chokuda.krasnodar Где в Краснодаре поесть вкусно и выгодно? Рассказываем👇🏻

Это ресторан «Цех» с необычной концепцией «true cost» — платите за вход и всё меню без ресторанной наценки! Получается бюджетно даже для праздника — т.к. средний чек на человека с алкоголем выходит ≈1500₽!

Заведение находится на Фестивальном, напротив ЖК «Тургенев». Атмосфера спокойная, внутри уютно, а есть зелёный летник. Персонал порадовал: вежливые и вовлечённые официанты!

С цен мы были приятно удивлены. Где в 2025 году можно заказать 7 блюд с морепродуктами и 2 напитка за 3000₽? Честно скажем — по вкусу были сомнения, но на деле качество блюд некоторых позиций нас поразило👇🏻

▫️Утиная грудка с грушей, вишней и карамельно-апельсиновым соусом (382₽) — мясо прожарки медиум, нежное и не пережаренное, сочное. Лайк за игру сладко-соленых вкусов и красивую подачу!

▫️Ролл «Филадельфия» (397₽) — роллы готовят только в этом филиале. И прямо скажем — за такую цену это прям вау! Рис правильный, много вкусного сыра, и свежая рыбка чувствуется🤌🏻

▫️Ролл «Магуро» (298₽) — щедрое количество тунца с выраженным вкусом. Внутри: все тот же творожный сыр и мягкий (ура) авокадо.

▫️Брускетты с тигровой креветкой и сырным муссом (249₽) — брускеттой это мы не назовем (из-за не подсушенного хлеба), а вот классными бутербродами — да! В составе: креветки, огурцы, творожный сыр, вяленые томаты и унаги.

▫️Буратта с розовыми томатами и сезонными фруктами (462₽) — отличный вариант в качестве салата. В составе: рукола, ароматные томаты, нектарин, соус песто и бальзамик.

▫️Орзо с креветками и кальмаром (419₽) — добротная порция сливочной пасты. Соуса много и ярко чувствуется кальмар (его не пожалели), две креветки в качестве украшения.

▫️Сет мидий (494₽) — подается два вида мидий. У первых — очень сырный вкус, перебивающий вкус самой мидии, а вот вторые — со слегка пикантным соусом, который понравится даже нелюбителям острого.

🍸Сангрия на белом вине (265₽) — лёгкий коктейль с тонким винным вкусом и фруктовыми нотами.

🍹Нео мохито (199₽) — классика, но с джус боллами, которые лопаются во рту и добавляют сладость и вкус яблока.

В @tseh_fmr мы были впервые, но теперь понимаем, почему здесь всегда много людей!

chokuda.krasnodar Да, это не сон! Теперь не нужно ехать в аэропорт Сочи или Минвод!

📌Первый рейс в Краснодар выполнит Аэрофлот из Москвы уже 17 сентября.

Что ещё известно👇🏻

▫️Полёты будут выполняться ежедневно с 09:00 до 19:00 мск.
▫️Интенсивность полетов не более 5 (пяти) взлетно-посадочных операций в час.
▫️В сентябре добавят прямые рейсы из Петербурга, Екатеринбурга, Красноярска, Уфы, Казани и Новосибирска;
▫️К концу месяца восстановят международные направления из Краснодара.

Получается, дождались!

chokuda.krasnodar «Зацепи» запустили новое авторское меню напитков и мы решили затестить ВСЕ новинки и поделиться своими впечатлениями😍

Концепция нового меню — путешествие по России, от Калининграда до Камчатки. И в каждом из напитков можно услышать акцент 11 городов.

Наши фавориты👇🏻

▫️Калининград UTC+2 — ореховый раф с нежной фундучной пастой, марципаном и миндальными лепестками.

▫️Иркутск UTC+8 — Сырный латте со сливочной карамелью и шапкой сырного крема

▫️Хабаровск UTC+10 — Какао с вишней, бананом и пикантной азиатской остринкой

▫️Южно-Сахалинск UTC+11 — Яркий согревающий напиток с шиповником, вишней, лимонником и лаймом

Уже пробовали? Если да, делитесь понравившимся в комментариях👇🏻

📍Попробовать можно во всех кофейнях @zatsepi.krd

chokuda.krasnodar Пока осень ещё радует теплом и яркими красками, самое время прогуляться по Дмитриевскому скверу и парку возле стадиона «Кубань» 🍂

Советуем заглянуть сюда в солнечный день — тогда осенняя атмосфера раскроется во всей красе!

Ещё больше локаций для осенних прогулок ищите в нашем профиле🧡

📍Сквер находится вдоль Карасунской
набережной

chokuda.krasnodar В парке Облаков открылось новое заведение — «Amavi»🤍

Это ресторан средиземноморской кухни. Внутри очень просторно, легко и спокойно: высокие потолки, много места (основной огромный зал и два зала поменьше), живые растения и панорамные окна с шикарным видом на Стеклянную сферу. А какой нам удалось отсюда увидеть закат💔

По сервису всё отлично. Официанты хорошо ориентируются по меню, всегда подскажут и узнают обратную связь. Мы попали сюда на второй день открытия и людей было очень много, имейте ввиду.

По кухне есть парочку вопросов. Но так как это только техническое открытие, то не будем делать окончательные выводы и обязательно вернемся за повторным опытом👇🏻

▫️Крабовые «конфеты» (790₽) — очень необычная позиция, на нее у нас были большие ставки, но увы. Укропное масло перебило весь вкус блюда и желе из манго вообще не чувствовалось.

▫️Авторский паштет из куриной печени (590₽) — напомнил домашний. Очень плотный, с насыщенным вкусом. Лайк за большую порцию.

▫️Салат Моцарелло-Томато (790₽) — блюдо с фотогеничной подачей! Было вкусно: ароматные спелые томаты с воздушным муссом из моцареллы в виде помидорок!

▫️Ризотто с креветками (790₽) — отлично! По качеству и вкусу вопросов нет, порция большая и сытная.

▫️Говяжьи щечки с куриным гратеном (990₽) — расстроили. Мясо оказалось плотным и немного сухим, из-за чего блюдо потеряло ту «тающую» текстуру.

🐚В качестве десерта выбрали «Жемчужины Средиземноморья»
(690₽) — здесь случилось вау! Это 3 небольших пирожных с разными начинками: белая — с нотами жасмина и малиной, розовая — с нотами зеленого чая и ежевикой, черная — с фундуком и карамелью.

🍸Из напитков попробовали моктейль Amore (590₽) — легкий и яркий б/а коктейль на основе лемонграсса, улуна, алоэ, игристого вина и с клубничной пеной.

Рассказывайте, уже успели побывать здесь? Как вам новое место?👇🏻

☁️ @amavi_cafe_park
📍 Парк Облаков, рядом с Кроличьей норой

chokuda.krasnodar Мы решили вслепую сравнить популярные доставки роллов в Краснодаре🥢

Спойлер: итоговый выбор наших агентов просто шокировал! Такого мы не ожидали😅

Для сравнения выбрали классическую «Филадельфию» из следующих доставок:

▫️Кинг Конг Суши — 1180₽
▫️Суши от Илюши — 790₽
▫️Сытый король — 640₽
▫️Вилки-палки — 820₽
▫️Роллиссимо — 599₽

Рассказывайте, откуда чаще всего заказываете роллы и почему👇🏻 И обязательно пишите, что следующее сравнить!

chokuda.krasnodar Признаемся в любви Краснодару и поздравляем его с 232-летием!💛

chokuda.krasnodar Мы не могли не остаться в стороне и не показать вам эту новую локацию в «Парке Облаков» — Каньон❤️‍🔥

Масштабы впечатляют! Выглядит супер стильно! Но есть и минус: сейчас здесь очень много людей (даже в будние вечера). Поэтому советуем приходить сюда рано утром, если хотите сделать контент без толпы на фоне.

Сергей Николаевич каждый раз удивляет — с каждым разом локации всё круче и круче! Что будет дальше, даже представить сложно. Как вам? Мы в восторге!

📌На входе висит табличка, что детям до 14 лет только в сопровождении взрослых, а детям до 5 лет вход воспрещен.

chokuda.krasnodar Все уже слышали про открытие еще одного нового модного заведения на Чапаева?🤎

Это «Кими» — проект от Мадьяр Collection. Концепция бистро построена вокруг личности Ким Кардашьян, поэтому в меню и интерьере можно найти отсылки к ней. А еще здесь есть летка, на которой можно провести вечер!

Интерьер, как уже понятно, стильный, эстетичный и немного роскошный. Приглушенный свет в вечернее время, бежевые и коричневые оттенки, отсылающие к бренду белья Skims. Кстати, здесь можно его купить💅🏻 Ещё одна классная фишка — вы можете приобрести абсолютно все, что вам здесь понравится!

Меню — это полный гастромикс: пасты, пиццеты, закуски, салаты, горячие блюда и фирменные сэндвичи. В общем, на каждого найдется свое.

Мы попробовали👇🏻

▫️Салат Кими (760₽) — делают по рецепту знаменитого shaking salad от Ким. Это тот самый случай, когда в простое блюдо добавляют интересный акцент в виде имбиря и получается очень ярко и вкусно. Нам даже захотелось повторить его дома.

▫️Пиццета грибная (860₽) — хороша! Очень много сливочного соуса, яркий запах грибов и мягкое воздушное тесто. Единственный минус — есть очень неудобно, из-за того, что соус вытекает.

▫️Арабьята с креветками (980₽) — понравилось, что в нее добавляют каперсы с оливками и получается такой средиземноморский вайб.

▫️Сэндвичи Криспи Чикен (690₽) — сытная позиция, смело можно брать на двоих. Хлеб показался слегка размокшим, а курица суховатой. Но из-за соуса это не сильно чувствуется, так что неплохо.

▫️Десерт Кими кейк (690₽) — подача заставляет включить камеру. Очень много шоколада, коржи пропитанные, крем по балансу сахара хорош, а прослойка в виде вишни добавляет небольшую кислинку. За ним мы еще вернемся!

🍸Безалкогольные коктейли (по 590₽) — вкусные, подаются в красивых бокалах. У нас был «Осака» (более сладкий) и «Твоя Кими» (с приятной кислинкой).

Были уже здесь?👇🏻

📍Чапаева, 90

chokuda.krasnodar В Краснодаре открылась легендарная круглосуточная раменная самообслуживания — «KONO»🍜

У заведения интересный корейский формат — всю лапшу вы готовите самостоятельно! Так что, за вкус отвечаете тоже вы. Но как показал опыт, вкусно будет в любом случае.

Как всё работает👇🏻

▫️Сначала выбираете основу из огромного ассортимента (от количества разной лапши разбегаются глаза).

▫️Потом подбираете к ней топпинги по вкусу и настроению.

▫️И отправляетесь готовить в специальную зону, где стоят рамёноварки.

Процесс интересный, но самое главное быстрый. Тут не нужно ждать пока закипит вода — пару минут и блюдо готово!

🧀Выбор топпингов большой, качество продуктов хорошее. Цены на некоторые позиции чуть выше среднего, но всё свежее и качественное. А если не знаете, с чего начать — у ребят есть готовые варианты сочетаний.

📌Мы решили поэкспериментировать и получилось прям вкусно! У нас была: грибная лапша, токпокки, сыр, бекон, курица и сырое яйцо.

А если готовить не хочется — можно взять уже готовый перекус (онигири, кимпабы) и азиатские напитки.

📍Красная, 102

chokuda.krasnodar В парке «Краснодар» открылась еще одна новая локация😍

Называется «Кроличья нора»! Это несколько туннелей, ведущие с разных сторон к одной центральной лестнице в холме. Туннели в led экранах (самые прикольные) находятся на входе.

📍Найти локацию легко: три арки у озера с Ротондой — это и есть входы в локацию! Также есть северный вход, который расположен на дорожке, идущей от дубовой аллеи.

📌Единственный и огромный минус — внутри очень-очень душно. Дышать можно только в одном туннеле, который от входа идет прямо к лестнице наверх и там создается сквозняк. Возможно, когда похолодает, будет комфортнее.

chokuda.krasnodar Рассказываем подробнее👇🏻

В Японском саду открылся современный чайный дом — «Каппу Ча». Это первый на юге России типрессо бар. Типрессо — чай нового поколения. Его готовят под давлением, аналогично технологии эспрессо, но адаптированно под тонкую структуру чайного листа. Все напитки готовят с ним.

Типрессо-машина позволяет максимально раскрыть вкус, аромат и пользу каждого сорта. Вода проходит фильтрацию по системе обратного осмоса и минерализуется по японским стандартам.

Кстати, таких машин в России всего 2 (одна у нас, а другая в Санкт-Петербурге). Та, что у нас в саду была привезена прямиком из Японии!

При работе с напитками учитывают сорт чая, параметры воды, температуру, время и давление, чтобы создать точный, живой и гармоничный напиток.

🍵Здесь можно найти чайные аналоги кофейной классики — типучино, латти, лонгти, рафти, типрессо-тоник, а также тимонады, милкти, баблти, айсти и просто чай.

🥮На кухне тоже сделали акцент. Здесь подают уличную японскую еду, сохраняя традиции и точные технологии. Сюда специально приглашали мастеров из Японии для обучения и как итог: вышло очень круто!

▫️Тайяки — один из главных традиционных перекусов. В Каппу Ча их множество видов: сытные, сладкие, большие и мини. Очень интересный вкус у Тайяки со скумбрией.

▫️Нерикири (390₽) — десерт из пасты фасоли и сахара. Каждый десерт мастера лепят вручную по 20 минут.
Консистенция напоминает нежнейший марципан. А едят его маленькими кусочками и специальным традиционным прибором-палочкой из ивы.

▫️Ёкан (190₽) — ещё один традиционный десерт. Сверху прохладное и слегка сладкое желе, а внутри — паста из фасоли.

▫️Кимишигури — мягкое рассыпчатое рисовое тесто! Кусочки буквально таят во рту. За ним мы точно вернемся.

🎟️Попасть сюда можно по сертификату (депозит) 1500₽/чел. Он дает право пройти в Японский сад по времени, без очереди, по QR-коду.

💙 @kappu.cha