balzirossi Авторский торт от шефа Кармине — финальный аккорд гастрономического ужина итамеши, созданный специально для этого вечера и ставший его незабываемым завершением.

balzirossi Лето в стиле dolce vita ☀️

Balzi Rossi × [ comfort zone ] — коллаборация, вдохновленная атмосферой Средиземноморья, солнечными днями и искусством наслаждаться моментом.

~ При заказе Skin Glow Cocktail — набор семплов из линии «Защита от солнца».

~ При заказе севиче из сибаса — миниатюра маски для увлажнения и сияния из линии «Глубокое увлажнение».

~ При заказе сета из коктейля и севиче — солнцезащитный крем для тела SPF 50 (50 мл).

А с 15:00 до 17:00 в рамках Sun Hour второй Skin Glow Cocktail мы предложим комплиментарно.

Коллаборация действует до 15 августа.

До встречи в Balzi Rossi!

balzirossi Итамеши в Balzi Rossi!

21 июня в Balzi Rossi состоялся гастрономический ужин, объединивший два мира - Италию и Японию.

Спасибо всем гостям, которые разделили с нами этот красивый летний вечер, наполненный атмосферой, вдохновением и незабываемыми впечатлениями.

До новых встреч в Balzi Rossi.
Уже 19 июля ждём вас на нашем следующем особенном вечере.

balzirossi Все дороги ведут в Balzi Bar.
Место, где встречаются авторские коктейли и камерная атмосфера. Здесь каждая деталь создана для удовольствия!

Заглянуть на аперитив, продолжить вечер после ужина или сделать Balzi Bar главной точкой назначения — выбор за вами.

balzirossi Шеф-повар Balzi Rossi Кармине Альфиери устроил настоящий арт-перформанс на открытии @cea_moscow ✨

Прямо перед гостями Кармине декорировал торт, превращая кондитерское искусство в зрелищное шоу.

Тонкая работа, внимание к деталям и эстетика каждого движения привели гостей в настоящий восторг.

balzirossi «Атлас вкуса» — гастрономия, вдохновлённая ароматами @mercurycasa_official ✨

До 28.05 в Balzi Rossi проходит коллаборация с Mercury Home Collection, в рамках которой Алексей Трунов подготовил авторские коктейли: Марракеш, Сардиния и Кальвадос.

Каждый коктейль сопровождается подарком — ароматическим спреем для текстиля от Mercury Home Collection, чтобы продлить впечатление и перенести атмосферу уголков мира в личное пространство🤍

Количество ограничено.

balzirossi Иногда блюдо — это больше, чем рецепт. Это память, путь и время. Шеф @carminealfieri86 делится историей, к которой возвращается снова и снова. Тальолини с икрой морского ежа и лимонно-сливочным маслом — вкус, в котором всё сошлось.

balzirossi 9 апреля состоялся особенный вечер — коллаборация бара «Модники» и Balzi Bar. Благодарим гостей за атмосферу, стиль и безупречный вкус, которыми было наполнено это время.

Делимся моментами и напоминаем: коктейльное меню La Dolce Vogue доступно до 19 апреля.

balzirossi Атмосфера рождается из деталей. Из того, как шеф Кармине Альфиери работает
с продуктом, как соединяет классические и новые рецепты.

balzirossi Совсем скоро в зале Balzi Rossi подадут авторский сет из четырёх блюд от шефа Кармине Альфиери.
Меню, вдохновлённое его детством в Италии, — личная гастрономическая история, рассказанная через вкус, память и авторское видение.

📍Кудринская пл., 1