chokuda.rostov
Московские рестораны продолжают захватывать Ростов🙂↕️
EVA — самое громкое открытие этой весны в Ростове🇬🇷 Это ресторан современной греческой кухни от знаменитой ресторанной группы Lucky Group.
Акцент сделан на мезе, дипах и блюдах, приготовленных на открытом огне и в дровяной печи. Идеально, чтобы взять кучу закусок в стол и «кусочничать» всего по-немногу. В лучших греческих традициях.
Интерьер — глоток свежего воздуха в Ростове. Много дерева, натуральные цвета, льняные скатерти, красивейшая дровяная печь. Загляденье!
Комплиментом приносят хумус и свежие овощи. На удивление, хумус с яркими кислыми нотками. Менее «нутово», но хорош по текстуре.
Наш заказ:
✔️Фета, перец рамиро (550₽) — для нас слишком яркий по вкусу за счёт солёного сыра и соуса.
✔️Дзадзики (470₽) — свежий соус на основе йогурта. С лепешкой супер!
✔️Греческий салат (1450₽) — думаем, что об этом салате многие уже наслышаны. Действительно супер качественные ингредиенты, только сухари не очень поняли. Ноо, на наш взгляд, всё же дороговато для Ростова👀
✔️Крокеты из осьминога (870₽) — классная закуска с хрустящей панировкой;
✔️Лосось, шпинат, дзадзики (1750₽) — сочный лосось с прекрасным сопровождением;
✔️Мусс из варёной сгущенки, малина (690₽) — вот это божественно вкусно! Тающий мусс, холодный сорбет, маленькие кусочки шоколада и малины💔
Вообще во время посещения сошлись на мнении, что греческая кухня не для всех. Блюда довольны простые, главный акцент сделан на качественных продуктах. Больше всего запомнился десерт)
Кстати, нас удивило, что цены почти, как в московской Eva. Некоторые позиции отличаются на 30-150₽👀
Что вообще думаете насчет тенденции открытия московских проектов в Ростове?
🖇️ @eva__rostov
📍Кировский, 57Б