lully_by привет, лето!

самое нежное и долгожданное время года, время посадок, участка, покоса травы и прочих садовых удовольствий 😃

у нас по участку такие планы, что сразу не поймем, за что браться) решили начать с высоких грядок и вторым заходом за белыми тыквами (помните, как года два назад я вырастила огромные кусты без единой завязи? 😅)

а еще попробовала как и в прошлом году новые семена, и урожай просто моментально подоспел уже в эти выходные😂 делюсь лайфхаком 😄

а какие планы на лето у вас? обещаю делиться с вами ходом работ, дарить вдохновение и уют - все как мы с вами любим 🤍

#lully_by_сад

lully_by любимое овсяное печенье по маминому рецепту 🍪

скажу откровенно, овсяное печенье любят все в нашей семье, и я уверена, оно сможет покорить и ваше сердце 🤍

овсяные хлопья 120 г (хлопья я использую мелкого или среднего помола)
масло сливочное 120 г
яйцо 1 шт.
сахар 50 г
мука 100 г
сода 1/2 ч. ложка
соль 1 щепотка
ванилин по вкусу

разбиваем одно яйцо, добавляем сахар, ванилин, щепотку соли и теплое масло. Взбиваем до получения светлой массы.

добавляем хлопья и муку с содой и перемешиваем до однородности. далее убираем тесто в холодильник на 10-15 минут.

руками скатываем кусочки в шарики, слегка расплющиваем и выпекаем печенье в разогретой до 180°С примерно 20 минут.

больше рецептов по тегу
#lully_by_рецепты

lully_by Сезон барбекю в самом разгаре!

ловите артикулы самого нужного:
Набор для барбекю Homaider YM10078687
Решетка для гриляYM10078688
Решетка для сосисок для мангала и гриля YM10078689
Соус барбекю YM10078690
Соус Медово-горчичный YM10078691

Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424,
erid: 5jtCeReNx12oajvF3ciDwph

lully_by самые вкусные татарские кыстыбый 🥔

которые с детства мне готовила моя абика! недавно готовили с ней их вместе, и я попросила рецепт: очень хотела попробовать приготовить дома сама вместе с Никитой и Аделей, и сегодня мы это сделали 🤍 теперь это будет нашей маленькой традицией, сохраняющей ту самую теплую домашнюю атмосферу)

Никита у нас спец по пюре, поэтому этим вопросом занимался сам, без нашего участия 😄 а мы готовили тесто, и сами кыстыбый)

а для вас, конечно, наш рецепт:

для начинки:
картофельное пюре
жареный лук

здесь все просто, поэтому без комментариев) пюре делаем достаточно густым, чтобы можно было выкладывать на лепешки и оно не текло (у меня в нем ложка стояла))

для лепешек:
сметана 20% - 250 мл
яйца - 2 шт
растительное масло - 2 ст л
соль
мука (для замешивания теста, смотрите по консистенции)

растопленное сливочное масло

тесто я поделила на 12 частей, каждую раскатала и готовила с двух сторон на сущий сковороде (можно протыкать вилкой), затем выкладывала начинку и смазывала маслом)

#lully_by_рецепты
#lully_by_татарскаякухня

lully_by

lully_by с праздником Светлой Пасхи 🕊️

мира и тепла вашим семьям и домам 🤍

lully_by еще одна небольшая идея, как можно быстро и просто украсить яйца 🥚

когда хочется чего-то необычного, простого и очень быстрого) у меня это переводные тату с золотым растительным принтом и сусальное золото.

про использование таких тату я уже рассказывала и показывала, а вот сусальное золото ладе для меня было чем-то новым) получилось очень необычно и красиво 🤍

#lully_by_мастеркласс

lully_by доброе утро!

обожаю наши витрины! с детства мечтала о больших стеклянных шкафах, заполненных красивой посудой

и моя мечта сбылась! какое это удовольствие наводить здесь красоту, расставляя по своим местам, внимательно рассматривая каждую деталь 🤍

но особая любовь - красивые чайные пары и декор! когда-то у меня было 2 любимые чашечки, и я начала собирать коллекцию чашек под настроение и времена года, и теперь их насчитывается больше 30! 🙈

когда буду старенькой бабушкой, передам свои сокровища детям, и даже интересно, сколько всего будет? 😁

lully_by Апельсиновый кекс с пасхальным декором 🐣

самый любимый нежный и сочный 🍊 этот кекс хорош в любое время, а к Пасхе я решила попробовать испечь его в форме и украсить милыми драже) получилось просто замечательно!

делюсь рецептом:
4 яйца
сахарный песок 150 гр
ванилин 2 гр
теплое сливочное масло 100 гр
цедра 2 средних апельсинов
апельсиновый сок 150 мл
разрыхлитель 5 гр
сода 1/2 ч л
мука 350 - 370 гр (смотрите по консистенции)

весь процесс показала в видео, а крем я готовлю самый простой.

для крема:
сливки 33% - 250 мл
творожный сыр 150 гр
сахарная пудра 50 гр

для декора шоколадные драже в виде перепелиных яиц и веточки розмарина

выпекаем кекс при температуре 180 градусов примерно 35-45 минут до готовности. вынимаем из формы и остужаем
для крема все хорошо взбиваем. выкладываем крем на кекс и украшаем 🪺

#lully_by_рецепты

lully_by любимый весенний десерт нашей семьи, от которого невозможно оторваться 🤍 это Пирожное «Анна Павлова»! сейчас можно смело сказать, что мы любим его всей семьей, потому что Аделя этот тортик ждет с особым трепетом)

6 яичных белков
230 гр сахарной пудры
1 ст л кукурузного крахмала
1 ч л сока лимона

Для крема:
200 гр творожного сыра
250 мл сливок 33%
30 гр сахарной пудры
3 гр ванилина
я добавляю любимое черносмородиновое варенье (2 ст л), можно использовать любое или обойтись без него

ягоды для украшения

Для приготовления меренги отделяем белки от желтков (яйца должны быть комнатной температуры), очень аккуратно! не смешивая и используя только чистовую и сухую посуду. взбиваю блендером до пышной пены.
добавляю сахарную пудру и сок лимона, снова взбиваю до мягких пик (примерно 3-4 минуты), добавляю крахмал и снова взбиваю до твердых пик (может быть примерно 5-7 минут, сморите по консистенции)

Перекладываю в мешок и отсаживаю гнезда. сушим их при температуре 90-100 градусов на силиконовом коврике примерно 1,5-2,5 часа ( у меня ушло чуть больше 2 часов, смотрите по готовности, сверху меренга должна быть сухой, а внутри немного мягкой), не пересушите ее. остужаем

Для крема взбиваю крем с пудрой и сливками до плотного однородного состояния, добавляю ванилин и варенье и перемешиваю лопаткой до однородности.

Отсаживаю крем на гнезда и украшаю ягодами ❤️

Это невозможно вкусно и невероятно красиво, обязательно попробуйте 💭

#lully_by_рецепты