chokuda.krasnodar Да, это не сон! Теперь не нужно ехать в аэропорт Сочи или Минвод!

📌Первый рейс в Краснодар выполнит Аэрофлот из Москвы уже 17 сентября.

Что ещё известно👇🏻

▫️Полёты будут выполняться ежедневно с 09:00 до 19:00 мск.
▫️Интенсивность полетов не более 5 (пяти) взлетно-посадочных операций в час.
▫️В сентябре добавят прямые рейсы из Петербурга, Екатеринбурга, Красноярска, Уфы, Казани и Новосибирска;
▫️К концу месяца восстановят международные направления из Краснодара.

Получается, дождались!

chokuda.krasnodar Признаемся в любви Краснодару и поздравляем его с 232-летием!💛

chokuda.krasnodar Мы не могли не остаться в стороне и не показать вам эту новую локацию в «Парке Облаков» — Каньон❤️‍🔥

Масштабы впечатляют! Выглядит супер стильно! Но есть и минус: сейчас здесь очень много людей (даже в будние вечера). Поэтому советуем приходить сюда рано утром, если хотите сделать контент без толпы на фоне.

Сергей Николаевич каждый раз удивляет — с каждым разом локации всё круче и круче! Что будет дальше, даже представить сложно. Как вам? Мы в восторге!

📌На входе висит табличка, что детям до 14 лет только в сопровождении взрослых, а детям до 5 лет вход воспрещен.

chokuda.krasnodar Все уже слышали про открытие еще одного нового модного заведения на Чапаева?🤎

Это «Кими» — проект от Мадьяр Collection. Концепция бистро построена вокруг личности Ким Кардашьян, поэтому в меню и интерьере можно найти отсылки к ней. А еще здесь есть летка, на которой можно провести вечер!

Интерьер, как уже понятно, стильный, эстетичный и немного роскошный. Приглушенный свет в вечернее время, бежевые и коричневые оттенки, отсылающие к бренду белья Skims. Кстати, здесь можно его купить💅🏻 Ещё одна классная фишка — вы можете приобрести абсолютно все, что вам здесь понравится!

Меню — это полный гастромикс: пасты, пиццеты, закуски, салаты, горячие блюда и фирменные сэндвичи. В общем, на каждого найдется свое.

Мы попробовали👇🏻

▫️Салат Кими (760₽) — делают по рецепту знаменитого shaking salad от Ким. Это тот самый случай, когда в простое блюдо добавляют интересный акцент в виде имбиря и получается очень ярко и вкусно. Нам даже захотелось повторить его дома.

▫️Пиццета грибная (860₽) — хороша! Очень много сливочного соуса, яркий запах грибов и мягкое воздушное тесто. Единственный минус — есть очень неудобно, из-за того, что соус вытекает.

▫️Арабьята с креветками (980₽) — понравилось, что в нее добавляют каперсы с оливками и получается такой средиземноморский вайб.

▫️Сэндвичи Криспи Чикен (690₽) — сытная позиция, смело можно брать на двоих. Хлеб показался слегка размокшим, а курица суховатой. Но из-за соуса это не сильно чувствуется, так что неплохо.

▫️Десерт Кими кейк (690₽) — подача заставляет включить камеру. Очень много шоколада, коржи пропитанные, крем по балансу сахара хорош, а прослойка в виде вишни добавляет небольшую кислинку. За ним мы еще вернемся!

🍸Безалкогольные коктейли (по 590₽) — вкусные, подаются в красивых бокалах. У нас был «Осака» (более сладкий) и «Твоя Кими» (с приятной кислинкой).

Были уже здесь?👇🏻

📍Чапаева, 90

chokuda.krasnodar В Краснодаре открылась легендарная круглосуточная раменная самообслуживания — «KONO»🍜

У заведения интересный корейский формат — всю лапшу вы готовите самостоятельно! Так что, за вкус отвечаете тоже вы. Но как показал опыт, вкусно будет в любом случае.

Как всё работает👇🏻

▫️Сначала выбираете основу из огромного ассортимента (от количества разной лапши разбегаются глаза).

▫️Потом подбираете к ней топпинги по вкусу и настроению.

▫️И отправляетесь готовить в специальную зону, где стоят рамёноварки.

Процесс интересный, но самое главное быстрый. Тут не нужно ждать пока закипит вода — пару минут и блюдо готово!

🧀Выбор топпингов большой, качество продуктов хорошее. Цены на некоторые позиции чуть выше среднего, но всё свежее и качественное. А если не знаете, с чего начать — у ребят есть готовые варианты сочетаний.

📌Мы решили поэкспериментировать и получилось прям вкусно! У нас была: грибная лапша, токпокки, сыр, бекон, курица и сырое яйцо.

А если готовить не хочется — можно взять уже готовый перекус (онигири, кимпабы) и азиатские напитки.

📍Красная, 102

chokuda.krasnodar В парке «Краснодар» открылась еще одна новая локация😍

Называется «Кроличья нора»! Это несколько туннелей, ведущие с разных сторон к одной центральной лестнице в холме. Туннели в led экранах (самые прикольные) находятся на входе.

📍Найти локацию легко: три арки у озера с Ротондой — это и есть входы в локацию! Также есть северный вход, который расположен на дорожке, идущей от дубовой аллеи.

📌Единственный и огромный минус — внутри очень-очень душно. Дышать можно только в одном туннеле, который от входа идет прямо к лестнице наверх и там создается сквозняк. Возможно, когда похолодает, будет комфортнее.

chokuda.krasnodar Рассказываем подробнее👇🏻

В Японском саду открылся современный чайный дом — «Каппу Ча». Это первый на юге России типрессо бар. Типрессо — чай нового поколения. Его готовят под давлением, аналогично технологии эспрессо, но адаптированно под тонкую структуру чайного листа. Все напитки готовят с ним.

Типрессо-машина позволяет максимально раскрыть вкус, аромат и пользу каждого сорта. Вода проходит фильтрацию по системе обратного осмоса и минерализуется по японским стандартам.

Кстати, таких машин в России всего 2 (одна у нас, а другая в Санкт-Петербурге). Та, что у нас в саду была привезена прямиком из Японии!

При работе с напитками учитывают сорт чая, параметры воды, температуру, время и давление, чтобы создать точный, живой и гармоничный напиток.

🍵Здесь можно найти чайные аналоги кофейной классики — типучино, латти, лонгти, рафти, типрессо-тоник, а также тимонады, милкти, баблти, айсти и просто чай.

🥮На кухне тоже сделали акцент. Здесь подают уличную японскую еду, сохраняя традиции и точные технологии. Сюда специально приглашали мастеров из Японии для обучения и как итог: вышло очень круто!

▫️Тайяки — один из главных традиционных перекусов. В Каппу Ча их множество видов: сытные, сладкие, большие и мини. Очень интересный вкус у Тайяки со скумбрией.

▫️Нерикири (390₽) — десерт из пасты фасоли и сахара. Каждый десерт мастера лепят вручную по 20 минут.
Консистенция напоминает нежнейший марципан. А едят его маленькими кусочками и специальным традиционным прибором-палочкой из ивы.

▫️Ёкан (190₽) — ещё один традиционный десерт. Сверху прохладное и слегка сладкое желе, а внутри — паста из фасоли.

▫️Кимишигури — мягкое рассыпчатое рисовое тесто! Кусочки буквально таят во рту. За ним мы точно вернемся.

🎟️Попасть сюда можно по сертификату (депозит) 1500₽/чел. Он дает право пройти в Японский сад по времени, без очереди, по QR-коду.

💙 @kappu.cha

chokuda.krasnodar На прошлых выходных устроили отдых и отправились в новенький отель недалеко от Тамани — @veselovka_experience 🩶

Фишка этого отеля — готовый план отдыха с четким расписанием. Такую концепцию мы видим впервые! На выбор у гостей есть аж 6 сценариев: Жажда, Степь, Инициация, Баланс, Вкус и Семья. Программы очень насыщенные, состоят из множества интересных активностей.

Особенно нам понравились👇🏻

▫️Блокартинг — это такие трёхколёсные карты, которые разгоняются за счёт ветра и управляются парусом. Очень весело, быстро и, что особенно приятно — безопасно! Кстати, это пока единственное место в России, где можно попробовать блокартинг!

▫️Виндсёрфинг — отличная возможность прочувствовать ветер, воду и свободу. Даже если вы новичок, всё проходит с инструктором, спокойно и с удовольствием.

▫️Гончарный мастер-класс — здесь не про результат, а про процесс. Никакой спешки, только вы, глина и полное расслабление. Мастер всё объясняет, помогает, поддерживает — и буквально погружает в атмосферу спокойствия. Настоящая арт-медитация.

✨Дизайн номеров и всей территории выполнен в стиле японского минимализма. Все выглядит ну очень стильно! Мы жили в просторнейшем двухэтажном номере с личной террасой. А вид с номера открывался на яркие закаты на фоне моря!

На территории есть: огромный инфинити бассейн с панорамным видом, подогреваемый детский бассейн с несколькими зонами для всех возрастов, детская и спорт площадки, спа зона и несколько ресторанов.

В спа-комплексе проводят банные церемонии и массажи с погружением в культуру парения и релакса — именно здесь случилось одно из наших лучших парений в жизни💔

🍰Особенно нас зацепила кухня в отеле: по утрам — шведский стол, а в другое время — авторские блюда по меню от шефа. Здесь у нас случился максимальный мэтч!!!

В общем, если вы, как и мы, любите насыщенный отдых, то вам точно сюда!»

📍Веселовка, Морская, 11

chokuda.krasnodar В Краснодаре была найдена одна из самых красивых летних террас, а именно в «Дзынь»🥢

Это летний ресторан паназиатской кухни. Внутри: две просторные открытые террасы с потрясающим панорамным видом на озеро и Немецкую деревню. Расположено заведение на самой высокой точке деревни, поэтому только представьте какие здесь виды на закат и как классно можно провести различные мероприятия и банкеты💔

большие компаний ?

По кухне все понятно: Япония, Китай, Тайланд и т.д. Отдельный лайк ставим за большой выбор роллов. В барном меню представлена классика, азиатские напитки и авторские коктейли.

Мы взяли👇🏻

▫️Ролл Филадельфия фьюжн (890₽)
▫️Ролл с опаленным лососем и креветкой (720₽)
▫️Ролл угорь унаги (790₽)

Все хороши! В каждой порции свежая и нежная рыбка, много начинки и в меру риса. Чувствуются качественные ингредиенты.

▫️Жареный ролл с креветкой и ореховым соусом (650₽) — данный вариант неплохой, но ореховый соус затемняет весь вкус.

▫️Баклажан унаги с креветкой и страчателлой (550₽) — интересное и довольно вкусное сочетание продуктов. Баклажан мягчайший! Точно лайк!

▫️Жареный рис с морепродуктами (750₽) — рис отлично приготовлен и морепродуктов не пожалели. Блюдо слегка островато.

▫️Хот-дог спайси с лососем, крабом и тунцом (690₽) — необычный вариант жаренного ролла. За счет щедрого количества начинки блюдо получается очень сытным!

▫️Салат с копченым угрем и страчателлой (790₽) — много зелени, рыбки и сыра — без азиатского акцента, зато очень свежо и вкусно!

▫️Гедза с креветкой (550₽) — тесто, к сожалению, не как у настоящих гедза, зато начинка отличная: рубленную креветку точно не пожалели. Подают со специальным соевым соусом.

🍸Авторские коктейли (каждый по 600₽) — очень легкие и летние. Мы выбрали с мягкими фруктовыми нотами. Подходящее сопровождение для посиделок на веранде!

📌Проект работает только в теплое время года, поэтому успевайте заглянуть к ребятам в гости!

❤️ @dzin_kitchenbar
📍 Баварская, 6

chokuda.krasnodar В Краснодаре не так уж и много заведений на крыше, а уж тем более в центре. Одно из таких — «Небесный сад»🩵

Это танцевальный ресторан под открытым небом. И главная его фишка — панорамный вид на город. А какие здесь видно закаты, красота просто💔

Почти каждый день играют DJ-сеты, а иногда устраивают вечеринки и даже приглашают артистов. Сюда можно прийти вечерком, чтобы по летнему провести время или устроить небольшой романтик.

Теперь про еду. В меню можно найти любые позиции, включая базу: пасту, бургеры и пиццу.

▫️Брускетта с тунцом (390₽) — нежный слабосоленый тунец и слегка пикантный соус из авокадо. Но, увы, подкачал немного хлеб: не подсушен, поэтому вся текстура блюда от этого проигрывает.

▫️Фетучини с копченным лососем (900₽) — хороша! Большие кусочки лосося, насыщенный сливочный соус и очень достойный размер порции.

▫️Бургер с мраморной котлетой (1120₽) — хороший, добротный бургер: сочная котлета, свежие ингредиенты и соусы. Но вот цена слегка кусается.

▫️Боул с креветками (880₽) — лёгкий и сбалансированный. Подается с основой из киноа. Хороший вариант, если хочется чего-то по-зожному. Креветки — свежие, ингредиенты подобраны гармонично, но «вау» эффекта не произошло.

🍹Лимонад Малина Маракуй (400₽) я ркий, летний и очень насыщенный! Маракуйя даёт приятную кислинку, а малина ту самую сладость.

🍸Апрель Сприц (650₽) — классика в правильных пропорциях: не слишком горчит, не слишком сладкий. То, что нужно для неспешного вечера на летней веранде.

Если ищете место, где можно расслабиться под музыку, посмотреть на закат и поймать ощущение вечернего юга — сохраняйте!

🪩 @nebesniy_sad
📍 Красная, 72

chokuda.krasnodar «Муссоны» — ресторан, который точно заслуживает вашего внимания, рассказываем!👇🏻

Во-первых, здесь стильный интерьер, с ноткой роскоши. Выглядит очень шикарно! Подойдет для любого повода — свидания, мероприятия или просто встречи. Огромный плюс — просторная летка с удобными сидениями и зеленью. Расположиться на ней с бокалом коктейля одно удовольствие!

Во-вторых, заведение предлагает современную южную кухню. Цены доступные, а выбор большой.

А в третьих, ресторан находится не в центре, ура! А это значит что жителям района Красная площадь очень повезло. Можно не выезжать далеко, ведь на районе есть отличное место.

✨Теперь о еде:

▫️Окрошка с мороженым из горчицы на айране и кефире с мортаделлой (490₽) — необычная подача с шариком горчичного мороженого, поэтому с небольшой горчинкой. Очень освежает в такую жару!

▫️Салат «Гранд Греческий» (1290₽) — большая порция на двоих, а то и на троих человек. В составе: много зелени, овощей, оливок, каперсов и фетаксы. Вкусно!

▫️Паштет из куриной печени со смородиновым джемом и ореховой крошкой (490₽) — ещё одно место с классным паштетом: нежный, воздушный и насыщенный.

▫️Тар-тар из фермерского телёнка (920₽) — мягчайшие кусочки мяса, тающие во рту! Чувствуется вкус молотого перца.

▫️Томлённая говяжья щека с пти-тимом и кремом из вяленых томатов (1050₽) — достойная позиция. Щедрое количество мяса, много соуса песто с птимомом и крема из вяленных томатом. Подается с большим количеством лука сверху, имейте ввиду.

▫️Паста с курицей, беконом и сырным муссом (650₽) — неплохая. Лайк за большое количество сырного мусса, за счет него паста получилась очень сливочной и сочной. Главное — есть сразу после подачи😅

▫️Тирамису (850₽) — нас радует, что все больше и больше заведений увеличивает размер десертов. Муссоны не исключение) Уже классический десерт в хорошем исполнении, но вкуса кофе хотелось бы побольше.

🥃Сет авторских настоек (800₽) — сюда входит 4 настойки, все крепкие и хорошо пьются!

Атмосфера в ресторане очень комфортная и располагающая. Персонал приветливый и компетентный. Поэтому, мы сюда точно ещё вернемся.

💛 @monsoonsrest — сохраняйте!
📍Конгрессная, 20