По вопросам сотрудничества 📧: jv.pa@konchalovsky.ru
juliavysotskayaofficial
juliavysotskayaofficial Кинороман «Хроники Русской Революции» Андрея Сергеевича Кончаловского выходит в октябре на платформе @start.ru и @tvrussia Волнуюсь и жду очень!
juliavysotskayaofficial Недавно меня спросили в интервью, что или кто меня может рассмешить сильнее всего. Я проанализировала и поняла, что больше, чем шутки моих друзей-подруг, меня ничего не веселит. Так честно и ответила. А в сегодняшнем выпуске «Мне это нравится» мы этим, собственно, и занимаемся: хохочем до слез с нашей «бандой». Ну и, конечно, — какие шутки на голодный желудок? Сначала обед готовим. Так что присоединяйтесь.
juliavysotskayaofficial Рецепт, по многочисленным просьбам) 1. 8 перепелиных яиц отделить желтки от белков, 2. 80 гр мелкого сахара взбить с желтками, добавить стручок ванили( или любые проявления ванили) 3.Белки взбивать 3-5 минут, в крепкие пики, добавить 20 гр мелкого сахара, продолжать взбивать до крепкой консистенции. 4. 0.5 кг маскарпоне добавить к желткам, аккуратно вмешивая, можно блендером, но важно не перебить. И естественно, соединить с белками ( а то волнуются люди)) 5. Для пропитки, припустить 0.5 кг клубники с 1 ст л сахара, любые другие ягоды подойдут Можно добавить цедру и сок апельсина. 6. Первым слоем выложить бисквитное печенье (савоярди) сверху слой клубничного соуса, дать пропитаться пару минут, слой крема, присыпать хрустящими миндальными крошками ( у меня печенье амаретти) И все! Восторг гарантирован🩷
juliavysotskayaofficial А лето всё?
juliavysotskayaofficial Не было печали, просто уходило лето… 29 августа
juliavysotskayaofficial Ризотто. Очень наглое сегодня получилось. Рис acquarello, игристое Nicola Gatta, шафран, много шафрана и сыр. Худых этим вечером рядом не наблюдается
juliavysotskayaofficial Хороший День!
juliavysotskayaofficial Праздник
juliavysotskayaofficial Лето в городе может быть к нам довольно жестоким. Но с жарой-духотой, магнитными бурями, вспышками на солнце и прочими прелестями меня неизменно примиряют вечерние посиделки на веранде. Ради этого я даже готова провести полдня на кухне! Сегодня в новом выпуске «Мне это нравится» показываю, что приготовила к одному из таких вечерних застолий. Ну и, конечно, делюсь, как и всегда, своими находками и соображениями по поводу здоровья. Какими способами и инструментами его настраивать, поддерживать, как помогать себе быть энергичной и эффективной. Коэнзим Q-10 от Solgar — мощный антиоксидант для сохранения молодости, защиты сердца и энергии организма. Капсулы содержат коэнзим в форме убихинона, который идентичен синтезируемому в организме и имеет высокую биодоступность ввиду добавления в каждую капсулу масла рисовых отрубей. Капсулы покрыты паприкой для сохранения действующего вещества и защиты от воздействия света. Подробнее: https://solgarvitamin.ru/product/koenzim-q-10-kapsuly-100-mg/?_utm_source=Vysotskaya_Avgust_2025_Coenzyme&erid=2W5zFHup6Wc Реклама. ООО «СОЛГАР Витамин»
juliavysotskayaofficial Это август. Мой месяц. Самый интересный и непростой. Я люблю август, а какой месяц ваш?