещаю такие места!

katarina_perotti ➡️Это Сальморильо (salmoriglio)😍 классический соус Южной Италии для рыбы и морепродуктов.

Как приготовить?

* 4 ст. л. оливкового масла
* сок 1 лимона
* 1–2 зубчика чеснока (очень мелко нарезанных или раздавленных)
* 1–2 ст. л. мелко нарезанной свежей петрушки
* щепотка орегано (по желанию, но на Сицилии часто добавляют)
* соль по вкусу
* 1–2 ст. л. теплой воды (необязательно, но традиционно помогает сделать соус более однородным)

Очень вкусно 😍❤️🤌🏼я добавляю его к запеченной в духовке дораде или просто макаю в этот соус свежий хлеб

katarina_perotti «Nel blu dipinto di blu» 🇮🇹💙– это официальное название песни, но весь мир знает её по припеву «Volare, oh oh…». Её исполнил итальянский певец Domenico Modugno в 1958 году.

О чём эта песня?

Это одна из самых известных итальянских песен XX века. По смыслу она очень простая, но при этом очень «мечтательная»: человек описывает состояние, похожее на сон или влюблённость, когда он будто теряет связь с реальностью и чувствует, что летит и поёт.

Самая главная идея – это чувство свободы и счастья, которое настолько сильное, что кажется полётом🥰

katarina_perotti 🍷Адреса винных окошек ⚜️⤵️

Во Флоренции винных окошек (buchette del vino) на самом деле очень много, они буквально разбросаны по центру. Самое удобное: просто вбить в поисковике «buchetta del vino» и выбрать ближайшее🥰

Но вот адреса самых популярных:

📍Via delle Belle Donne 16R

📍 Piazza degli Strozzi, 2

📍 Via Santo Spirito, 21r

📍 Piazza dei Peruzzi

📍 Via dei Benci, 38

И обязательно проверяйте часы работы, они у разных мест отличаются.

Кстати, вино было очень вкусное! Я взяла бокал Кьянти. И хотя я не любитель вина, мне зашло😍
Хотели бы попробовать?🍷⚜️

katarina_perotti 🇮🇹С 15 по 19 мая Ното на Сицилии снова превращается в цветочную сказку 🌸

Здесь проходит Infiorata, один из самых красивых праздников Италии. На улице Via Nicolaci художники создают огромные полотна из лепестков цветов, листьев и природных материалов. Всё это существует всего несколько дней, а потом исчезает, словно мираж.

Infiorata в Ното проходит уже в 47-й раз, и тема 2026 года звучит так: «Поп-культура рассказывает свою историю». В этом году цветочные ковры посвящены музыке, кино, моде, комиксам и культовым образам поп-культуры.

Представьте: старинные сицилийские дворцы, аромат цветов и целая улица, превращённая в произведение искусства, которое нельзя сохранить навсегда… 💐🥰

katarina_perotti Хотите также?🇮🇹⬇️

🇷🇺
Эта студия находится на Сицилии в городе Кальтаджироне✨
Здесь очень уютная атмосфера🎨 Мастера объясняют, что и как нужно делать, у вас точно все получится!

📍 Via Luigi Sturzo 75, Caltagirone
🕰️ Вы можете написать студии в Instagram @ceramicheruscica или WhatsApp +39 338 7169 438 и напрямую договориться о мастер-классе по керамике, узнать цены и свободные даты 💌

🇮🇹
Ho passato qualche ora meravigliosa in questa bottega di ceramica a Caltagirone e me ne sono innamorata 🤍
Lavorare l’argilla con le mani e creare qualcosa da zero è stata un’esperienza davvero speciale ✨
L’atmosfera qui è autentica e super accogliente: tra colori, maioliche e chiacchiere il tempo vola 🎨

📍 Via Luigi Sturzo 75, Caltagirone
🕰️ Potete scrivere allo studio su Instagram @ceramicheruscica o WhatsApp +39 338 7169 438 per organizzare direttamente un workshop di ceramica, chiedere prezzi e disponibilità

katarina_perotti Я написала эти стихи почти 4 года назад, и сейчас захотела переснять видео. Это перевод 🇮🇹 песни Фабрицио де Андрэ «Война Пьеро». Одна из моих любимых у него. Перевод получился очень близким к оригиналу. Одно слово может быть новым для вас: джава – танец начала 20 века❤️

Я желаю всем своим подписчикам мирного неба🕊️

katarina_perotti 🇮🇹Tanti auguri a me🥰🥳

katarina_perotti Готовим panna cotta🍮🇮🇹

Название звучит красиво и даже немного загадочно, но на самом деле всё очень просто: panна – это сливки, а cotta – «сваренные».
То есть буквально – «сваренные сливки».

И в этом вся суть десерта: сливки нагревают с сахаром и ванилью, добавляют желатин – и получается тот самый шелковистый, тающий десерт, который мы так любим.

Родом panna cotta из региона Пьемонт на севере Италии.

А вы любите Панакоту?❤️