flowersbiz
👇Открой описание👇
СЕКАТОРЫ
Одним из пунктов для уменьшения списания, является инструмент, которым работает флорист. К сожалению, я часто вижу, что секаторы в салоне находятся в плачевном состоянии. Руководители либо изначально не хотят тратиться на хорошие секаторы, либо задолбались покупать каждый месяц новые, но от этого страдает качество цветка и, в итоге, бизнес.
Грязный, тупой, неподходящий секатор сжимает, а не режет стебель, повреждая:
✖️ Капилляры — нарушается водопроводящая система, цветок хуже пьёт.
✖️ Ткани — образуются «размочаленные» края, куда легко проникают бактерии.
✖️ Мягкие стебли быстро загнивают.
Как ухаживать за секатором?
✔️ Очистка между использованием несовместимых цветов (луковичные, гвоздики, ландыши, нарциссы, особенно после сока молочаев, который застывает и портит лезвия)
✔️ Желательна дезинфекция (спирт, хлоргексидин) переодически или хотя бы в конце смены.
✔️ Заточка — регулярно, чтобы лезвия оставались острыми.
✔️ Хранение в сухом месте, можно смазывать маслом.
Чтобы повысить сознательность сотрудников, рекомендую вводить в практику покупку индивидуального инструмента для новичка, прошедшего стажировку (на стажировке используется дежурный секатор). Но за свой секатор каждый отвечает сам: потерял/испортил — оплачивай новый.
Мне кажется, это справедливо. А вы как думаете? Часто у вас пропадают и портятся секаторы?
P.S. Мои фавориты в секаторах - узкие Mr. Logo, теперь их можно найти не только на выставках, но и на маркетплейсах.
Wb 110424585 и 74778651
Ozon 1459206389 и 629022248
Сохраняй пост, переходи в канал телеграм flowersbiz , там больше полезного.
