lena.shuplyakova
🥣заготовки из четырех блюд на неделю за час
я в таких случаях пользуюсь вакууматором, у меня NARRAZIONE - в комплекте у него есть все необходимое: пакеты, рулон и даже шланг с вакуумной пробкой 💔
купить можно на ВБ - артикул 100258998
все хранится дольше обычного и места меньше в морозилке занимает
🍽️первая заготовка: куриные рулетики в беконе
куриное филе режем, отбиваем, маринуем в майонезе, чесноке, соли и любимой приправе - заворачиваем в бекон и вакуумируем
🍽️стейки форели
каждый стейк солим, перчим, выкладываем кусочек сливочного масла и лимон - останется просто запечь в духовке потом
🍽️ёжики
400г. фарша соединяем с рисом (~100г.), яйцом, измельченным луком, ~4 ст.л. муки, солью и перцем - формируем и замораживаем
🍽️куриные котлеты
400г. куриного фарша соединяем с тертым кабачком (обязательно отжимаем лишнюю жидкость), моцареллой, яйцом, мукой, зеленью и перцем с солью - замораживаю обычно фаршем, формирую сразу перед жаркой, мне так удобнее
