dr.evstigneeva
1/2 тарелки — овощи
Свежие, тушёные, запечённые. Клетчатка = контроль сахара и аппетита.
Брокколи, огурцы, салаты, кабачки, капуста, томаты.
1/4 тарелки — белок
Размером с ладонь. Это фундамент: сытость, мышцы, гормоны.
Яйца, рыба, курица, индейка, говядина, творог, греческий йогурт, бобовые.
1/4 тарелки — углеводы
Размером с кулак. Да, углеводы можно и нужно.
Гречка, рис, киноа, картофель, паста из твёрдых сортов, хлеб цельнозерновой.
Жиры — обязательно, но дозировано
1–2 больших пальца. Не жарить «до хруста».
Оливковое масло, сливочное масло, авокадо, орехи, семечки.
Экспресс-пример (из того, что есть дома):
Курица + гречка + салат + ложка оливкового масла.
Идеально. Никакой магии.
Частые ошибки, которые ломают БЖУ:
🚩«Я ем салат» → без белка = голод через час
🚩«Я на ПП» → убрали жиры = гормональные качели
🚩«Я ем мало» → на деле одни углеводы
Пиши слово «Блюдо», отправлю тебе готовое меню с подсчетом калорий на неделю! И не забудь подписаться♥️ @dr.evstigneeva