С любовью из Крыма❤️. Мои специи😍@specii_nurzade. Сотрудничество @nurzade_pr. Мой телеграм ⤵️
_nurzade_ Всего 3 ингредиента👌🏻 Готовлю брынзу👍🏻 Мою любимое занятие😍 Расчет такой: На 8л молока 8ст.л уксуса 9% 8ст.л воды Влить эту смесь в закапающее молоко,если не сворачивается можно добавить ещё 1-2ст.л уксуса. Как только свернулось собираем творожные хлопья в дуршлаг ,через час можно переложить брынзу в подсоленную сыворотку.
_nurzade_ Рогалики с грецкими орехами 👍🏻😍 Я готовила на 3 противня,но вам количество ингредиентов прошу на 1 противень. Тесто: Сливочное масло - 200г Сметана 20% - 200г Желток – 1 шт Мука - 400г Разрыхлитель - 10г Сахар - 1-3 ст.л Для начинки: Орехи грецкие - 200г Сахар - 80-100г Белок - 1-2шт Тесто нужно разделить на 8 частей,вес примерно по 100-120гр,сформировать шарики и убрать в холодильник на 15-20 мин. Выпекать при t 190-200 °C примерно 20-25 минут до румяного цвета.
_nurzade_ Супер вкусные и нежные блины из дрожжевого теста 😋😍 Молоко-1 л. Яйца-2 шт Сахар- 3-5ст.л Ванилин Шепотка соли Дрожжи-1 ч.л Мука-300 гр. Сливочное масло-30 гр. Тесту дать отдохнуть 30 минут,чтобы активировать дрожжи. Я убираю в теплую духовку,включаю 30 градусов. Самое главное в приготовлении блинов, это хорошо разогреть сковороду. Ну и конечно сковорода тоже должна быть хорошая,с антипригарным покрытием 👌🏻 Разогреваю сковороду на сильном огне,когда влила тесто огонь убавляю до минимального. И в процессе выпекания накрывайте блины пищевой пленкой ,чтобы они не заветривались и были мягкие,нежные👌🏻
_nurzade_ Японский хлопковый чизкейк😍 Как-то давно нашла этот рецепт на Food.ru,теперь всегда готовлю так,мои родные обожают ☺️ Кстати ,на Food.ru собрано тысячи разных рецептов с картинками,с подробным пошаговым приготовлением 👍🏻 Очень много советов по заготовкам👌🏻 Как солить ,мариновать и многое другое. А ещё есть меню на неделю,очень удобно. Подбор рецептов прям супер,можно добавить продукты ,которые есть у вас на кухне и вам выдаст разные рецепт😍 СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ МОЖЕТЕ ПО QR КОДУ,КОТОРЫЙ Я ПРИКРЕПИЛА НА ВИДЕО🫶🏻 Сливочный сыр-180гр Сливочное масло-40гр Молоко-150мл Мука-40гр Кукурузный крахмал-20гр Желтки-4шт(70-80гр) Ванилин Белок яйца -130-140гр Сахар-75гр Самое важное в приготовлении,масса долга получится очень пыгюшная и воздушная,перемешивайте аккуратно,чтобы масса не осела. Диаметр формы 15 см Выпекать в разогретой духовке ,постепенно уменьшая температуру (духовку не открывать) 190 градусов -20 минут 150 градусов -20 минут 130 градусов -20 минут 110 градусов -25 минут
_nurzade_ Тесто кадаиф 🔥 Теперь не нужно бегать и искать тесто на полках в магазине,а можно с легкостью приготовить самостоятельно дома 👌🏻 Это не сложно 🙌🏻 Мука-190гр Кукурузный крахмал-100гр Соль-1/2ч.л Подсолнечное масло-30гр Вода-420гр Кюнефе😍 Künefe - знаменитым турецкий десерт,ну очееень вкусный 😍🔥 Готовится десерт из теста кадаиф,сыра ,сверху заливается сиропом. Для формы диаметром 20см я использовала 250гр сыра моцареллы и 300гр теста кадаиф. Сливочное масло 60гр Обжаривать долго не нужно,чтобы десерт не был слишком жестким. Сироп готовим в соотношении 1:1,т.е на 1 стакан воды 1 стакан сахара,если любите послаще, можно добавить 1.5 стакана сахара. Из данного количества теста(рецепт выше)и сиропа получается 2 кадаифа диаметром 20см.
_nurzade_ Финики с грецкими орехами в шоколадной глазури😍 🔥 Рекомендую есть финики с вкуснейшим капучино ☕️ А вкусный капучино я готовлю в кофеварке от Demiand🤌🏻 Теперь кофе дома,как в кофейне и даже лучше😍 Артикул на кофеварку: 304957036 Спасибо огромное @demiand.ru за эстетичную и функциональную кофеварку 🥰 Ингредиенты: Королевские финики Грецкие орехи Шоколадная глазурь: Молочный шоколад-200гр Подсолнечное масло-35гр Для украшения измельченные финики.
_nurzade_ Ваши родные оценят такую сочную курочку🔥😍 Кстати,девочки,а для чистоты кухни и дома я пользуюсь универсальной чистящей паста для уборки Милфи 🔥 Артикул на WB:308339093 Подходит для всех типов поверхностей, не царапает и не оставляет разводов. Безопасна для кожи,имеет приятный запах,не вредит органам дыхания! Ингредиенты: Куриные бедра-6шт Для маринада: Копченая паприка-1ч.л Молотый кориандр-1/2ч.л Соль по вкусу Чеснок-2 зубчика Подсолнечное масло-5ст.л Для начинки: Лук-1шт Грибы-300гр Соль,перец по вкусу Сыр-150гр Выпекать при t 220 градусов 40-45
_nurzade_ Грибной крем-суп на ифтар супер🔥 Очень простой в приготовлении грибной крем-суп, получается вкусно, готовьте обязательно❤️ Для крем-супа: Сливочное масло-50гр Лук-150гр Грибы шампиньоны-700гр Говяжий бульон-700мл Сливки 20%-400мл Соль,перец по вкусу Специи по желанию Я добавила тимьян Бульон у меня подсоленный уже,но так как добавляю сливки,я ещё немного солю. Украшаем красиво по своему вкусу🥰 Очень вкусный супчик, с нежным сливочным вкусном🤤
_nurzade_ WB - 216271577 030H- 1451374826 Вам это точно нужно🔥 Делюсь артикулами на спрей - пену Антижир от WELLROOM Я много готовлю и этот помощник ну очень экономит мое время на уборку!😍 Быстро и эффективно справится с жиром, нагаром и копотью! Без разводов, неприятного запаха и усилий🔥 Спрей экономичный, очень удобный флакон, объем 500 мл - хватит надолго, а цена приятно удивит👌🏽 Успевай заказать, средство разбирают мгновенно🏃♀️➡️ Реклама ООО «Форсайт Лаб» ИНН 7734367968 erid: 2VtzqxW5adk
_nurzade_ Артикул WB: 275576331 Артикул OZON: 1745094905 Яндекс Маркет: 2103617259661 Самые сочные мясные блюда вам приготовит ГРАНДШЕФ 🔥 Для грандшефа нет ничего невозможного! И я лично в этом убедилась🔥 Готовит в 2 раза быстрее духовки! ◾️16 функций в одном!! ▪️В комплекте есть щуп для приготовления стейков идеальной прожарки, что не может не радовать. ◾️Установка температуры с точностью до 1 градуса, начиная от 40 до 230 градусов. ◾️Большая вместительная чаша объемом 8 литров для всей вашей семьи, представляете сколько борща можно наварить?😃 А еще меня порадовала книга рецептов, большое разнообразие блюд, больше не нужно ломать голову над тем что приготовить.
_nurzade_ Мои супчики всегда пользуются спросом не только среди родных,но и моим подписчицам нравится 🥰 Часто просят добавить на страницу рецепт супа,а я вообще редко делюсь такими рецептами,мне кажется ну уж очень просто тут всё,но сейчас у нас у мусульман начался священный месяц Рамадан,многие мусульмане держат пост и я думаю делиться такими идеями ифтара(ужин) ,будет актуально. Для фрикаделек: Фарш-550г Лук-150г Яйцо-1шт Соль Для супа: Топленое масло Лук Морковь Красный перец Картошка Томат Лапша Вода Соль по вкусу Зелень, чеснок