daria.uysal Единственная вещь, о которой бабушка не забывает при болезни Альцгеймера - помолиться🥺

daria.uysal Сочные турецкие котлеты🔥 ⬇️

-500 гр не сухого фарша
-1 лук
-1 желток
-3 ст.л панировочных сухарей или хлеб
-около 100 мл минеральной воды с газом
-соль, перец и специи по вкусу

Очень вкусно 🤤

daria.uysal Новый год по-турецки проходит вот так :)
С Новым годом дорогие, пусть в ваше доме всегда будет мир, любовь и радость 🫶🏻🤗

daria.uysal Мой телеграм: dariauysal

А вы знали, что топинамбур оказывается такой полезный? Я вот нет, но свекры мои постоянно его едят ☺️

daria.uysal Как вам реакция?😁 ТГ daria_uysal

daria.uysal Закончился наш отдых и проводили нашего папу в аэропорт. Он снова улетел в Африку ✈️

Кстати, если тоже хотите встретить лето в идеальной форме и с хорошим самочувствием, рекомендую детокс комплекс Витаслим от @altaivita 🫶🏻

📍Артикул на WB: #852468577

daria.uysal Турецкие голубцы без мяса ⬇️

Да, многие турчанки готовят именно без мяса и знаете, это тоже очень вкусно )

Для начинки:
- 2 стакана риса
- 2 ст.л томатной пасты
- 2 зуб чеснока
- 1 лук
- 4 ст.л растительного масла
- свежая петрушка
- 1ч.л черного перца, красной паприки и мяты
- соль по вкусу

Соус по желанию:
- 3 стакана воды
- 2 ст.л растительного масла
- 1 ст.л томатной пасты

Листья капусты предварительно отварить несколько минут. Затем накрутить голубцы( не делайте слишком толстые), сложить аккуратно в кастрюлю и залить либо водой либо соусом, накрыть крышкой и варить до готовности 👌

А вы пробовали голубцы без мяса?)

daria.uysal Как вам реакция? Я в шоке😁

Моя свекровь сказала, что теперь хочет есть только наши пельмени😍

daria.uysal 1. У мужа в семье есть многоженство. Но лично он не хотел бы иметь вторую жену.

2. Я не готовлю мужу завтрак. Он всегда рано встает и сам берет что-то из холодильника либо завтракает булочкой вне дома.

3. Он не заставляет меня готовить. Если хочет есть, можем спокойно заказать что-то или сходить в кафе.

4. Он поддерживает, что я стала блогером и даже помогает снимать рилсы.

5. Его семья приняла меня очень хорошо. Я на свекров говорю - мама и папа, а они на меня дочка.

6. Когда мы познакомились и когда я переехала к нему в Турцию, общались через переводчик, так как он не знает русский язык.

7. Он не ест свинину и не любит алкоголь.

8. Он бы хотел, чтобы я приняла ислам, говорит, что так попадет в рай, надеюсь шутит😁

9. Он говорит, что наши дети мусульмане обязательно до 18 лет, а там могут выбирать сами уже.

10. Он мне полностью доверяет. Я могу ходить куда хочу и встречаться с подругами в любое время.

11. У нас разница 15 лет.

Что-то удивило вас ? 🙈

daria.uysal Вот уже почти 8 лет 🥺

daria.uysal Рецепт турецкого супа❤️‍🔥👇

Все что нужно:
- курица
- рис
- 200 гр обычного йогурта ( или сметаны)
- 1 яйцо
- 1 ст.л муки

Отварить курицу и разделать ее на маленькие кусочки.
В этот же бульон добавить 80 гр риса и варить до готовности. В отдельной миске смешать йогурт с яйцом, мукой и добавить в бульон.

Варить еще минут 10, добавить кусочками курицу и посолить. По желанию можно добавить в суп немного обжаренной мяты в сливочном масле.
Получается очень вкусно 🤤

daria.uysal Турецкий десерт из манки «Ревани»❤️‍🔥 ⬇️

Для кекса:

-4 яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан йогурта
-1 стакан муки
-1 стакан манной крупы
-120 гр растительного масла
-пакетик разрыхлителя
-цедра 1 апельсина

Для шербета:
-2 стакана сахара
-3 стакана воды
-1 ломтик лимона

Смешать все ингредиенты для кекса и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 35-40 минут. После выпекания дайте остыть.

Для приготовления сиропа доведите сахар, воду и лимон до кипения на сильном огне, затем варите на среднем огне 5-6 минут и дайте остыть. Затем равномерно полейте пирог сиропом. Нарежьте пирог и украсьте по желанию.

Пробовали такой ?)

daria.uysal Фасоль по-турецки❤️‍🔥

Самое главное замочить на ночь в обычной воде комнатной температуры.

Лук обжарить на растительном и сливочном масле, так вкуснее. Если готовите постную без мяса( так тоже очень вкусно), добавьте к луку перчик или помидор.

Еще больше рецептов в моем ТГ 👉 daria_uysal

daria.uysal Что из этого любите ? 😍

Брала здесь @fumeci_yusuf , очень вкусно 🔥