chef.online2.0 Ловите рецепт 🥩Шах плов из говядины🥩

Говядина 600гр
Масло сл 80гр
Масло растительное 40мл
Лук репчатый 2шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зира 1/2чл
Чеснок 1 головка
Вода 300 мл (на зервак)
Курага 80гр
Изюм 50гр
Рис басмати 1.5 стакана
Шафран 1 пакетик либо куркума 1/2чл
Лаваш круглый ø30см 6шт
Масло сл 50гр (для смазки)
#Рецепт #плов #шахплов

chef.online2.0 Ловите рецепт🍄‍🟫Маринованные шампиньоны🍄‍🟫

•Шампиньоны 0.5кг
•Соль 1чл
•Вода 1л
•Маринад:
•Лук репчатый 1-2шт
•Чеснок 2 зубчика
•Укроп св 10гр
•Соль 1/1.5чл
•Сахар 3чл
•Горчица зернистая 1чл(по желанию)
•Масло ароматное 3ст л
•Уксус столовый 9% 1.5ст л
#Шампиньоны #маринованныешампиньоны

chef.online2.0 Ловите рецепт🍖Люля в тесте🍖

Фарш куриный 450гр
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Прованские травы 1/3 чл
Хлопья Чили переца 1/2чл
Чеснок 5-6 зубчиков
Сыр Гауда 100гр
Бекон с/к 150гр
Тесто слоеное б/д 500 гр
Масло сл 40гр
#Рецепт #люлякебаб

chef.online2.0 Ловите 🪽Крылья на гриле и лайфхак🪽

Крылья куриные 1.0кг
Приправа для курицы по вкусу
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Ароматные травы 1/2чл
Соевый соус 5 ст л
Масло рас 2 ст л
Чеснок 4-5 зубчика
#Крыльянагриле #рецепт

chef.online2.0 Ловите рецепт🪽Печенье Крылья Ангела🪽

Тесто:
Мука 400гр
Масло сл 200гр
Сметана 120гр
Желток 3шт
Соль щепотка
Сахар 1/2чл
Крем:
Белок 3шт
Соль щепотка
Сахар 150гр
Ванилин щепотка
Крахмал кукурузный 1ст л
Лимонный сок 1/2чл по желанию
(Также в крем можно добавить молотые орехи)

chef.online2.0 Ловите рецепт 🍖Грудинка на шашлык🍖

Грудинка свиная 1.5кг
Лук репчатый 2шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Хлопья Чили переца 1чл
Сок лимона 1ст л
Горчица столовая 2чл
Горчица сладкая 2чл
Аджика 3ст л
#рецепт #шашлык

chef.online2.0 Ловите рецепт 🥬Рулетики маринованной капусты по-корейски🥬

Капуста пекинская 800гр
Свекла 350гр
Морковь 350гр
Перец черный молотый 1чл
Перец красный острый 1/2чл
Кориандр 1чл
Чеснок 1 головка
Масло раст 150мл
Рассол:
Вода 1.0л
Соль 1.5ст л - 25гр
Сахар 70гр
Уксус 9% 80мл
Перец горошек 1чл
Перец душистый 5шт
Лавровый лист 3 шт
#рецепты

chef.online2.0 Ловите рецепт 🍤Канноли Антарктические🍤

•Каннеллони 200гр
•Паста классический вкус 150гр
•Паста со вкусом авокадо 150гр
•Паста сливочно чесночная 150гр
•Укроп
•Фисташка
•Миндальный орех
•Хлопья Чили переца
•Масло для жарки
Рекомендую употребить в течении 5-6 часов!
#канноли #рецепт

chef.online2.0 Проверил лайфхак!
#лайфхак #кухонныйлайфхак

chef.online2.0 Ловите рецепт 🍆Мясные баклажаны🍆

Баклажаны 3 шт
Фарш говяжий 700гр
Лук репчатый 1шт
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Перцы острый красный 1/4чл
Паприка 1/2чл
Специи для мяса 1/2чл
СОУС:
Томаты в/с 400гр
Соль 1чл
Сахар 1-2чл
Перец острый красный 1/3чл
Орегано 1чл
Чеснок 4 зубчика
Масло оливковое 5ст л
#Баклажаны #рецепт