sweto4kaaa
Быстрый и вкусный вариант ужина😍
Фунчоза с креветками и овощной салат 🥗
Ингредиенты:
✅креветки очищенные с/м~150 гр
✅фунчоза-100 гр в сухом виде
✅морковь-1 шт
✅перец болгарский-1 шт
✅чеснок-3 зубчика
✅соевый соус-5 ст.л
✅соус сладкий Чили-2-3 ч.л
✅сливочное масло-для жарки чеснока и креветок
✅растительное масло-для жарки
✅кунжут и зеленый лук-для подачи
1)На разогретой сковороде с маслом слегка обжарить нарезанный чеснок, добавить креветки, обжарить 5 минут, переложить на тарелку.
2)Морковь и перец нарезаем соломкой и в этой же сковородке обжарить минут 7,чтобы они остались слегка хрустящими.
3) Фунчозу залить кипятком на 5 мин. (по инструкции), слить воду, обдать холодной водой, при необходимости разрезать ножницами.
4) В сковородку добавить креветки, фунчозу, соевый соус и сладкий чили, прогреть 5 минут. В конце посыпать кунжутом, зелёным луком, подавать сразу.
Для салата понадобиться:спелое авокадо,руккола,черри,красный лук,сыр Фета,кукуруза,заправка(масло растительное/оливковое,соль,перец по вкусу,лимонный сок)
Приятного аппетита 😋