anka_provincialka Цель достигнута 🤣

anka_provincialka Продолжение уже в ленте 🙈Дурацкий челлендж 😎не рекомендую )

anka_provincialka Рецепт ПАСХИ💥
Это не совсем традиционное приготовление, но зато ооочень вкусно и…. Готовится реально несколько минут!
Отсилы- 10 ☀️☀️☀️

В нашем всегда голодном доме ее очень любят 🥰.

Итак, нам просто нужно смешать все ингредиенты( из них получается 1 форма, как на видео 💛)

🌸600 гр творога 9 %
🌸1 банка вареной сгущенки
🌸100 гр размягченного сливочного масла
🌸2 ст ложки мака
🌸 100 гр изюма или цукатов
🌸 сливки 33% 100-200 мл ( в зависимости от густоты творога )
🌸все блендером перемешать хорошенько
🌸в форму для пасхи застелить марлю в два слоя
🌸выложить полученную массу
🌸оставить форму кверх ногами и убрать в холодильник на ночь , сверху поставить груз
🌸утром аккуратненько достать , украсить, чем лучше угодно и просто наслаждаться 🩷

anka_provincialka В этом году пока нет времени приготовить кулич, поэтому дублирую вам очень вкусный рецепт, по которому мы готовим каждый год😍

Итак, КУЛИЧ🥮.
⠀
Вкусный, сочный, такой, который вы потом готовить делаете всегда, ещё и детям рецепт передадите ✊.
Как моя мама- мне.
Делаем только его на Пасху 🫶
⠀
Готовим опару:
В 250 мл тёплого молока 30 гр живых дрожжей ( или 11 сухих , но именно с живыми, на мой взгляд выходит идеальнейший кулич ) и по 1ст.л. сахара и муки.
Накрываем, оставляем на 20-30 минут.
⠀
5 яиц и стакан сахара ( 200 гр ) интенсивно взбиваем до белой пены.
Добавляем туда 360 гр масла ( 2 стандартных пачки), по чайной ложки цедры лимона и апельсина, соли пол чайной ложки .
Выливаем опару , медленно и тщательно перемешиваем, постепенно вводя муку- 500-550 гр.
Затем добавляем цукаты или изюм.
Ну или и то и другое) На свой вкус, я обычно добавляю грамм 150-200.
⠀
Очень хорошо перемешиваем, тесто должно получиться воздушным,накрываем и ставим в тёплое место на час.
⠀
Заполняем форму на 1/3 и даем подняться темпу в ней👌
В разогретую духовку на 180 градусов до готовности!
Самое главное- его не подсушить: как только начнёт макушка приобретать золотистый оттенок- проверяйте.
Украсить по желанию )

Из этого теста получается 3 больших ( как на картинке- стандартного размера, короче) или 6-8
маленьких.
⠀
Сколько не пробовала куличей, этот побеждает однозначно ✊.

anka_provincialka И не говорите, что вы так не делаете😂😂😂

anka_provincialka Вот и проверили🤣🤣

anka_provincialka Так эффектно полторы тысячи я еще не тратила👌😎

anka_provincialka ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ДЕКОР К ПАСХЕ🪺
Не буду говорить, что это было просто : вовсе нет, нервишек я потратила почти мешок, как и алебастра , прежде, чем поняла: какая смесь в итоге должна получится, как ускорить процесс, что бы гипс не засыхал и прочие нюансы.

Рекомендую не делать на глаз, а взять емкость с разметкой и выбрать ориентир в нем.
Например, я использовала мерный стакан : для меньших Шариков брала отметки по сахару, а для больших : по муке.
Что бы ориентировать по долям гипса и воды.
Пишут, что нужны пропорции 3 части гипса и 1 часть воды.
Не работает. Получается очень густо!!!
На 300( метка в стакане) гипса я брала 130-140 воды!!!
Удобнее всего брать бутылку из под молока или напитков с широким горлом, с обычными я намучилась.
На крупные яйца нужно примерно 0,5 л готового раствора.
Не берите бутылки обьемом 0,5!
Берите бОльший обьем!
И старайтесь все делать быстро- смесь сохнет, поэтому лучше, что б рядом был помощник.
В то время, как я заливала воду, Егор надувал шарик и закручивал его, что б он не сдулся, пока я натягиваю кончик на горло бутылку, при этом держал ее второй рукой, иначе очень легко обернуть емкость !!!
После того, как натянули шарик, раскручиваем его и переливаем смесь внутрь шарика.
Сразу завязываем и сильно трусим 30 секунд, что б все стенки обмазались.
А затем 5-7 минут перекатываем не сжимая шарик во все стороны, что б смесь распределялась равномерно.
И ставим на поверхность для формирования дна. Оставляем сохнуть на 1-2 часа.
Шарик срезаем аккуратно, на видео моя ошибка- думаю решать надо было лезвием )
Но даже из обломков - шикарный декор выходит)
Я в восторге полном 🫶
Если есть вопросы: в комментариях отвечу🩷

anka_provincialka Хлороз на растениях и что с этим делать?

На самом деле все довольно таки просто :хлороз это дефицит элементов, а значит и лечится он путём восполнения этих дефицитов👌

Появляется, как правило,от перелива и из избытки влаги,но если вовремя заметить его симптомы, то очень легко избавиться буквально за пару обработок.
Меня в этом случае выручает препарат АНТИХЛОРОЗИН от @organicmix.official,который одновременно является и стимулятором роста,и питанием и источником железа для моих кустов 🌿
Используется весьма просто:
для профилактики хлороза- 1,5 грамма на литр воды .
Если же уже появились симптомы и листики начали желтеть -увеличиваем дозу до 3 г на литр воды.
Используем одновременно для полива под корень и обработки по листу .
Для профилактики -раз две недели, а для лечения-один раз в семь дней. В прошлом году мне хватило буквально двух обработок,чтобы избавиться от хлороза на своих петуниях.
А на огурцах делала профилактику и с хлорозом не столкнулась вообще💥💥💥
Считаю,что этот препарат должен быть под рукой у каждого огородника,тем более что одной баночки хватает на несколько обработок, за которые, как правило,симптомы все уходят. Заказать можно на Wildberries Артикул оставляю: 110521999

anka_provincialka Вот и свершилось) наш первый прикорм 🤩до конца )

anka_provincialka Воспоминания разблокированы ✔️Мне кажется, я даже слышу треск шифера в костре и запах жареного хлеба на палке …❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹

anka_provincialka 🤣🤣🤣