magbak1
Рецепт🥰
Манты с мясом.
Для теста:
Мука 1 кг
Соль на глаз (только не на свой🤣)
Яйцо 1 шт
Оливковое масло 2 ст ложки
Горячая вода 500 мл
Для начинки:
Мясо ( баранина + говядина фарш)
соль перец
Лук побольше
Вода для сочности немного
Оливковое масло
Гарнир:
Сметана + чеснок + соль
Томат + чеснок + соль
Приготовление:
Замешивание тесто, даем ему отдохнуть минут 20.
Все ингредиенты смешиваем.
Раскатываем тесто и как на видео делим на кружочки, кладем мясо и собираем в форму, также показано на видео.
Варить на монтеварке минут 25-30