ДЛЯ СВЯЗИ - elenka_pr (telegram)💌. ➖. Рецепт тут
cooky_blogs Самый ленивый способ приготовить баклажаны вкусно!
cooky_blogs Картофельные ломтики с мясным фаршем. И у вас на столе новое блюдо для ужина. Снаружи хрустящие и румяные, внутри сочные и нежные 🔥
cooky_blogs Это вкуснее любой картошки фри 🍟 Попробуешь раз — будешь делать постоянно!
cooky_blogs Ингредиенты: • 1 литр молока (желательно не ультрапастеризованного) • 200–300 г сметаны • 3 яйца • 1 ст. л. соли Приготовление: 1️⃣ Влей молоко в кастрюлю и доведи до кипения. Добавь соль и перемешай. 2️⃣ В отдельной миске тщательно взбей яйца со сметаной до однородной массы. 3️⃣ Влей смесь в кипящее молоко, убавь огонь и вари 4–5 минут, постоянно помешивая. Масса начнёт сворачиваться и отделяться от сыворотки. 4️⃣ Откинь получившуюся массу на марлю или мелкое сито. Дай полностью стечь жидкости. 5️⃣ Сформируй и поставь под лёгкий пресс на 2–3 часа (можно убрать в холодильник). После охлаждения сыр станет плотным и отлично нарезается.
cooky_blogs Простой способ продлить свежесть бананам!
cooky_blogs Домашний разрыхлитель, который запоминается с первого раза и делается за минуту. Ингредиенты: мука — 6 ст. л. сода — 3 ст. л. лимонная кислота — 1,5 ст. л. Приготовление: Смешайте все ингредиенты до однородности, пересыпьте в сухую банку и храните в сухом месте. Формула простая: соды всегда в 2 раза меньше, чем муки, а лимонной кислоты — в 2 раза меньше, чем соды. Очень удобно, когда разрыхлитель всегда под рукой и не нужно лишний раз покупать его в магазине.
cooky_blogs Иногда самый вкусный десерт — это самый простой. Минимум времени, полезные ингредиенты и результат, который нравится и детям, и взрослым. Мягкий, ароматный и без лишнего сахара — идеальный перекус, когда хочется чего-то сладкого, но без вреда. Сохрани, чтобы приготовить позже 🍌
cooky_blogs Секрет идеального шашлыка!
cooky_blogs Брокколи, которую едят даже те, кто её терпеть не может. 🥦 Всего несколько простых шагов и обычная брокколи превращается в ароматное, сочное блюдо с насыщенным чесночным соусом. Попробуйте этот способ один раз, и готовить её по-другому уже не захочется.
cooky_blogs А вы моете рис?