oiaoooa выдвигаю себя на роль амбассадора настойчивости @oiaoooa 🥰

хотелось бы напомнить, в том числе себе, что мой дом не всегда выглядел так, как сейчас 🤎

oiaoooa suzdal winter edition ❤️🥰

oiaoooa эти слова освобождают, потому что негатив и хейт - это часто проекция другого человека. важно, это работает в обе стороны. мы слышим и видим мир через себя. через свои страхи и ограничения, а еще через свои мечты, ценности, представление о прекрасном. и то, что мы замечаем хорошее, радуемся и чувствуем тепло - тоже многое говорит о нас 🤎

oiaoooa @oiaoooa 🤎 блог про уютную жизнь в домике на берегу озера 🥰

oiaoooa не все было просто, но точно все было не зря 🤎

oiaoooa то чувство, когда любишь чтоб красиво было всегда 🥰 @oiaoooa

oiaoooa обожаю свой дом - потому что тут каждая деталь подобрана с большим трепетом и любовью 🤎

oiaoooa 💅💅💅 любимая озвучка

oiaoooa готовность максимальная 🥰

oiaoooa можно мне каждый раз такое утро? 🥰

oiaoooa в любой из жизней я бы выбрала родиться женщиной. обожаю нас! с праздником, мы можем все 🤎🥰🌸

oiaoooa вы вообще знали, что ранняя диагностика может предотвратить до 60% нарушений слуха у детей и до 50% у взрослых? я вот нет 😅

сегодня день слуха, я даже задумалась - когда вообще в последний раз проверяла свой слух? я такого не помню 🙈

мы обычно вспоминаем о таких вещах только когда уже что-то начинает беспокоить. хотя на самом деле проверяться время от времени - довольно разумная привычка

кстати, сегодня Станция с Алисой отвечает шёпотом на некоторые команды и рассказывает про день слуха. классно, что команда Алисы напоминает о таких важных вещах 🤎

oiaoooa несмотря на бесконечные снегопады, весна все равно начинает стучать со своим вдохновением в окно) и неожиданно для себя я начала финальный этап ремонта 🤎

приступила к самой большой комнате в доме - кухне-гостиной. здесь и камин, и телевизор, и кухня, и диван. тут я провожу больше всего времени

тут мы сидим с гостями, когда они приезжают. поэтому начинать решила с угла, который чаще всего перед глазами 🥰

в работе использовала:
- рейки 4×1 см, чтобы закрыть стыки фанеры
- грунтовку церезит
- интерьерную краску m², оттенок caramel macaroon 5.2
- валик и кисточки что попались под руку🖌️

продолжение - в следующих сериях «гостиной». надеюсь, мы закончим раньше, чем дойдём до десятой (как это было в «спальне»🤣)

oiaoooa 🥰🥞🥂

oiaoooa мои креп сюзетт 🍊🤎🥞

ингредиенты
• блины - 4 штуки (тонкие, почти несладкие)
• сахар - 2 ст. л.
• апельсиновый сок - около 50-70 мл
• цедра одного апельсина (я беру тертую + нарезанную)
• ликер куантро - 50 мл
• сливочное масло - 40 г (по классике, можно не добавлять, см. ниже)

пошаговый рецепт 🍊🥞

готовим соус:
если хотите классический соус с маслом - растопите сливочное масло на маленьком огне. добавить сахар и постоянно мешать, пока он мягко растворится в масле, а не карамелизуется отдельно - если перегреть, получится «карамель плавает в масле» - не красиво и не то что нужно. когда сахар растворился и соус станет однородным - добавить апельсиновый сок и цедру прямо в сковороду, перемешать

если хотите легче и меньше жирности - можно делать только сахар + апельсиновый сок, без масла 👌🏻 (я просто смешиваю в сковороде апельсиновый сок и 1-2 ложки сахара в зависимости от сладости блинов, и жду пока сахар растворится)

в любом случае - соус должен быть густой, но не слишком жидкий, иначе алкоголь потом не вспыхнет

подготовка блинов
каждый блин предварительно складываем треугольником. выкладываем блины в соус, нагреваем буквально 1 минуту с каждой стороны, чтобы они напитались, но не размокли. если соус без масла - достаточно вообще 30 секунд, чтобы он слегка пропитал блин 👌🏻

фламбирование
если плита с огнем, лучше сковороду снять с огня. вливаем куантро сверху и сразу аккуратно поджигаем длинной спичкой. огонь вспыхнет. будьте аккуратны при готовке!

секретики

• блины делаем чуть сдадкие, иначе соус + блины может быть перебор
• соуса должно быть немного, чтобы фламбе получилось красиво и огонь вспыхнул, если жидкости будет много, то алкоголь смешается с жидкостью и ничего не вспыхнет. кроме того алкоголь не сгорит, соответсвенно блины получатся горькими
• сахар + апельсиновый сок без масла даёт более легкий свежий вкус. классика - с маслом
• фламбе лучше делать на сковороде, снятой с огня, особенно если видео снимаешь - красиво и безопасно
• будьте аккуратны! и лучше делайте это первый раз когда вы не одни дома 🫶🏻🍊🤎

p.s. если нужен рецепт базовых блинов - напишите)
#oiaoooa_recipe

oiaoooa готовность к масленице - максимальная 👌🏻🥰❤️

oiaoooa официально самое трогательное видео в моем инстаграме 😌🥹💔

oiaoooa как говорится «у тебя нет того, о чем ты мечтаешь сейчас, но у тебя есть то, о чем ты мечтал пару лет назад» 🥰🤎

oiaoooa пришло время возвращаться в рабочий ритм) так что продолжаю обустраивать свой домик у озера 🥰

давно думала про полку в коридоре, и вот все сложилось в праздники у меня 🤎👌🏻

oiaoooa те минусы, которые могли бы кого-то остановить, но не меня 😅

• электричество дорогое, потому что весь дом работает на нём: отопление, плита, вода. без газа или центрального отопления зимой жить только на электричестве очень накладно 🥺
• уход за домом полностью на тебе: мусор, дорожки, бытовые задачи - всё приходится делать самой, даже в праздники 😫
• погода может подкинуть сюрпризы: снег может засыпать весь дом и дороги, а техника для расчистки не приезжает по велению волшебной палочки
• непредсказуемые люди и события: трактористы, почтальоны, соседи - жизнь в деревне порой очень неожиданная, и остается только подстраиваться 😅

но, конечно, плюсов здесь намного больше: свобода, пространство, близость к природе и возможность праздновать новый год в снежной сказке 🥰✨