arabesque.pharmdoc
Питание — это основа здоровья. Это знают все.
Возможности продуктов, употребляемых нами ежедневно достаточно широкие! Не все этому, к великому сожалению придают должного значения.
Сегодня я расскажу вам о хорошем средстве и главное безопасном, контролирующем аллергические реакций— кверцетине.
В нашем организме всюду есть клетки иммунной системы под названием Mast, не обладающие способностью уничтожать, однако, выделяющий химическое вещество «Гистамин», который выделяясь подает сигнал другим клеткам «подойди сюда! Здесь есть проблемы!».
Однако, когда в организме есть аутоиммунный процесс, когда иммунная система неадекватна, то, клетки mast надо не надо выделяют в большом количестве гистамин, который жизненно важный для нашего организма, но он должен выделяться там где надо, реагировать там, где надо и быть в адекватном количестве.
Так вот, кверцетин контролирует аллергические реакции, избыток гистамина, и во время таких проблем рекомендую принять кверцетин и принимать также в пищу через продукты, содержащие его в большом количестве.
Я всегда добавляю в бульон луковую шелуху, которая содержит в хорошем количестве кверцетин, и туда же добавляю помидоры, чтобы тормозить процесс окисления!
Больше всего кверцетин находится в красном луке, в красном салате, в красном винограде.