conditoria Для тех, кто устал от однообразия. Кто хочет повысить свой профессиональный уровень. Приглашаем окунуться в море творчества с Серебряным призером Чемпионата России по кулинарии и сервису, автором 2 книг кондитерских рецептов, шеф-кондитером Юлией Ивановой @la_torte

Программа курса «Нестандартные торты» от Юлии Ивановой

Вас ждут свежие вкусы и сочетания, нестандартные приемы сборки и декора. Работа с мастикой, ганашом и шоколадом. Мои авторские приемы и хитрости. А именно:
-методика создания сахарных цветов БЕЗ проволоки. Облегченная конструкция❗️цветка. Роза классика, пионовидная роза, гортензия.
-рецепт и технология приготовления цветочной мастики. Шикарная мастика, очень комфортная❗️ для работы, справится даже новичок.

Начинки:
1. «Ягодный щербет» Нежнейший Ангельский бисквит, насыщенный малиновый бисквит (без красителя), яркий брусничный щербет, воздушный маршмеллоу и сырно-сливочный крем.
2. «Пина-колада» Ароматный Кокосовый бисквит, конфи «Пина-колада» и сливочный кокосовый крем.
3. «Фисташка-брусника» Заварные коржи, фисташковый крем с маскарпоне, брусничный чизкейк.

19-20 сентября, Екатеринбург, @conditoria
25.000₽, бронь 5.000₽ у @la_torte

conditoria Ваши любимые разговорные рилс🙂‍↔️
Обсуждаем новый вирусный продукт - королевские финики
Пробовали?

conditoria Сахар? Да никогда😂

conditoria Это написано на каждой нашей коробке, но все равно дорогие гости оставляют десерты на столе на много часов, катают их в машине и проч противоправные действия осуществляют
Тетя Юля @koganissimo просит этого не делать, ибо ей дороги ваши животики

conditoria Я опять болтать и морщить лоб
🫣Б-же если бы писала я, а не ии, то точно был бы с дефисом

Вообще этот ролик - ответ на хейт в прошлых, где люди грубо недоумевали, зачем моим прекрасным продавцам в/о

Что думаете, ребята?

Мой тгк koganissimo

conditoria Печеньки в наличии) с ними чай или кофе обретают совсем иной смысл

conditoria Провести детский праздник? Легко! Без всяких "цена в директ", это стоит 40.000₽ за группу до 10 человек и выше (если нужны шары, цветы и анимация)
Экскурсия для класса 50.000₽
Стоимость выше рынка обусловлена тем, что это наш цех и после каждого человека без сан книжки он нуждается в генеральной уборке😷

conditoria Новинка нашей витрины😍

conditoria Не знаю, какая погода в Екб, но такой напиток в любую будет хорош)
Работаем 9-20

conditoria К нам можно с собаками! За напитками и обнимашками-все продавцы очень любят питомцев🐕