ani_macaron_777 Иисус Бог‼️

ani_macaron_777 Рецепт ОРИО ганаша⬇️

Если захотите подробный рецепт, напишите в комментариях, сделаю видео‼️

200 мл сливок 33%
210 гр белого шоколада 32%
60 гр печенье орио, измельченное в блендере без начинки
50 гр сливочного масла 82,5% ( у меня от Брест-Литовск)

Способ приготовления:

Нагреть сливки до 80 С
Влить на шоколад и взбить блендером, затем добавить масло и еще раз взбить, в конце добавить измельченное орио и тоже взбить, влить в плоскую емкость и отправить в холодильник на стабилизацию, от 8 часов до сутки, как захотите.

ani_macaron_777 Ибо кто постыдится Меня и Моих слов, того Сын Человеческий постыдится, когда приидет во славе Своей и Отца и святых Ангелов.

ani_macaron_777 Рецепт⬇️

Суп-пюре из красной чечевицы

Замочить красную чечевицу на насколько часов, слить воду и залить чистой водой,
Обжарить лук и морковь, все закинуть в кастрюлю, добавить чеснок и соль. Сварить до готовности, примерно 15 минут. Пропустить через блендер и все готово.

Рецепт Пп хлебцев

200 гр красной чечевицы, заранее замоченной на несколько часов
2 яйца
50 мл воды,
0,5 чл соли,
0,5 чл соды, погашенной уксусом или лимонным соком
1ст л греческого йогурта или сметаны
И добавить столько ржаной муки, чтобы получилось твердое тесто

Потом тк тесту добавить оливкое масло, чтобы смягчить его чуток и раскатать как на видео

Выпекать при 160 С на полчаса

ani_macaron_777 Рецепт карамели здесь ⬇️

Миндальная мука и альбумин от @melnitsa__shop
Для меня это лучшая ореховая мука‼️ с соим промокодом @ani_macaron_777 можете получить скиdky ✅
Подробный видеорецепт карамели есть в моей ленте ниже
Рецепт карамели⬇️

150гр сахара
200мл сливок 33% ( у меня Петмол)
60гр сливочного масла 82,5% ( у мен Брест-Литовск)
2 гр соли
1ч л растворимого кофе, можно без него

Всыпать Сахар в сотейник с толстым дном и поставить на средний огонь. Как только Сахар раствориться, начинайте силиконовой лопаткой медленно помешивать. Будут чуток комочки, но они растворятся.

Пока помешиваете Сахар нагрейте сливки с кофе, но не кипятите .
Осторожно вливайте сливки, они стреляют. Лучше уберите карамель с огня, влейте сливки, потом поставьте снова на огонь и доварите еще пару минут.

Масло в горячую смесь не добавляйте, будет вкус топленого масла, пусть остынет до 40 С потом добавите.


✅Если будете использовать в начинку макарон вместо фруктового пюре, то можете не взбивать карамель после стабилизации.
Если же будет использовать вместо ганаша, взбейте на средней скорости пару минут и готово.

Потом поделитесь вашим результатом🤗

Карамель для макарон макаронс карамель с ванилью карамель с латте #макарон #макаронс

ani_macaron_777 Рецепт здесь⬇️

200 гр творога
100гр нутовой муки
100гр ржаной муки
2 яйца
20мл оливкового масла
0,5 чл соли
0,5 чл соды с лимоном
Любые семечки( у меня тыквенные и семечки)
Сверху смазала яйцом и кунжутом

Выпекать при 180С 20 минут

#ппхлебушек #ппхлеб #нутовыйхлеб хлеб из нутовой муки и творога

ani_macaron_777 Бог-любовь, благодаря этой любви я, ты, мы до сих пор живы 🙏

ani_macaron_777 Я дочь Царя и Господа всемогущего, который омыл мои грехи и подарил новую жизнь. Слався Иисус во веки веков🙏

ani_macaron_777 Подробности здесь ⬇️

Это не просто мастер-класс, это полное обучение этому капризному десерту. На МК вам покажу все в подробностях, но после МК у нас будет чат, где с каждой девочкой индивидуально буду работать. Мое полное сопровождение останется с вами навсегда. Мы будем готовить в профессиональной печке, а дома у вас обычные духовые шкафы. И я буду для каждой из вас подбирать температуру именно для вашей духовки и время взбивания для вашего миксера.

Также научитесь готовить самые вкусные стабильные ганаши, узнайте много лайфхаков и нюансов.

Для более подробной информации оставьте в комментариях плюсик и я вам напишу или пишите мне в личку 🫶

#Макарон мастер-класс Москва

ani_macaron_777 Люблю тебя, Армения🇦🇲